یه خورشت خوشمزه و شیکاز سبزیجات و میوه های این فصل استفاده کنید و از غذاهای خوشمزه تون لذت ببرید😍
🔴#خورشت لوبیا_سبز
🔴مواد لازم:
گوشت 400 گرم
لوبیا سبز 300 گرم
گوجه فرنگی 2 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل وزردچوبه به مقدار لازم
گردلیمو یا آبلیمو به مقدار لازم
سیب زمینی هم بدلخواه
🔴طرز تهیه:
ابتدا پیاز رو به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود سپس سیرها رو رنده کرده و اضافه می کنیم. پس از اینکه سیر و پیاز شفاف شدند کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم.
تفت دادن رو ادامه می دهیم تا مواد با هم یکدست شوند سپس گوشت خورشتی رو اضافه می کنیم. گوشت رو هم چند دقیقه تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند و کمی سرخ شود.
پس از اینکه گوشت تغییر رنگ داد آب جوش رو به قابلمه اضافه می کنیم و درش رو می بندیم. حرارت زیر قابلمه رو کم می کنیم و اجازه می دهیم که گوشت با حرارت ملایم بپزد.
پس از 1 ساعت که گوشت کمی نرم شد رب گوجه فرنگی رو با کمی روغن تفت میدهیم و به خورشت اضافه می کنیم.
لوبیا سبز تمیز و شسته شده رو به صورت تکه های 1 الی 2 سانتی برش می زنیم 15دقیقه بخارپز می کنیم سپس لوبیاسبز ها رو با مقدار کمی روغن تفت می دهیم تا فقط کمی سرخ شوند.
وقتی گوشت خورش کاملا پخت نمک، لوبیا سبز و گوجه های خرد شده رو به خورشت اضافه می کنیم در قابلمه رو میزاریم تا خورشت کاملاً جا بیفته و روغن بندازه (40 دقیقه کافیه).
آخرای پخت گردلیمو رو هم اضافه می کنیم.
سپس به همراه برنج سرو می کنیم😋
_میتونید مقدار گوشت و لوبیای خورش رو کم و زیاد کنید.
– استفاده از گوجه فرنگی سلیقه ایه
– اضافه کردن 2-3 عدد لیمو عمانی طعم بهتری به خورش لوبیا میدهد.
_میتونید بجای گوجه از هویج استفاده کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین _میرزاقاسمی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـلام❄️
صبح زیبای زمستونیتون
پراز خیر و برکت
در پناه پروردگار❄️
امروزتون بخیر و نیکی
حال دلتون خوب
وجودتـون سلامت ❄️
زندگیتون غرق در خوشبختی
روزتون پراز انرژی مثبت
💞 #صًُبًُحًُتًُوًُنًُ_بًُهًُ_عًُشًُق ًُ💞
─━━━━⊱💝⊰━━━━─
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
شوخی رهبر انقلاب با جوانان وقتی صحبت از ازدواج شد😁
#فیلم در لینک زیر 🙈👇
https://eitaa.com/joinchat/2424504402Ce66ba08657
https://eitaa.com/joinchat/2424504402Ce66ba08657
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرمایید اینم از داداش دارک چاکلت
که اصلا کم از شکلاتیش نداره اینو وقتی متوجه می‌شید که درست کنید ببینید که این وانیلی با بقیه فرق می‌کنه☺️
بریم سراغ رسپی که فکر کنم خیلی منتظر گذاشتمتون🙈
.آرد ۱و ۱/۴ پیمانه( ۱۷۰گرم)
.بیکینگ‌پودر ۱و۱/۴ق‌چ
.نمک ۱/۲ ق‌چ
.جوش‌شیرین ۱/۲ق‌چ
.تخم‌مرغ ۲ عدد (هم دمای محیط)
.شکر ۳/۴ پیمانه(۱۵۰ گرم)
.وانیل. ۱/۲ ق‌چ
.روغن. ۱/۲ پیمانه(۱۱۰ گرم)
.شیر ۱/۲ پیمانه(۱۲۰گرم)+سرکه ۱ ق‌غ
به گرم هم زدم براتون😍
فیلینگ کرم چیز:
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
پنیر‌خامه‌ای ۲۵۰ گرم
*دمای فر ۱۸۰ درجه
زمان طبخ ۲۵ دقیقه (بستگی به فرتون پداره)
سایز قالب ۳۰*۴۰
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
(🌸)اللّهُمَّ
✨(🌸)صَلِّ
✨✨(🌸)عَلَی
✨✨✨(🌸)مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(🌸)وَ آلِ
✨✨✨✨✨(🌸) مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(🌸)وَ عَجِّلْ
✨✨✨(🌸)فَرَجَهُمْ
✨✨(🌸)وَ اَهْلِکْ
✨(🌸)اَعْدَائَهُمْ
(🌸)اَجْمَعِین
#كشك_بادمجان 🍲 😋
🔸بادمجونارو کبابی کنین له کنین ۲تا پیاز بزرگ رو خلال کنید با روغن سرخ کنید ۲تاحبه سیرهم اضافه کنید تا تفت بخوره زردچوبه و فلفل و ۲ ق غ خوری نعنا خشک بریزین بادمجونارو اضافه کنید بذارید یکم با مواد تفت بخوره بعد کشک رو ب همراه نصف لیوان آب اضافه کنید درشو بذارید تا جابیوفته.اواسط پخت نمکشو تست کنید و نصف لیوان گردو خرد شده هم اضافه کنید.زمان بدید تا خوب جا بیوفته و روغن بندازه.
کنارشم پیازداغ و سیرداغ فراوون فراموش نشه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پاستا_مارینارا 🍝
.
مواد لازم :
پاستای آبکش شده
پوره گوجه فرنگی ورب گوجه
پیاز و سیر رنده شده
زیتون و روغن زیتون
ادویه (نمک فلفل زردچوبه آویشن پاپریکا)
فلفل دلمه ای، ذرت و پنیر پیتزا
.
.
دستور تهیه :
● ابتدا پیاز و سیر رنده شده رو با کمی روغن زیتون تفت میدیم، فلفل دلمه ای خرد شده رو هم اضافه میکنیم. بعد پوره گوجه، رب گوجه و ادویه ها رو اضافه میکنیم و میذاریم تا آب گوجه کشیده بشه.
.
● سس که به غلظت دلخواه رسید پاستای آبکش شده رو بهش اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم و با شعله خیلی کم میذاریم پنج دقیقه بمونه.
پاستا رو به ظرف مورد نظرمون اضافه میکنیم روش پنیر پیتزا میریزیم و با ذرت و زیتون تزیینش میکنیم و میذاریم تو فر تا پنیر آب بشه. 😋
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از سالاد پاستا مگه آسون ترم داریم
هم غذاس هم سالاد، تازه بچه هام عاشقشن😍
پاستا فرمی پخته شده
کاهو
ذرت پخته شده یا کنسروی
کالباس
زيتون
خیارشور
پنیر پارمژان
فیله ی گوجه یا گوجه گیلاسی
سس مایونز، نمک و فلفل
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و به مدت ۱ ساعت توی ظرف در بسته تو یخچال بذارید و بعد نوش جان کنید❤
🔴میتونین ۱ قاشق غ ماست جایگزین ۱ قاشق سس کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگن از امید گفتن تو این روزا،
مثل گول زدن میمونه!
«اما تو امید بده شاید یکی
گول خورد خندید.»
بخاطرش بخشید....
بخاطرش ادامه داد.
بخاطرش تلاش کرد.
این رخت سیاه نا امیدی رو
از تنش درآورد؛
ذهنش رو آب و جارو کرد....
روزگار نفس کشید؛
دنیا جای قشنگ‌تری شد....
تو کار خودت رو بکن؛
تو خوب باش....تو امید بده
•┈┈••✾•🪴🌸🪴•✾••┈┈•
#سیب_زمینی_رست_شده 🍟 😋
🔸برای این خوشمزه ها سیب زمینی رو با پوست یا بی پوست قاچ کنید،
تو یه قابلمه آب جوش بیارین
سیب زمینی ها رو به مدت 4دقیقه بریزین تو آب جوش
وقتی ریختین تو صافی خنک که شد با روغن زیتون پاپریکا، پودرسیر، آویشن، نمک و فلفل مزه دار میکنیم.
تو فر 180درجه به مدت نیم ساعت میذاریم طلایی بشن.
بعد نوش جان میکنیم.
میتونین تو فرم نذارین تو تابه سرخ کنین
فر برقی یا توستر 160درجه،حرارت بالا و پایین هم زمان
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#مارمالاد_سیب_و_کیوی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
(🌸)اللّهُمَّ
✨(🌸)صَلِّ
✨✨(🌸)عَلَی
✨✨✨(🌸)مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(🌸)وَ آلِ
✨✨✨✨✨(🌸) مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(🌸)وَ عَجِّلْ
✨✨✨(🌸)فَرَجَهُمْ
✨✨(🌸)وَ اَهْلِکْ
✨(🌸)اَعْدَائَهُمْ
(🌸)اَجْمَعِین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستوریه دسر خوشمزه و متفاوت آوردم امیدوارم که بپسندید و خوشتون بیاد
مواد لازم::::::::::
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان آرد سوخاری بدون هیج گونه ادویه
(نان های باگت را خشک کنید و در غذاساز به شکل پودر دربیارین و الک کنید)
1 لیوان پودر نارگیل
1 لیوان فندق
1 استکان یا نصف لیوان روغن مایع
1 استکان یا نصف لیوان شکر
1 پاکت بیکینگ پودر ده گرمی ترک یا یک ق غ سرصاف
برای محلبی:::::::::
شیر 1 لیتر
نصف لیوان آرد
نصف لیوان نشاسته ذرت
1 استکان یا نصف لیوان شکر
1 قاشق غذاخوری کره
1 پاکت وانیل5گرمی ترک یا کمی وانیل ایرانی
برای شربت::::::::
شکر 2 لیوان
2.5لیوان آب
برای روی تاتلی::::::
1 استکان یا نصف لیوان پودر نارگیل
پسته
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پیراشکی_پنیری 🥐 😋
مواد خمیر پیراشکی 👇
تخم مرغ 1 عدد
ماست 3 ق غ
روغن زیتون 2 ق غ
بیکینگ پودر 1 ق چ
آرد دو و نیم تا سه لیوان
نمک به مقدار لازم
مواد داخل پیراشکی 👇
پنیر سفید 1 فنجان(خرد شده)
پنیر چدار 1 فنجان(رنده شده)
جعفری تازه 1 فنجان(خرد شده)
🔸در ظرف گود مناسبی، تخم_مرغ، ماست، روغن_زیتون، بیکینگ پودر و نمک را ریخته و همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم. آرد را کم کم به مواد اضافه کرده، مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. روی خمیر را با پارچه ی تمیزی می پوشانیم و اجازه می دهیم به مدت نیم ساعت استراحت کند. در ظرف دیگری پنیر سفید (صبحانه)، پنیر چدار و جعفری تازه ی خرد شده را با هم مخلوط می کنیم. از خمیر تکه هایی جدا کرده و کف دست، باز می کنیم و از مخلوط پنیری داخل آن قرار می دهیم و خمیر را می بندیم و کفِ دست گرد می کنیم سپس بین دو دست، کمی فشار می دهیم و در روغن داغ، سرخ می کنیم و به صورت گرم، سرو می کنیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براتون دستوریه کیک شکلاتی خوشمزه تو ماهیتابه آوردم برای دوستانیکه فرندارن خیلی خوبه وطعم خوشمزه ای هم دارن امیدوارم که درست کنیدو لذت ببرید
کیک شکلاتی تابه ای در 30 دقیقه
مواد لازم::::::::
میتونید اندازه ها را گوگل کنید و به مقادیر قاشق غذاخوری یا پیمانه تبدیل کنید
کره 40 گرم
پودر کاکائو 50 گرم
شکر 70 گرم
تخم مرغ 1 عدد
آرد 40 گرم
جوش شیرین 1/3 ق چ یایک ق چ بگینک پودر
شیر 80 میلی لیتر (برای مایه کیک حدود یک سوم لیوان فرانسوی)
شیر 120-160 میلی لیتر برای خیس کردن کیک
قطر ماهیتابه 22 سانتی متر،ماهیتابه بزرگتری دارید میتونید مواد را دو برابر کنید.
برای روی کیک::::::::::
شکلات تلخ 100 گرم
خامه صبحانه 100 میلی لیتر 33 در صد چربی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#حرف‌قشنگ
میگفت:بعضی جملات
قلبِ آدم رو رقیق میکنن
مثلا جمله ی:
«من همیشه واسه تو وقت دارم»
قشنگترین جمله ایه که میتونی از
آدمی که دوسش داری بشنوی !
#عصرتون_زیبا🍃☕️
.
طرز تهیه:
تابه را گرم کنید کره را ذوب کنید کره آب شده جوش نیادوگرنه میسوزه از روی حرارت برداریدوشکر،تخم مرغ را در همان تابه اضافه و هم بزنید تا یکدست شود، پودر کاکائو روهم اضافه و هم بزنید تا یکدست شود شیر را بریزید و مخلوط کنید، آرد ،جوش شیرین یا بکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید و مایه کیک را در تابه صاف کنید و روی حرارت ملایم اجاق گاز به مدت 10-15 دقیقه بپزید ، بعد از این زمان تست پخت را با خلال انجام دهید اکر کیک پخته بود حرارت را خاموش کنید روی کیک را با سیخ یا خلال چوبی سوراخ سوراخ کنید ، و روی کیک داغ شیر سرد بریزید .
برای گاناش::::::::
خامه را گرم کنید و شکلات تلخ خرد شده را در خامه گرم شده بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود و گاناش یکدست شود و در آخر گاناش را روی سطح کیک بریزید.
نوش جونتون شفا باشه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه خان
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
اگه اهل خورش های سنتی و نوستالژی هستین براتون یه پیشنهاد دارم ،کره،باقلوا😍😍
#خورش_سیب_درختی
از اون خورش هایی که میل کردنش در فصل پاییز از اوجب واجباته👍🏼
احتمالا این خورش رو خونه ی مامان بزرگای مهربون یا مادرشوهرا‌ی گل و گلاب یا مامانای نازنیین میل کردین.
خورش خیلی خوشمزه ،ساده ولی متاسفانه فراموش شده 👍🏼
با یه کته و تهدیگ زعفرونی و یه پر سبزی خوردن طعم غذاهای بهشتی رو تجربه خواهید کرد👍🏼
دستورش رو میزارم،تهیه کنیبن و نوش جانتون باشه🙏🏻
خورش سیب
مواد لازم:
گوشت:300گرم
پیاز:1عدد
سیب استخوانی دماوند:3عدد
لپه:1پ
رب گوجه فرنگی
گرد لیمو عمانی:1ق غ
زعفران غلیظ
نمک و فلفل و زرد چوبه و دارچین
روغن
1 ق غ
اگه‌دوست داشتین چندتا آلو بخارا
البته من ازش استفاده نکردم 👍🏼
طرز تهیه:
پیازها رو خرد کنین ،با زردچوبه و روغن سرخ کنین.
گوشت ها را قیمه ای خرد کنین و با پیاز سرخ کنیین همراه فلفل.
با مقداری آب اجازه بدین کامل بپزه.
رب گوجه رو هم سرخ کنین .
لپه رو که از قبل خیس کردین آبکش کرده و داخل روغن سرخ کنین (برای جلوگیری از وا رفتن لپه) آب ریخته و می گذاریم بپزد.
گوشت که پخته شد ، لپه پخته و رب سرخ شده رو به گوشت اضافه کنین .
اجازه بدین 45دقیه این مواد ذوباره با هم پخته بشن .
گرد لیموعمانی، دارچین ، زعفران و نمک را اضافه کنین.
سیب های سفت و سالم دماوند رو هلال خرد کرده دو دقیقه تفت داده و 45 دقیقه قبل از سرو، به خورش اضافه کنین.
(به این دلیل که سیب زود له می شه).
اگه سیب ها خیلی ترش بود کمی شکر اد کنیبن.
خورش شما آماده ست.
به همراه کته یا چلو و ته دیگ نوووش جان بفرمایین👍🏼👍🏼
پ ن :میشه بجای سیب از به هم استفاده کرد👍🏼👍🏼
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کراکت_سیب_زمینی 🥔 😋
🔸چهار تا سیب زمینی رو پختم رنده ریز زدم نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم و خوب ورز دادم که یکدست بشه. برای داخلش از هر موادی میتونید استفاده کنید. من از سینه مرغ آبپز و قارچ وفلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم. شما میتونید فقط پنیر پیتزا بذارید. کمی از سیب زمینی برمیداریم تو دستمون باز میکنیم از مواد میانی میذاریم و گردش میکنیم. بعد تو سه تا کاسه آرد و تخم مرغ زده شده و آرد سوخاری آماده میکنیم و توپکها رو اول تو آرد بعد تخم مرغ و بعد آرد سوخاری میزنیم و تو روغن فراوون و با حرارت ملایم سرخش میکنیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚡️طرز تهیه:
فر را با دمای ٢٠٠ درجه سانتیگراد روشن می کنیم. سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم.
در کاسه نسبتا بزرگی ارد، بیکینگ پودر، شکر، نمک و پودر سیر را مخلوط کرده.
مکعب های کره خرد شده را اضافه کرده و با چنگال کاملا با آرد مخلوط می کنیم تا شبیه خرده نان شود.
ژامبون نگینی شده را با پنیر رنده شده و پیازچه را اضافه می کنیم و هم بزنید تا با مخلوط آردی ترکیب شود.
سپس باترمیلک را اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن بهم بزنید.
خمیر را روی سطح آرد پاشی شده منتقل کنید و با دست به شکل دایره به قطر ٢٠ سانتی متر باز کنید
سپس به ٨ مثلث برش بزنید.
اسکون ها را به سینی پخت منتقل کنید و روی آن ها را با روغن زیتون چرب کنید و به مدت ٢۵-٣٠ دقیقه بپزید تا پخته و طلایی شود.
سپس به سینی خنک کننده منتقل کنید.
اسکون بهتر است گرم سرو شود.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسکونز بافتی بین نون و شیرینی دارد در دسته نون های سریع طبقه بندی میشود چون خمیر مایه ندارد و نیازی به استراحت خمیر نیست.
برای تهیه اسکون از آرد گندم یا آرد جو یا آرد جو دو سر میتوان استفاده نمود.
اسکون ها تنوع زیادی دارند هم به عنوان شیرینی و هم به عنوان نان غذایی تهیه می‌شوند.
این اسکون غذایی سریع آماده شده و به عنوان صبحانه یا میان وعده بسیار مناسب است.
اسکون غذایی مطلوبتر است که گرم سرو شود.
اسکونز✨✨
آرد: ٢پیمانه یا ٢۵٠ گرم
بیکینگ پودر: ١/٢ ٢ قاشق چایخوری یا ١٠ گرم
شکر: ١ قاشق چایخوری
نمک: ١/٢ قاشق چایخوری یا ٣ گرم
پودر سیر: ١ قاشق چایخوری یا ٣ گرم
کره سرد خرد شده: ٧٠ گرم
پنیر چدار: ١ پیمانه یا ١٠٠ گرم
پیازچه خرد شده: ١/۴ پیمانه
ژامبون نگینی خرد شده: یک پیمانه یا ١٠٠ گرم
شیر سرد با یک قاشق غذا خوری سرکه مخلوط شده( باتر میلک) : ٢٠٠ میلی لیتر-گرم
روغن زیتون برای چرب کردن
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزئین_غذا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭