فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كلوچه_فومن
خميرروبه چونه هاي ٦٠ گرمي تقسيم كرده هرقسمت روگلوله كرده ،ازموادمغزي داخش بذارين وروشومهربزنين .
نان هاروداخل سيني بذارين وروشوبازرده ي تخم مرغ ويك قاشق شيررمال بزنين ،كمي كنجدوياخاك شيربپاشين وبذارين داخل فرداغ ٢٠٠ درجه به مدت ١٠ تا ١٥دقيقه تاروي نان طلايي بشه .
فرمن برقيه رودماي ١٨٠ ،كانوكشن گذاشتم.
موندن زياده كلوچه درفر،كلوچه رو خشك وسفت ميشه
كاسه ي اب داخل فرحتمابذارين .
نوش جان 💐💐💐
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كلوچه_فومن
موادلازم مياني :
شكر ٢٠٠ گرم (يك ليوان)
روغن مايع ٦٠ گرم
كره ٦٠ گرم
ارد١٥٠ تا ١٦٠گرم ١ليوان پر
جوزهندي ،دارچينوپودرهل :به مقدارلازم
گردوخردشده ٥٠ گرم
طرزتهيه موادمياني :
اول روغن وكره رومخلوط كنين ،سپس اردروكم كم اضافه كنين تاخميريكدست بشه ودرنهايت شكر،گردووادويه هااضافه ومخلوط بشن تاموادمنسجم وخميري بشه .
موادلازم كلوچه فومن :
ارد سه صفر قنادي٥٠٠ گرم
مايه خمير ١ق چ(٥ گرم)
شير ٢٠٠ گرم (ليوان سرخالي)
شكر ١ ق س
روغن مايع ٦٠ گرم
كره اب شده ٦٠ گرم
طرزتهيه :
شيرولرم وشكررومخلوط كرده خميرمايه رواضافه كنين ودرش روبذارين تاعمل بياد(١٠ دقيقه). اردروداخل ميكسربريزين ،روغن مايع وكره ي اب شده رواضافه كنين ،همزن روشن وموادرومخلوط كنين ،سپس شيرروكم كم اضافه كنين تاخميرلطيفي بدست بياد،نبايدشل باشه ونه خيلي سفت باشه من دوقاشق هم اب اضافه كردم .(ميتونين موادروبادست مخلوط وورزبدين تايك دست بشه ،خميرنيازبه استراحت نداره .
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
مربای آلو😍😍
آلو قرمز 1 کیلو*
شکر 1 کیلو*
چوب دارچین 1 عدد*
میخک خشک 2-3 عدد*
آب نصف لیوان*
آلوها را داخل قابلمه لعابی ریخته دارچین و میخک و آب اضافه کرده اول با حرارت کم میپزیم کمی که آب انداخت بعد با حرارت متوسط.وقتی مربا آب انداخت و خواست قوام بیاید با کفگیر کفهای روی آنرا برمیداریم
توی بشقاب چینی کمی از اب مربا را میریزیم اگر خفیف روان بود یعنی مربا حاظره
مقدار کمی جوهر لیمو به آن اضافه میکنیم 5 دقیقه که جوشید آماده است.
نوش جان
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اشپزی
#فینگر_فود
لقمه های خوشمزه با خمیر هزار لایه پنیر,ژامبون
😋
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خوب بریم سراغ دستور این آلو اسفناج خوشمزه😋
اول یه دونه پیاز نسبتا بزرگ رو خلالی خرد کنید و داخل کمی روغن تفت بدید وقتی سبک و شیشه ای شد زردچوبه و فلفل سیاه و کمی پودر سیر اضافه کنید و تفت دهید. گوشت خورشتی رو اضافه کنید و تفت دهید. من دوتا قلم هم بهش اضافه کردم. آب جوش ریخته و درب قابلمه رو میبندیم برای سه ساعت تا گوشت ها پخته بشن.
داخل تابه ای اسفناج های خرد شده رو میریزیم، حرارت رو زیاد میکنیم تا آب اسفناج کشیده بشه. روغن میریزیم و اسفناج ها رو تفت میدیم. زمانی که گوشت پخت اسفناج های تفت داده شده رو اضافه کنید و هم بزنید. حدود بیست تا دونه آلو خورشتی رو هم اضافه کنید و نمک غذا رو اندازه کنید. دوتا قاشق غذاخوری رب انار هم بریزید و درب قابلمه دوباره میبنیدم تا خورش به روغن وجا بیفته. 😋
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #سمبوسه سیبزمینی پیتزایی پپرونی بی کش😋
خودم کم پنیر ریختم که مزه سیب زمینی و سبزی معطر و پپرونی و توی دهنم حس کنم😍
.
شما سمبوسه دوست دارید؟؟
.
مواد لازم:
نان لواش نیم پز
سیب زمینی پخته
هات داگ و پپرونی
نعنا و ریحون
نمک و فلفل و آویشن
.
هات داگ را بعد از سرخ کردن با سیبزمینی و باقی مواد مخلوط کرده تا یک خمیر یک دست بدست بیاد و داخل نون پیچیده مانند تصویر و سرخ کنید در روغن داغ و تاااماااام
.
نوش جان 🌺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #برشتوک
این شیرینی جز راحت ترین گزینه هاس همین الان درست کنید یه ساعته امادس🤤😍
❌لطفا لایک کنید و برای دوستاتون بفرستین❌
مواد لازم👇
یک لیوان ارد نخود چی
نصف لیوان پودر قند
شکلات اب شده ۲۵۰ گرم
پودر هل نوک ق چای خوری
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۲ ق غ خوری
❌❌❌❌❌❌❌دستور هم داخل فیلم توضیح دادم بسیااااار سادس😍
نوش جان
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
صدایت می زنم ...
خدایا🙏
به خداییت قسم
هیچ کس
را در ساحل طوفانی
زندگیش تنها مگذار...
تا تو کنارمان
هستی دلمان قرص است
شبتان سرشار از آرامش الهـــــی✨
✨شب بخیر✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#هویچ_پلو🧑🏻🍳
سینه مرغ
هویج رنده شده
نمک، فلفل
آبلیمو
برنج آبکش شده
زرشک تفت داده شده
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#اسنک_فوری👩🏻🍳
.نون تست
.ژامبون یا سوسیس یا حتی میتونین از مرغ استفاده کنین
.فلفل دلمه
.ذرت
.سس
.نمک .فلفل.آویشن به دلخواه
.پنیر پیتزا یا پنیر ورقه ای گودا
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#ترافل_OREO_شکلاتی 🧑🏻🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#تارت_پنیر و گوجه 🧑🏻🍳
👈موادلازم برای خمیر تارت👇🥣
1عدد تخم مرغ🥚
2لیوان آرد 🍚
3قاشق غذاخوری ماست
نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر
توک قاشق چایخوری نمک
👈موادلازم داخل تارت👇🥣
1قالب پنیر سفید
15تا20عدد گوجه فرنگی گیلاسی
👈موادلازم برای سس👇🥣
3عدد تخم مرغ🥚
200گرم معادل یک لیوان خامه صبحانه
1استکان شیر
فلفل سیاه و نمک از هر کدام یک قاشق چایخوری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#کیک_یخچالی_هویج_آرمیا 👩🏻🍳 پارت اول
هویج بدون پوست ۵۰۰ گرم
(از هویج های نارنجی و تازه استفاده کنید )
اب یک تا یک ونیم پیمانه (حدود ۲۵۰ گرم)
پودر ژلاتین ۱ق س (۸گرم)
گلاب یا اب سرد برای مخلوط کردن با ژلاتین ۱/۴ پیمانه
من گلاب زدم
شکر ۱ پیمانه (۲۲۰گرم)
نشاسته ذرت ۳ق غ(۳۰گرم)
اب سرد برای مخلوط کردن نشاسته ۱/۴ پیمانه
پودر هل ۱/۲ ق چ
زعفران غلیظ دم کرده در صورت دلخواه مقداری (برای طعم ورنگ بهتر پوره بهتره اضافه کنید )
بیسکوییت پتی بور به میزان لازم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود فوری بدون فر
مواد لازم:
150 گرم ژامبون
150 گرم پنیر ورقه ای موزارلا
1 لیوان آرد گندم
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان ارد سوخاری
روغن برای سرخ کردن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#چوکرتمه_کباب🧑🏻🍳
سیب زمینی ۱ کیلوگرم
گوشت ۶۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
روغن زیتون
ماست چکیده یا موسیر
کره
رب گوجه فرنگی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#ایده_تزیین_قهوه و کافی با شیر 🧑🏻🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#میوه ارایی👩🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#آموزش خورشت بلدرچین🧑🏻🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شنیسل بافیله مرغ
فیله های مرغ راکوبیده ابلیمووآب پیازوزعفرون بزنیدوسه ساعت دریخچال بزاریدبعدنمک وفلفل بزنیدوبعدفیله هاراتواردبزنیدبعددرزرده تخم مرغ ودراخرتواردسوخاری ودرروغن داغ سرخ کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامي #كته حرفه اي با سس گوجه
با آشپزی #مستر_تابه
مواد لازم ٥ نفر
گوشت ٤٠٠ گرم
پياز درشت ١ عدد
سيب زميني ١ عدد
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري
زرده تخم مرغ ١ عدد
آرد نخودچي ٢ قاشق غ خ
مواد سس 👇
گوجه ٨ عدد
سير ٢ عدد
كره ٢٠ گرم
نمك و فلفل سياه
مواد برنج 👇
برنج ٤ پيمانه
نمك ١ قاشق چ خ
روغن ٥ قاشق غ خ .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_فری خوشمزهههه😍😍
نیم کیلوگوشت چرخکرده
۱ عدد فلفل دلمه
۳ عدد فلفل سبز
نصف دسته جعفری
2 عدد پیاز
3-4حبه سیر
2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1.5قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری آویشن
1قاشق چایخوری زیره
برای سس:
1قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری روغن
برای موارد فوق
2 عدد گوجه
3فلفل
1 عدد پیاز
برای سس پایانی
1لیوان آب
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
همه سبزیجات را در غذاساز میکس میکنیم و آنها را با گوشت چرخ کرده مخلوط و ادویه ها را اضافه کرده و به مدت 5-7 دقیقه به اندازه کافی ورز میدیم. کف سینی رورب گوجه فرنگی و کمی روغن میزنیم . موادمونرو میریزیم و با گوجه فرنگی ، فلفل ، پیاز تزیین کنیم. سس گوجه فرنگی را میریزیم و آن را با کاغذ روغنی میپوشانیم. بگذارید 45-50 دقیقه در 195 درجه بپزد. بعد از پخت ، کاغذ روغنی را برمیداریم ، 5-7 دقیقه دیگر آن را دوباره داخل فر میذاریم و گریل رو روشن میکنیم و آن را داغ سرو کنید.نوش جان
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_پنیری
#سمبوسه
👩🍳مواد لازم
سيب زميني ٤ عدد درشت
جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه
پياز ٢ عدد متوسط
پنير پيتزا ١ پيمانه
نان لواش ٥ عدد
نمك ١ قاشق غ
فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ
اويشن ١ ق چ
فلفل تازه به دلخواه
(حتما ما را در کانال دوم کانال کیک و دسر و شیرینی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی شکلاتی
مواد لازم :
1 لیتر شیر
1لیوان شکر200 میلی لیتر (میتونیدکمتر بزنید)
200 میلی لیتر خامه(یک پاکت خامه صبحانه)
1 ق م ثعلب
100 گرم شکلات تیره
1 ق غ پر شکلات صبحانه
طرز تهیه :
شیر را در قابلمه بریزیدخامه،شکر و ثعلب را اضافه ومخلوط کنید و بزارید روی حرارت با شعله متوسط رو به زیاد تا شیر را به مدت نیم ساعت بجوشد. و بعد از روی حرارت بردارید.
شکلات وشکلات صبحانه رو اضافه وهم بزنید توظرف دیگه بریزید وبذارید یکساعت فریزر بماند، از فریزر بیرون بیارید وبستنی را هم بزنید و دوباره تو فریزر بزارید،4 مرتبه هر 1ساعت اینکار را انجام دهید. هرساعت از فریزر بیرون
بیاریدمخلوط کنید.در آخر بزارید چند ساعتی در فریزر بماند تا کاملاً بستنی سفت ومنجمد شود
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داخل توتفرنگیها کرمها و انگلهای به شدت سمّی زندگی میکنن که اصلا با چشم دیده نمیشن. حتما توتفرنگیها را قبل مصرف داخل آب نمک بریزین، چون اگر این انگلها وارد بدنتون بشن، سلامت شما را تهدید میکنن. ویدئو رو برای دوستانتون بفرستین تا بدونن و این کرم و انگلها را وارد بدنشون نکنن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كوبيده_مرغ #کباب
من براي درست كردن اين كوبيده خوشمزه از،تخم گشنيزآسياب شده و ادويه پاپريكااستفاده كردم كه طعم وعطر بي نظيري به كوبيده ميده وبه راحتي در عطاريها پيداميشه
مواد لازم ٥ الي ٦ نفر
ران مرغ نيم كيلو
سينه مرغ نيم كيلو
پياز١عددبزرگ
سير٢عدد
جعفري خردشده ۳ق غ
تخم مرغ١عدد
پودرسوخاري ١پيمانه
زعفران دم كرده ٤ ق غ
نمك ١ ق چ
فلفل سياه ١ ق چ
پاپريكا١ ق چ
زرد چوبه نصف ق چ
تخم گشنيز آسياب نصف ق چ
ليمو تازه١ ق غ
طرزتهیه
گوشت رون وسينه مرغ رو٢بارچرخ كنيد،پيازوسيروچرخ كنيدوكاملاآبش رو بگيريد،حالاموادمون كه شامل گوشت ،پياز وسيرجعفري تخم مرغ زعفرون ادويه هاوآب ليمو هست رو ٥ دقيقه ورز بديد ،روش سلفون بكشيد و ١ ساعت بزاريد يخچال ،بعد پودر سوخاري بهش اضافه كنيد و باز ٥ دقيقه ورز بديد،دستتون رو با اب يخ خيس كنيد و كوبيده رو به سيخ بكشيد ،براي اين كار سر وته گوشت رو به سيخ فشار بديد و بعد بريد سراغ نقش زدن كباب،حالا يكم تابه رو چرب كنيد و هر طرف كباب رو ٥ الي ٦ دقيقه سرخ كنيد،بعد روش كره و زعفران بماليد،ميتونيد اين كوبيده رو با برنج هم سرو كنيد،اين كوبيده رو روي ذغال هم ميشه درست كرد ،نوش جونتون❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ ورشمیل فوری، ایده برای افطاری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_هویج
مواد لازم :
۵ عدد هویج بزرگ
۲ لیوان شکر
۱ لیوان آب
زعفران
هل نوک ق غ
گلاب به مقدار دلخواه
۱ لیوان و نیم لیوان آرد سفید گندم
۲۰ گرم کره
یک سوم لیوان روغن مایع
طرز تهیه :
اول از همه هویج هارو پوست میگیریم و داخل آب میزاریم بپزه ، بعد که پخت حسابی ، داخل مخلوط کن با چند قطره گلاب میکس میکنیم،میزاریم کنار .
اول شربت حلوا رو درست میکنیم،شکر و آب و هل رو میزاریم رو گاز بجوشه،وقتی شکر حل شد،گلاب اضافه کنین و زیرشو خاموش کنین،حالا آرد رو الک کرده و داخل تابه حسابی هم میزنیم و تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه،وقتی بوی خوشش بلند شد،دوباره از قابلمه در میاریم و الک میکنیم،روغن و کره رو اضافه میکنیم،یک دقیقه تفت میدیم،حالا پوره هویج رو اضافه و قشنگ هم میزنیم،بعد شربت رو اضافه و خیلی با سرعت هم میزنیم تا حلوا نرم و لطیف بشه،دقت کنین که اگه میخواین حلوا رو توی قیف و ماسوره بریزین حتما حلوا باید نرم و لطیف باشه ، داخل فیلم ببینید،حلوا وقتی لطیف بود از گاز برداشته شد،حلوامون حاضره☺️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #کیک یخچالی دو رنگ😍🍫🍰
📍مواد لازم:
🔸برای قسمت کاکائویی:
🍰کیک کاکائویی ۱ عدد
🧁خامه صبحانه ۱۰۰ میلی لیتر (یک پاکتش ۲۰۰ میلی لیتره)
🍫چیپس شکلات تلخ یا شکلات تخته ای تلخ ۱۰۰ گرم (شیری هم میشه اما با تلخ بهتره)
🔸برای قسمت سفید:
🍥شکلات تخته ای سفید ۱۶۰ گرم
🧁خامه صبحانه ۱ پاکت یا ۲۰۰ میلی لیتر
🍊پوست یکی دو تا پرتقال رنده شده به دلخواه
🍪بیسکوییت پتی بور ساده ۱ بسته
🥣پسته یا انواع مغزها به دلخواه
🔻طرز تهیه👇🏻
کیک رو له کرده، خامه رو روی حرارت گذاشته و قبل از اینکه بجوشه از روی حرارت بردارین و با شکلات تلخ مخلوطش کنید. به کیک له شده اضافه ش کنید.
بین دو تا سلفون مثل کلیپ صافش کنید.
برای قسمت سفید، خامه رو روی حرارت بذارین قبل از جوشیدن از روی حرارت بردارین، بهش شکلات سفید اضافه کنید، با بیسکوییت پتی بور خرد شده و به دلخواه پوست پرتقال رنده شده و پسته مخلوطش کنید. روی لایه ی کاکائویی بریزین و صافش کنید و رول کنید.
حداقل ۱-۲ ساعت بذارین توی فریزر تا خودشو کامل بگیره، بعد به دلخواه روش شکلات آب شده بریزین و برش بزنید. بذارین یکم تو یخچال بمونه از حالت سفتی خارج بشه بعد سرو کنید.
نوش جان❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم اموزش #میلک شیک تیرامیسو😋
طعمش بی نظیره، خوشمزه تر از کیک تیرامیسو حتی👌😋
.
مواد لازم برای ۲ لیوان ۲۰۰ سی سی👇؛
.
بستنی وانیل ؛ ۳۰۰ گرم
نسکافه؛ ۱ قاشق چای خوری( با کمی آب جوش رقیق شه)
موز ؛ ۱ عدد
پودر کاکائو ؛ ۱ قاشق چای خوری
بیسکوئیت لیدی فینگر؛ ۲ عدد
خامه؛ ۱ قاشق غذا خوری
.
بیسکوئیت لیدی فینگر، سس شکلات، اسپری خامه برای تزئین
.
بیسکوئیت لیدی فینگر تو اکثر لوازم قنادیا به راحتی پیدا میشه👌👍
نوشِ جان ❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭