فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام مجلسی خوشمزه و فوری😋
مواد لازم🔻
4 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق غذاخوری کره
2 حبه سیر
1 پیاز
300 گرم سینه مرغ چرخ شده
5 قارچ
2 گوجه فرنگی
1 قاشق دسر رب گوجه فرنگی
2 عدد فلفل تند
1 قاشق دسر فلفل قرمز
1 قاشق فلفل سیاه
1 قاشق زیره سبز
1 قاشق دسر آویشن
1 قاشق چایخوری نمک
7 عدد سیب زمینی
50 گرم پنیر چدار برای سس
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 لیوان آب
طرز تهیه🔻
سیبزمینی هامونو وسطشو برشبزنید و خالی کنید
مواد گوشتیو همه مخلفاتی کهدر کپشنگفتیم رو مخلوط میگنیم و
نمک و فلفل سیاه و قرمز و کمیاب و رو باهاممخلوط میکنیمو به سیبزمینیهامون میزنیم و مواد گوشتیمون کهمخلوط کردیمداخل سیبزمینی هامون میزاریم
میزاریم فر ۱۸۰درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چيكن استريپس مستر تابه 🍗🍟
.
.
براي اين نوع سوخاري از سينه ي مرغ هم ميتونيد استفاده كنيد ،مقدار ادويه ها رو داخل توضيحات نوشتم،درست كنيد از طعم بي نظيرش لذت ببريد❤️
.
.
فيله مرغ ١ كيلو
مواد مرينيت
شير ١ و نيم پيمانه
تخم مرغ ١ عدد
سس تند ١ قاشق غ خ
نصف ليمو
نمك ١ قاشق مربا خوري
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري .
.
مواد روكش
ارد ٨٠٠ گرم
نمك٢ قاشق چ خ
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري
پودر سير ١ قاشق چ خ
پاپريكا ١ قاشق چ خ .
.
مرغ رو يك ساعت داخل يخچال بزاريد تا هم سرد بشه و هم مواد به خوردش بره،اگر پولكي بيشتري دوست دارين ٢ بار مرحله سوخاري كردن رو تكرار كنيد ،ارد رو بعد از نصف كار الك كنيد،روغنتون حتما بايد داغ باشه.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی خوشمزه😋
آموزش پخت شامی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱/۲ لیوان
سیر: ۴ لوش
تخم مرغ هم زده: ۲ عدد
آرد سخاری: ۱ لیوان
نمک: کمی
فلفل: کمی
پودر ریحان: ۱ قاشق
پودر پونه: ۱ قاشق
پودر جعفری: ۱ قاشق
فلفل قرمز
پنیر موزارلا
آرد: ۲ لیوان
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد سخاری: ۳ لیوان
گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سویا_برگر
..
🍔 زعفرون آب شده و غلیظ یک ق غ
سماق یک ق غ
آرد سوخاری دو ق غ
تخم مرغ دو عدد
جعفری ساطوری شده دو ق غ
پیاز یک عدد
سویا دویست گرم
نمک , فلفل , پودر سیر
پنیر ورقه ای یک بسته ( به دلخواه
قارچ ۵عدد (به دلخواه
اول از همه سویا رو با آب ولرم میشوریم و داخل آب در حال جوش میریزیم و مقداری نمک اضافه می کنیم و بعد سه دقیقه آبکش کرده و آب اضافی آن رو با دست میگیریم . حالا پیاز رنده شده , سویا , سماق , نمک , فلفل و پودر سیر رو مخلوط کرده و چرخ می کنیم , بعد چرخ کردن تخم مرغ ها رو یکی یکی در مواد میشکونیم و خوب ورز میدیم تا مخلوط شه . در این مرحله آرد سوخاری (اگه موادتون شله میتونید از آرد سوخاری یا آرد بیشتر استفاده کنید), جعفری(اگه جعفری ندارید از شوید استفاده کنید) و زعفرون رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا مواد حالت چسبندگی پیدا کنه . حالا به اندازه گردو برداشته و کف دست صاف کنید و داخل روغن داغ , با حرارت ملایم سرخ کنید ..قارچ هارم جداگانه یکم تفت دادم با کره .. بعد سرخ شدن یکم پنیر ورقه ای وقارچ رو سویا برگراتون بریزید و بزارید ماکروفر تا پنیر آب شه و ساندویجای خوشمزه درست کنید ...
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوباره دستور مُرغ خوشمزه رو بزارم که خیلی خوشمزه و طرفداراش زیادن
اولا :اَصلا و ابدا آب نمیخواد
دوما:مرغ بدون پوست باشد
سوما:بریم سراغ دستور کلی😁
اول سه عددپیاز متوسط خورد کنید کمی روغن بریزید بعد مرغا رو روش بچینید بعد 4عدد آلو بخارا اضافه کنید .پودر لیمو پودرزنجبیل و پودر فلفل و زردچوبه کمی شکر بپاشین روش و دو قاشق غذا خوری روغن بریزید یا ۳۰ گرم کره بعد درشو بزارید شعله خعلی کم باشه بعد از ۴۰ دقیقه زعفران دم کرده و 1 قاشق اب لیمو میریزید و برمیگردونید گوشتها رو. درشو میزارید اواخر پخت نمک اضافه بشه.
نوووووش جان💖
زمان پخت ۲ تا 2و نیم ساعت😊
موقعه پخت من از درب قابلمه روحی استفاده کردم ک بخارش اصلا خارج نشه و ته نگیره بسوزه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
اموزش یه پیش غذای خوشمزه و خوشگل با خمیر هزار لایه😍
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#خورش_کرفس_مجلسی 🥘 😋
گوشت گوسفند ٢٠٠ گرم
كرفس شسته شده و خرد شده ٤٠٠ گرم
پياز داغ دو قاشق غذاخوري
نعنا، برگ کرفس، جعفري و تره( چند شاخه) ١٥٠ گرم
نمك و فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
آبغوره يك استكان كوچك یا لیموعمانی به ازای هر نفر یک عدد
4 لیوان آب برای پخت خورشت
🔸گوشت را به اندازه های مناسب خرد کنید. كرفس خوب و جوان تهیه کنید و بعد از شستن به اندازه يك بند انگشت خرد كنيد و در مقداري روغن تفت بدید تا كمي طلايي بشه. سپس كمي از برگهاي نازك كرفس و تره و جعفري و نعنا را ريز خرد كنيد و در باقيمانده روغن كه كرفس را سرخ كرديد سبزي ها را هم سرخ كنيد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون به رنگ آرامش 💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧡سلام دوستان
🍂صبح پاییزی تون
🧡 بخیر و شادی
🍂لحظه هاتون پرازمهربانی
🧡و پراز خنده های
🍂از ته دل باشه
🧡آرزومندم امروز
🍂فرشته اقبال
🧡روی شانه هاتون بشینه و
🍂هرآرزویی دارید
🧡برآورده کنه
💞 #صًُبًُحًُتًُوًُنًُ_بًُهًُ_عًُشًُق ًُ💞
─━━━━⊱💝⊰━━━━─
#دسر_شکلاتی_سوپانگل
شیر 1 لیتر
تخم مرغ 1 عدد
آرد 3 ق غ
شکر 7 ق غ
پودر کاکائو 3 ق غ
شکلات تلخ 80 گرم
کره 1 ق غ
کیک و موز برای لایه وسط
تمام مواد به جز شکلات و کره را داخل قابلمه ایی بریزید و با همزن دستی هم بزنید روی اجاق در حالیکه مدام هم بزنید تا قوام بگیره مثل فرنی برسد.مدام هم بزنید چون بلافاصله ته میگیره.بعد از اینکه جوشید کره و شکلات رو اضافه کنید سریع هم بزنید تا شکلات آب شود.سپس کنار بگذارید تا سرد شود و گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد.
داخل ظرف های مورد نظر بریزید و برای لایه وسط کیک و موز بگذارید. ...
چند ساعت قبل سرو در یخچال قرار دهید دسر فوق العاده خوشمزه برا مهمونی ها میباشد....
👩🏻🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
25.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خاگینه_رولی
👩🏻🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌷#دوپیازه گوشت با بادمجون پنیری( #هونکاربیندی)
مواد لازم:
بادمجان ۴ عدد
گوشت خورشتی
سیر رنده شده
پیاز
کره ۳ ق غ
ارد دو ق غ
نمک و فلفل
پنیر چدار رنده شده یک لیوان
یک لیوان شیر
پوره گوجه
فلفل پول بیبر
روش پخت:
ابتدا بادمجونا رو با پوست روی اتیش کباب کنید، بعد پوستشون رو بگیرید و ساطوری خرد کنید، توی تابه کره رو حرارت بدید و ارد رو اضافه کنید از حالت خامی که درومد بادمجونا رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، سیر رنده شده رو اضافه کنید، نمک و فلفل ، پودر سیر و پیاز بزنید و خوب مخلوط کنید شیر رو اضافه کنید و همچنین پنیر رنده شده و اجازه بدید سس غلیظ بشه ، توی قابلمه پیاز رو نگینی خرد کنید، تفت بدید طلایی که شد گوشت رو که ریز خرد کردیداضافه کنید، نمک و فلفل و ادویه ها رو اضافه کنبد، سیر بزنید، پوره گوجه فلفل پول بیبر رو اضافه کنید، اب گوجه گرفته شد و به روغن افتاد، یک لیوان اب بریزید و اجازه بدید با شعله ملایم گوشت بپزه وقتی گوشت پخت، توی ظرف سرو ابتدا بادمجون پنیری و روش هم خوراک گوشت رو بریزید.
👩🏻🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_ماگما👩🍳
شیر ٣پ
شکر ۱ پ
نشاسته ذرت سه ق غ
ارد دو ق غ
کره ۱ ق غ
وانیل یک چهارم ق چ
حالا کیک
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پ
ارد ۲ پ
پودر کاکائو ۴ ق غ
شیر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق م
وانیل یک چهارم ق چ
🥮
👩🏻🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_ماگما👩🍳پارت دوم
شیر ٣پ
شکر ۱ پ
نشاسته ذرت سه ق غ
ارد دو ق غ
کره ۱ ق غ
وانیل یک چهارم ق چ
حالا کیک
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پ
ارد ۲ پ
پودر کاکائو ۴ ق غ
شیر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق م
وانیل یک چهارم ق چ
🥮
👩🏻🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#ترشی_بادمجون👩🍳
۵ عدد بادمجون خورد شده
سرکه تا حدی ک روی بادمجونارو بپوشونه
نمک دوقاشق.ادویه ترشی.سیاهدانه کمی
سیر ۵تا دونه ریز شده
فلفل تند ریز شده دوتا
سبزی ترشی.شامل ترخون.مرزه.گشنیز.جعفری.شوید.ریحون نعنا
🥣🍆
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کوفته_ازمیر👩🍳
3 سیب زمینی
2 عدد گوجه فرنگی
3 عدد فلفل سبز
مواد کوفته 👇
500 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیاز رنده شده
1 حبه سیر رنده شده
1 تخم مرغ
2 -3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
1 قاشق چایخوری زیره
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
مواد سس👇
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 لیوان آب
نمک و آویشن
🍲
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه کباب شیشلیک با فر🎥🔝
🍹❁┈••✦
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیتزاسه_سوته🧑🍳
🍕
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#خوراک گوشت و سبزیجات 🥙
مواد لازم :
گوشت گوساله 400 گرم
سیب زمینی کوچک نیم کیلوگرم
هویج متوسط 3 عدد
آب گوشت 2 پیمانه (یا عصاره ی گوشت حل شده در آب)
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان دلخواه
آبلیمو به میزان دلخواه
سیر 3 حبه
پودر دارچین یک چهارم قاشق چایخوری
پیاز 1 عدد
دستور تهیه :
● ابتدا تکه های گوشت رو به خوبی شسته، داخل آبکش ریخته و توی روغن به خوبی تفت میدیم تا طلایی رنگ بشه.
پیاز و دو حبه سیر رو پوست گرفته، خرد میکنیم و داخل تابه کمی تفت میدیم تا طلایی بشن. بعد نمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین رو به مواد اضافه کرده و تفت میدیم. حالا هویج و سیب زمینی خرد شده رو هم به مواد اضافه میکنیم.
.
● در نهایت آب گوشت رو اضافه کرده و اجازه میدیم مواد با حرارت متوسط حدود دو ساعت آبپز بشن. خوراک گوشت شما آمادست. میتونین با آبلیمو و جعفری خرد شده سرو کنین. نوش جان 😉
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذای_خوشمزه🧑🍳
عجب چیزیه⠀
دوتا سینه مرغ⠀
دوتا فلفل دلمه ای(به رنگ دلخواه)⠀
یدونه پیاز متوسط⠀
پنیر پیتزا حدود ۲۰۰-۳۰۰گرم⠀
نون لواش ۵ تا ⠀
یه قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک⠀
یه قاشق چایخوری یا نصف قاشق غذاخوری شکر (ترجیحا قهوه ای)⠀
ادویه ها:⠀
پودر سیر ، ادویه کاری ،فلفل سیاه ، نمک(هر کدوم یه قاشق
🫔
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دونات_کیک_شکلاتی 🍩 😋
▫️آرد یک و سه چهارم پیمانه
▫️پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
▫️بیکینگ پودر ۲ ق.چایخوری
▫️نمک یک هشتم ق.چ
▫️شکر سه چهارم پیمانه
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️روغن مایع پخت و پز ۳ ق.سوپخوری
▫️ماست یک چهارم پیمانه
▫️شیر نصف پیمانه
▫️وانیل یک هشتم ق.چ
🔸مواد خشک بجز شکر با هم مخلوط و الک کنید.
مواد مرطوب و شکر با هم مخلوط و با ویسک بزنید.
سپس مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و در حد یکدست شدن هم بزنید(با همزن دستی)
یادتون نره قالبو چرب کنید من با روغن جامد چرب کردم.
حتما از پودر کاکائو مرغوب استفاده کنید ضمنا مقدار پودر کاکائو رو میتونید دو برابر کنید و بجاش یک چهارم پیمانه از آرد کم کنید).
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد
از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده
زمان پخت حدود ۱۰ دقیقه (با خلال دندان چک کنید)
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كباب_ديگى_سماقى
👩🍳مواد لازم
گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج ٣ پيمانه
زعفران
روغن
سماق
كنجد
گوجه فرنگي
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#خورش_کرفس_مجلسی 🥘 😋
گوشت گوسفند ٢٠٠ گرم
كرفس شسته شده و خرد شده ٤٠٠ گرم
پياز داغ دو قاشق غذاخوري
نعنا، برگ کرفس، جعفري و تره( چند شاخه) ١٥٠ گرم
نمك و فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
آبغوره يك استكان كوچك یا لیموعمانی به ازای هر نفر یک عدد
4 لیوان آب برای پخت خورشت
🔸گوشت را به اندازه های مناسب خرد کنید. كرفس خوب و جوان تهیه کنید و بعد از شستن به اندازه يك بند انگشت خرد كنيد و در مقداري روغن تفت بدید تا كمي طلايي بشه. سپس كمي از برگهاي نازك كرفس و تره و جعفري و نعنا را ريز خرد كنيد و در باقيمانده روغن كه كرفس را سرخ كرديد سبزي ها را هم سرخ كنيد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #نان_باگت_خانگی 🥖 😋👆
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دونات_مرغ 🥯 😋
🔸دوعدد سینه مرغ رو با یک عدد پیاز چرخ کنید وبهش مقداری نمک وفلفل سیاه وپاپریکا وزردچوبه اضافه کنید
وسپس دویک عدد سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید وبا مرغ مخلوط وخوب ورز دهیدویکسات داخل یخچال قراربدید
سپس دوعدد تخم مرغ رو خوب بهم بزنید ویک قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلظ بهش اضافه کرده وخوب مخلوط کنید
سپس با دست توپهای درست کرده وروی کیسه فریز پهن کرده وبا سر نوشابه وسطش رو خالی کنید البته کلا من با دست انجام دادم سپس از مایع زعفران وتخم مرغ روش بمالید واونو به ترتیب در آرد وسپس در آرد سوخاری بغلتانید وسپس در روغنی که از قبل داغ کردید بریزید واجازه بدید خوب سرخ بشه وقتی سرخ شد روی پارچه ای تمیزبگذارید تا پارچه چربی اضافی رو جذب کنه ومیتونید با سس میل کنید ومن برای سس یه پیاز خرد کردم وقتی سرخ شد بهش دوقاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کردم واجازه دادم خوب سرخ بشه وبعد بهش مقداری آب وادویه اضافه کرده وبذارید خوب جابیفته وغلظ بشه بعد نوش جان کنید وبانون سرو کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کوکی_شکلاتی_نرم 🍪😋
▫️آرد 70 گرم
▫️بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️کره 50 گرم
▫️شكلات تلخ 70 گرم
▫️شکر نصف پیمانه (میتونین كمترش كنين)
▫️نمک نوک قاشق چایخوری
▫️وانیل نوک قاشق چایخوری
🔸كره و شكلات رو با هم به روش بنماری آب میکنیم. تخم مرغ و شكر رو با همزن دستی میزنیم تا از لختگی دربياد، وانيل، نمک و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم، بعد شكلات و كره رو اضافه کرده و خوب با قاشق هم میزنیم تا ترکیب يكدست بشه.
🔸حالا آرد الک شده رو آروم آروم اضافه كرده و هم میزنیم. موادمون نه خيلی شل باشه نه خيلی سفت.
كف سينی رو کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر رو به اندازه های یه گردو برداشته و با فاصله میچینیم و حدود 12 دقیقه توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گریل پنیری
این دستور غذایی رو از دست ندین چون فوق العاده خوشمزه ست ،در ضمن میتونید مرحله آخر (رنده کردن پنیر و حذف کنید ) .
مواد لازم
سینه مرغ ۴ عدد
نمک ۱ قاشق مربا خوری
پاپریکا ۱ قاشق مربا خوری
زیره ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چ خ
آویشن ۱ قاشق چ خ
روغن زیتون ۵ قاشق غ خ
پنیر لبنه یاخامه ای ۸۰ گرم
ریحون ۱ دسته
مواد سالاد
گوجه ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
ریحون ۱ دسته
سرکه بالزامیک ۲ قاشق
روغن زیتون ۲ قاشق غ خ
پنیر پارمزان در صورت نیاز (۲ قاشق غ خ ) .
.
.
نیازی نیست سینه مرغ استراحت بدین برای مزه دار شدن، تابه رو هم بزارید داغ بشه بعد استفاده کنید ،در آخر هم اگر دوست داشتین روش یه کم پنیر پارمزان رنده کنید ۵ دقیقه بزارید داخل فر ❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_شیرعسل
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
لیست دوره های آموزشی قلاب بافی😍
💥 #تاپستری 40000 تومان
7 مدل آموزش (کیف گرد_کیف نیمگرد_کوله_کیف زنانه_کیف آرایشی_شبه گلیم_سبد_کفی گرد و بیضی)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #جاجیم_بافی 40000 تومان
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #اسکاج_بافی 30000 تومان
(15مدل اسکاج)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #موتیف_بافی 50000 تومان
(50 مدل موتیف مختلف به همراه نقشه خوانی و وصل موتیف به سه روش)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #پتو_ماندلا 35000 تومان
(آموزش کامل پتو و کوسن)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥برای ثبت نام به آیدی زیر پیام بدین
@Naasiiin