eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
25.3هزار دنبال‌کننده
27.7هزار عکس
48.2هزار ویدیو
154 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
4. دقت کنید که لواشک خشک بشه نمکش بیشتر معلوم میشه پس به قدری نمک نریزید که وقتی خشک شد شور بشه. 5. اندازه ی تقریبی لواشک زمانی که در سینی میریزید تقریبا سه الی ۴ میلیمتر باید باشد. 6. مدت زمان پخت لواشک بستگی به نوع میوه و حجم میوه ها ،حرارت شعله و ... دارد. 7. قسمت مهم لواشک خشک کردن آن است اگه دقت نکنید کپک میزنن و زحمات شما به باد میره. 8. من یک روز جلوی آفتاب گذاشتم و دو شب زیر باد مستقیم پنکه تا خشک شدن. کلا یک روز و نیم. خشک شدن هم از این جا میشه فهمید که وقتی دست میزنید مایه ی لواشک نرم نیست و جای انگشت نمیمونه روش و خودشو گرفته. بیش از حد هم نباید خشک بشه چون در این صورت لطافت خودشو از دست میده. 9. اگه تو محیط باز و جلوی آفتاب میخواید خشک کنید ترجیحا از پارچه یا روسری های نازک حریر روی سینی های لواشک بندازید که حشره روشون نشینه و بهداشتی باشه. اما بعد از رفتن نور آفتاب خونه زیر باد خنک و مستقیم وسایل سرمایشی(پنکه,کولر آبی،کولر گازی و ...) قرار بدید. حتی روز ها هم میتونید جلوی آفتاب نزارید و تو خونه جلوی باد مستقیم باشن. 10. لواشک را در یخچال نگهداری کنید. •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
12.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله رنگی😋 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
ژله رنگی😋 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی مم
طرز تهیه🔻 برای این ژله من برای ژله های لایه ای از ۵ رنگ ژله و هر کدوم نصف بسته است و هر کدوم رو با نصف لیوان آب جوش به روش بن ماری ( حرارت غیر مستقیم ) حل کردم . یک بسته پودر ژله آلوورا رو هم با یک لیوان آب جوش به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) حل کردم و گذاشتم کنار در مخیط که خنک بشه و بعد بهش نصف لیوان شیر که توی محیط بوده و دمای محیط رسیده کم کم بهش اضافه کردم و مخلوط کردم . قالب من جنسش اینجا پلاستیکی هست با دو سه قطره روغن مایع چرب کردم . برای اون قسمت های شیار دار من به صورت رنگین کمانی استفاده کردم و از ده رنگ استفاده کردم . ژله های استفاده ام ، انار ، هندوانه ، پرتقال ، موز ، کیوی ، لیمو ، بلوبری ، بلوبری که رنگ خوراکی ریختم آبی تیره بشه ، انگور ، انگوری که داخلش رنگ خوراکی ریختم ( البته می خواستم بنفش تیره بشه که رنگش به سیاهی می زنه) داخل شیارها (مقدار خیلی خیلی کم به این ژله ها نیاز هست در حد دو قاشق) به آهستگی ژله ها رو ریختم و داخل یخچال گذاشتم که نیم بند بشه . در مرحله بعد از ژله سفید روی ژله ها ریختم و مرحله به مرحله ژله های رنگی و سفید رو یکی در میان ریختم .هر بار هم ژله از نیم بند یک کوچولو سفت تر شد زله بعدی ریخته بشه . فاصله بین ریختن هم زیاد نباشه که لایه ها به هم بچسبند و بعدا از هم جدا نشند .در آخر که ژله آخر رو ریختم ، ۷ ، ۸ ساعتی یخچال موند. بعد که خوب بسته شد دورش رو با چاقو آزاد کردم . چند ثانیه ای قالب رو داخل آب ولرم قرار دادم و وقتی دیدم از جاش آزاد شده ، روش یک دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم . •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
45.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه نثار😋 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
قیمه نثار😋 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی م
مواد لازم برای چهار نفر🔻 💜300.400گرم گوشت گوسفند یا گوساله 💜چهار پیمانه برنج 💜زردچوبه فلفل نمک زعفران دم کرده به میزان لازم 💜زرشک سه قاشق غذاخوری 💜خلال بادام و پسته سه قاشق غذاخوری 💜خلال پوست نارنج یا پرتقال سه قاشق غذاخوری 💜دارچین یک قاشق چایخوری 💜هل یک عدد 💜گلاب یک قاشق غذاخوری 💜رب گوجه دو قاشق غذاخوری 💜پیاز دو عدد طرز تهیه🔻 ابتدا گوشت رو به صورت خورشتی خرد میکنیم و با پیاز کمی تفت میدهیم ادویه ها رو اضافه میکنیم ده دقیقه دیگه تفت میدهیم و رب رو اضافه میکنیم کمی که سرخ شد. آبجوش اضافه میکنیم و میذاریم دو ساعت بپزه بعد از دو ساعت پیاز داغ دارچین گلاب هل رو اضافه میکنیم و میذاریم خورشت جا بیفته و آبش کشیده بشه در آخر نمک اضافه میکنیم.بعد از دم کردن برنج زرشک خلال بادام پسته خلال پوست نارنج رو کمی تفت میدهیم و کمی زعفران اضافه میکنیم و برای تزیین استفاده میکنیم. ⚠️نکته:اگر از خلال پوست نارنج یا پرتقال تازه استفاده میکنید حتما سه بار اونو بجوشونید و آبش رو بریزید تا تلخی پوست ها گرفته بشه. •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
اول از همه ران و سینه مرغ رو ساطوری کردم ،میتونین چرخ کنین ،دوتا پیاز رنده شده و آب گرفته رو بهش اضافه کردم ،زردچوبه ،فلفل سیاه ،نمک و زعفران دمکرده رو اضافه و خوب مخلوط کردم ،چند دقیققه ورز داده و گذاشتم یخچال نیم ساعت استراحت کنه ،بعد به سیخ کشیدم ،موقع سیخ کشید دستتون رو با اب سرد مرطوب کنین ،بعد تو تابه سرخ کردم با حرارت کم حالا دونه سماق رو با یک لیوان آب گذاشتم رو حرارت ،چندجوش بزنه ،بعدخاموش کرده و نیمساعت گداشتم بمونه ،بعد از صافی رد کردم . در نهایت کوبیده ها که سرخ شدن همه رو چیدم تو تابه و آب سماق و نصف ق رب انار اضافه کردم با حرارت متوسط گذاشتم آبش کشیده بشه و خوشرنگ بشن نوش جان 💖 🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک‌ موز😋 این مقدار مواد برای قالب سی در چهل خیلی خوبه و یا قالب بیست در سی + چهار عدد کاپ کیک مواد لازم🔻 موز درشت دو عدد و یا موز کوچک سه عدد آرد شیرینی پزی سه لیوان تخم مرغ چهار عدد روغن مایع دو سوم لیوان کمی بیشتر شکر یک لیوان سر پر ماست یک لیوان پر بیکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری ویا دو قاشق مرباخوری آب لیمو یک قاشق شکلات چیپسی ویا بادام پرک ویا خلال بادام ویا گردو هر کدوم که تو خونه داشتید برای روی کیک اگه هم نداشتید هیچ کدوم مشکلی نیست نزنید. 👇ادامه👇 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه🔻 موز رو رنده کنید یک قاشق آب لیمو بزنید تا رنگش به سیاهی نزنه تخم مرغ وشکر رو بزنید تا کرم رنگ وکشدار بشه حدود چهار دقیقه ماست رو اضافه کرده یک دقیقه بزنید سپس روغن بریزید در حد مخلوط کردن بزنید، آرد شیرینی پزی وبیکینگ پودر رو باهم مخلوط والک کنید و در سه مرحله اضافه کرده مرحله آخر با سرعت کند همزن بزنید تا یکدست بشه زیاد نزنید که پف کیک بخوابه. موز رنده شده اضافه به حالت دورانی بزنید تا مخلوط ویکدست بشه قالب رو چرب وارد پاشی کرده وبریزید تو قالب من کمی شکلات چیپسی و بادام پرک روش ریختم و گذاشتم تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت چهل وپنج دقیقه. عزیزان میتونید بدون فر هم درست کنید روش استفاده از بدون فر پستای پایین تر هست. روی کیک که طلای شد از فر خارج کرده بزارید کنار تا سرد بشه از قالب جدا کرده وبرش بزنید طعم این کیک عااالیه حتما امتحان کنید خیلیا میگن کیک موز داخلش خمیر میشه اصلا اینجور نیست خیلی بافتش عااالی •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
حتما حتما بخونيد 🌸راز های جوان ماندن 👇 🌹 خوردن جعفری باعث خون سازی میشود. 🌹 کسانی که زیادچایی بخورندپیرمیشوند 🌹 خوردن فلفل باعث حفظ جوانی میشود 🌹 خوردن سیرازپیری زودرس جلوگیری میکند 🌹 قارچ دوران جوانی راافزایش میدهد 🌹 گوجه طول عمرراافزایش میدهد 🌹 اب هویج حافظ جوانی است. 🌸 ماده غذایی که شما را جذابتر میکند:👇 🌹 زغال اخته؛ ضدتیرگی دندان 🌹 بذر کتان؛ اکسیر جوانی پوست 🌹 کلم قرمز؛ ضدچین و چروک پوست 🌹 کیوی؛ میوه دوستدار لثه 🌹 برگه زردآلو، نگهبان رنگ پوست 🌸 مرکبات؛ کپسول ضدپیری 👇 🌹 آلو؛ ضامن ناخن های سفت و محکم 🌹 سیر؛ جوان کننده پوست 🌹 تمشک؛ خداحافظی با ورم صورت 🌹 آووکادو؛ میوه جوانی 🌹 غلات کامل؛ پاک کننده پوست 🌹 (سنبل هندی؛ مهارکننده استرس 🌹انبه و هویج؛ هدیه هایی برای پوست 🌹 شیرسویا؛ برای داشتن ناخن های بلند 🌹 لبنیات کم چرب؛ ناخن هایی که نمی شکند 🌹 گوجه فرنگی برای درخشان شدن پوست 🌸 شربت عسل و مرکبات: 👇تسکین گلودرد وآنفولانزا 🌹 لیمو عسل :ضد سرماخوردگی 🌹 دارچین و عسل :حال خوش 🌹 زنجبیل و عسل :ضد معده درد 🌹 میخک و عسل :ضد دندان درد 🌹 سرکه سیب و عسل :ضد رفلاکس 🌹 شیر،پرتقال وعسل :نرم کننده پاشنه پا 🌹 عسل و شکر خام :ضد خشکی پوست 🌹 عسل و ماست :ضد آکنه و جوش 🌹 عسل و آب نارگیل :استحکام عضلات 🌹 عسل و لیمو ترش :کاهش وزن 🌹 عسل و زردچوبه :زخم های دهانی 🌹 عسل و سرکه :شست و شوی سینوسها 🌹 عسل و آب پرتقال :ضد اضطراب 🌹 عسل و آناناس :ترک سیگار 🌹 عسل، برگ بو و کرفس :درد شکمی 🌹 عسل و روغن کرچک : قطع سکسکه 🌹 دهانشویه خانگی عسل و دارچین: رفع بوی بددهان. برای دوستان و عزیزانتون به بفرستید🕊🌺🍃 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍌🍨🍌🍨🍌🍨🍌 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️
20.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍹🍸🍷🍹🍸🍷🍹 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh
مدام تخمه کدو تنبل بخورید !👌🏻 اگر بی دلیل اضطراب میگیرید، دچار دردهای میگرنی میشوید و از گرفتگی عضلات رنج میبرید، امکان دارد دچار کمبود منیزیم شده باشید @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️