#دیزاین_پلو
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه جوجه کباب درست کردم که نگو و نپرس طعم عالی عطرشو که دیگه نگم براتون😋😋
مواد لازم
مرغ 1 عدد و 1 عدد سینه مرغ
فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 2 عدد
نمک و فلفل سیاه و قرمز آویشن روغن زیتون پیاز تخم گیشنیر پاپریکا سس مایونز آبلیمو زعفران به میزان لازم
حتما طبق فیلم درست کنید تا اون جوجه ی دلخواه رو بدست بیارین 👌👌👌
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دیزاین_دورچین
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_آبدار
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#حلوا_مجلسی
آرد گندم : 2 لیوان
آرد نخودچی : 1 لیوان
شکر : 2 لیوان
روغن : 2 لیوان
آب : 2/5 لیوان
زعفران : 1 قاشق چای خوری
پودر هل : به اندازه دلخواه
شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه . روغن رو به ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ساندویچ_مرغ
نان تافتون یا نان پیتا
یک پیاز متوسط
سینه مرغ
دو عدد گوجه متوسط
جعفری خرد شده یک دسته
نمک و فلفل قرمز و آویشن و زردچوبه
روغن زیتون
نصف استکان آب
پیاز رو خرد میکنیم و تفت میدیم و سینه مرغ مکعبی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و ادویه میزنیم.
روغن زیتون(میتونید کمتر از کلیپ بریزید،من خودم به شخصه غذا رو کم روغن درست میکنم)
نصف فنجان آب میریزیم و ددب ظرف رو میبندیم تا بپزه و آب بخار بشه،بعد عین عکس دوم،خوشگل و مرتب میچینیم روی نون و با گوجه و خیارشور و جعفری تازه میلمیکنیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اشکنه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دیزاین_میوه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کتلت نیازی به نمک و ادویه بیشتری نداره چون معمولا سوسیس ها خودشون پر ادویه هستن🤗
حتما از سوسیس با درصد گوشت مناسب و با کیفیت استفاده کنید🌭
میتونید از سوسیس مرغ هم استفاده کنید🐔
سوسیس رو چرخ کنید و بقیه مواد رو هم با رنده ریز رنده کنید😁
بعد ترکیب مواد اون رو داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه😴
بعد کتلت ها رو سرخ کنید و ازش لذت ببرید😋
ناخنک فراموش نشه🤌🏻
این کتلت خیلی جالب و خوشمزه میشه اگر به کسی نگید شاید اصلا متوجه هم نشه با سوسیس درست کردین😂
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه جوجه کباب درست کردم که نگو و نپرس طعم عالی عطرشو که دیگه نگم براتون😋😋
مواد لازم
مرغ 1 عدد و 1 عدد سینه مرغ
فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 2 عدد
نمک و فلفل سیاه و قرمز آویشن روغن زیتون پیاز تخم گیشنیر پاپریکا سس مایونز آبلیمو زعفران به میزان لازم
حتما طبق فیلم درست کنید تا اون جوجه ی دلخواه رو بدست بیارین 👌👌👌
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
لازانیا سیب زمینی
مواد لازم:
4 عدد سیب زمینی بزرگ یا 8 عدد سیب زمینی کوچک 2 عدد پیاز
2 حبه سیر
400 گرم گوشت چرخ شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
جعفری تازه خرد شده
پنیر پیتزا
نمک،فلفل سیاه و چیلی،زیره، آویشن طبق ذائقه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا سیب زمینی
طرز تهیه:
در یک تابه پیاز،سیر و گوشت چرخ شده را تفت دهید،وقتی گوشت تغییر رنگ داد ادویه ها،رب گوجه فرنگی و جعفری را اضافه کرده هم بزنید و در نهایت از روی حرارت بردارید،سیب زمینی را پوست بگیرید و مطابق ویدیو خیلی نازک بصورت ورقه ای برش بزنید(ترجمه آشپزی_خلاق)کف ظرف پخت را چرب کنید و سیب زمینی ها لایه به لایه بچینید (روی هر لایه نمک و روغن بزنید)وقتی 4 لایه سیب زمینی گذاشتید،مواد گوشتی را بریزید و لایه های بعد باقی سیب زمینی ها را اضافه کنید ،سپس ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه برای مدت 30 دقیقه یا تا زمانیکه که کامل پخته شود قرار دهید،بعد از فر خارج کنید و روی آن پنیر پیتزا و گوجه فرنگی گیلاسی گذاشته و دوباره در فر بگذارید تا روی پنیر برشته و طلایی شود،نوش جان🧡
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خُب
اینم نخود پلوی ما
که در آخر
با زرشکی که با کره تفت دادم آماده شد✌️
،
البته که نخود پلو رو در کنار مرغ یا گوشت تکه ایی هم سرو میکنن
اما من این مدلشو خیلی بیشتر میپسندم👌
.
نخود_پلو
پلو_مخلوط_نخودفرنگی
برنج:2لیوان
نخود فرنگی:2لیوان
گوشت چرخ شده:200گرم
پیاز:3عدد متوسط
شوید خشک:به مقدار لازم
نمک و ادویجات:فلفل سیاه،پودر سیر،زنجبیل،کاری،دارچین
زعفرون:به مقدار لازم
پیاز رو خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم،
نمک و زردچوبه میزنیم تا طلایی بشه(مقدار پیاز زیاد باشه خیلی خوشمزه تر میشه) بعد گوشت چرخ شده رو به همراه ادویجات اضافه کرده و یک قاشق هم زعفرون آبشده اضافه میکنیم و کنار میزاریم.
نخود فرنگی رو با یه مقدار آب و نمک میپزیم و لحظه ایی که برنج رو میخوایم آبکش کنیم ،نخود فرنگی پخته شده رو اضافه میکنیم.
کف قابلمه روغن و زردچوبه ریخته ریخته ، و ته دیگه مورد نظر رو میچینیم(من نون لواش رو سه گوش برش زدم و چیدم) بعد یه مقدار از برنج ریخته و روش شوید خشک و بعد هم مواد گوشتی،
به هم ترتیب ادامه میدیم و در آخر یه قاشق زعفرون آبشده روش ریخته و دم میذاریم.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂🎂🎂🎂🎂🎂شهریور ماهی جان
#تولدش نزدیکه؟ 🥰🎈✨
بلد نیسی واسه #تولدش کلیپ بسازی؟
ایده تبریک تولد نداری؟
بیا اینم چنلش😻🙊💕👇
🎊🎊🎊🎊
اولین نفری باش
که تولدش تبریک میگی و سوپرایزش میکنی😍♥️
کلیپ #اسمی تولدت رو بردار 👌
https://eitaa.com/joinchat/698679329C66aac9f490
https://eitaa.com/joinchat/698679329C66aac9f490
🧄 یه کوفته مرغ متفاوت و خوشمزه
🥢مواد لازم
🥣سینه مرغ: یک کیلو
🥣تخممرغ: 3 عدد
🥣آبلیمو تازه: نصف فنجان
🥣زرشک: نصف فنجان
🥣کره: 100 گرم
🥣پیاز: 4 عدد
🥣رب گوجهفرنگی: یک قاشق غذاخوری
🥣زعفران دم کرده: نصف قاشق چای خوری
🥣پودر سوخاری: به میزان لازم
🥣نمک و فلفل: به میزان لازم
🥣آلو: در صورت تمایل
🧅🍗سینه مرغ را دو بار چرخ کنید.
دو عدد از پیازها را خرد کرده و کمی در روغن تفت دهید. سپس با مرغ چرخ شده، تخممرغ هم زده، پودر سوخاری، نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند.
رب گوجهفرنگی را با کمی روغن تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. سپس 3 لیوان آب با زعفران دمکرده به رب افزوده، بگذارید جوش بیاید تا سس کوفته آماده شود.
در صورت تمایل میتوانید در سس کوفته آلو بریزید.
دو عدد پیاز دیگر را در روغن تفت دهید و پس از سرخ شدن با زرشک مخلوط کنید.
از مایه کوفته به اندازه یک نارنگی کوچک برداشته، وسط آن کمی از مخلوط زرشک و پیاز داغ بگذارید و سپس آن را گرد کنید.
کوفتهها را در سس بیندازید تا بپزند. وقتی سس کمی غلیظ شد، نصف فنجان آبلیموی تازه در آن بریزید تا یکی دو جوش بخورد.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزئین_ حلوا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
چی؟؟❗️
باوَرم نمیشه❗️
فقط ۱۰ تومن؟؟
📢 بچه هاااااا حَمله ... 🏃♂🏃♂
https://eitaa.com/joinchat/686555270Cab252f59be
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
حالا دیگه وقتشه یه آلبوم خاص داشته باشی....
یه عکس ساده توی خونه بگیر،
بفرست به این کانال،
ببین چی تحویلت میده.
https://eitaa.com/joinchat/686555270Cab252f59be
آتلیه آنلاین نگاه، با بیش از ۱۴۰۰ تِم....
نوزاد، کودک، عروس مُحَجَّبه،
محلی، قاجاری، تولد، دندونی، اسپرت، ....
هر عکس فقط ۱۰تومن👀
با هر ۳ سفارش👈 سفارش چهارم رایگانه
https://eitaa.com/joinchat/686555270Cab252f59be
🍸کوکتل شش میوه یخی
🍥مواد لازم :
🧁خامه به اندازه نیاز
🧊یخ مکعبی به اندازه نیاز
🥭آب انبه نیم پیمانه
🍊پرتقال دو اسلایس
🍌موز 1 عدد
🍓توت فرنگی 3 عدد
🍍آناناس 2 حلقه
🍸طرز تهیه :
اول سیب و آناناس را با مخلوطکن با هم میکس کنید و داخل لیوان سرو میریزیم.توتفرنگی و موز را خرد کنیم و داخل لیوان میریزیم.از پرتقال دو پره جدا کنیم و با نیم پيمانه آب انبه مخلوط کرده و به حالت پوره در میآوریم.یخ را هم خرد کنیم و به نوشیدنی اضافه میکنیم.در آخر با پرتقال و خامه روی آن را تزئین می نماییم .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍫دسر سوهان🍪
🍮مواد لازم:
🍡زرده تخممرغ – 2 عدد
🍡شکر آسیاب شده – 1 پیمانه
🍡کره – 100 گرم
🍡روغن حیوانی کرمانشاهی – 1 قاشق غذاخوری سر پر
🍡آرد سفید – 1 پیمانه
🍡آرد جوانه گندم – 3 قاشق غذاخوری
🍡زعفران دم کرده – 3 قاشق غذاخوری
🍡گلاب – 2 قاشق غذاخوری
🍡پودر هل – 1 قاشق غذاخوری
🍡خلال پسته – به مقدار دلخواه برای تزیین
🧁دو زردهی تخم مرغ رو با شکر آسیاب شده مخلوط کنین. کره و روغن حیوانی رو اضافه کنین. حالا سه لیوان آب سرد رو با آرد سفید و آرد جوانه گندم مخلوط کنین و مرتب با همزن دستی هم بزنین تا آردها در آب گلوله نشن ، بعد که خوب مخلوط شدن روی حرارت قرار بدین و نیم ساعتی هم بزنین تا آردها و آب قوام بیان. حالا مخلوط تخم مرغی که از قبل درست کردین رو به قابلمه اضافه کنین و هم زدن رو ادامه بدین. زعفران دم کرده، گلاب و پودر هل رو هم اضافه کنین و همچنان هم بزنین تا ته نگیره و به دیوارهی قابلمه نچسبه. مخلوط رو به قدری هم بزنین که غلیظ بشه و رد قاشق روی مواد بمونه. سوهان رو توی ظرف بریزین، با پسته تزئین کنین و بعد از خنک شدن نوش جان کنین.🍘
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍓#پارفیت_توت_فرنگی🍓
🫐مواد لازم :
🧋پنیر خامه ای کم چرب – 250گرم
🧋وانیل شکری 1-قاشق چایخوری
🧋شکر – 6تا 8 قاشق غذاخوری
🧋خامه قنادی زده شده - 1 فنجان
🧋توت فرنگی خرد شده - 1 فنجان
🍓خامه قنادی رو با استفاده از همزن خوب بزنین تا فرم بگیره و کمی سفت بشه. اونقدری که وقتی ظرف رو برمیگردونین از ظرف بیرون نریزه.
پنیر خامه ای، شکر و وانیل را با استفاده از مخلوط کن خوب با هم ترکیب کنین تا یکدست بشه.
خامه را به ترکیب پنیر خامه ای اضافه کنین و به صورت دورانی مخلوط کنین تا خوب با هم ترکیب بشن.
حالا توت فرنگی های خرد شده رو بهش اضافه کنین.
مواد رو داخل لیوان یا ظرف مورد نظرتون بریزین و اون رو به طور دلخواه تزئین و نوش جان کنین.😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🧀سس پنیر
🍥مواد لازم :
▫️شیر دو پیمانه
▫️كره دو قاشق غذاخوری
▫️فلفل یک چهارم قاشق چایخوری
▫️نمك نیم قاشق چایخوری
▫️آرد دو قاشق غذاخوری
▫️پنیر
🧀طرز تهیه:
🔸اول- در یك قابلمه كره را ذوب كنید.
🔸دوم- آرد را به آن اضافه كنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.
🔸سوم- سپس مخلوط را حرارت دهید تا كمی گازدار شود.
🔸چهارم- شیر را بتدریج به مخلوط اضافه كنید.
🔸پنجم- مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر كلفتی درآید.
🔸ششم – نمك و فلفل را به خمیر اضافه كنید.
🔸هفتم – اكنون پنیر رنده شده را به خمیر اضافه كنید و آن را هم زنید و حرارت دهید.
🔸هشتم- مخلوط را آنقدر حرارت دهید تا پنیرها ذوب شوند.
🔸نهم – سس پنیر شما درست شده است لذتش را ببرید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسم الله الرحمن الرحیم
🌸روزتون معطر به ذکر شریف🌸
🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸
🌸و خاندان پاک و مطهــــرش 🌸
🌸اَللّهُــــــمَّ
🌸صَلِّ عَلی
🌸مُحَمَّــــــدٍ
🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ
🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
☘☀️سلام صبحتون بخیر☀️☘
🌸🌸🌸🌸🌸
🍱«بشقاب داغگوشت»🍱
🥩 مواد لازم: سیبزمینی ورقه شده و سرخ شده: 2 تا 3 عدد، کالباس خلال شده: 8 ورق، سوسیس خرد شده: 2 تا 3 عدد، گوشت چرخ کرده: 170 گرم، پیاز سرخ شده: 3 تا 4 قاشق غذاخوری، نمک، فلفل و آویشن: به میزان لازم، فلفل دلمه خرد شده: یک عدد، پنیر پیتزا موزارلا: 200 گرم، روغن: به میزان لازم، ظرف فویل کشیده شده: 2 عدد در اندازه مناسب مواد، سس کچاپ: به میزان لازم.
🥗ابتدا پیاز سرخ شده را همراه گوشت چرخ کرده، تفت دهید. داخل ظرف فویل سیبزمینیهای سرخ شده را بچینید و روی آن را سس کچاپ بریزید. پس از آن مواد گوشتی و کالباس و سوسیس خرد شده را روی سیبزمینی ریخته و لابهلای آن سس و ادویهها و نمک بپاشید و پنیر پیتزا را رنده کرده روی همه مواد را با پنیر بپوشانید و بار دیگر کمی سس کچاپ بریزید و با یک ورق فویل روی آن را بپوشانید و چند سوراخ ایجاد کرده و در طبقه وسط فر با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید. بعد از گذشت این مدت آن را از فر درآورده و داغ سرو کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭