فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#چیکن _پارمسان
#پارت_اول
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#چیکن_ پارمسان
#پارت_دوم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#سالاد_مکزیکی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه ی ترکی درست کردم براتون که اسمش اوتورتماس🤭
#اوتورتما_سیب_زمینی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل
😋❤️😋❤️😋❤️
مواد لازم:
نخود: ۳۰۰ گرم
جعفری تازه: ۱ لیوان
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۶ حبه
تخم مرغ: ۱ عدد
آردنخودچی: ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه:
نخود ها را داخل آب سرد حداقل برای بیست و چهار ساعت خیس می کنیم و در این مدت چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم.
نخود و همراه با سیر، پیاز و جعفری داخل مخلوط کن میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
روی ظرف مواد را سلفون کشیده و حداقل برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.
نوش جان 😄😍
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
سس زاتزیکی
سس زاتزیکی یونانی خیلی شبیه ماست و خیار خودمون هست، با این تفاوت که به جای نعناع از شوید استفاده میشه و توش طعم دهنده‌های دیگری مثل لیموترش و روغن زیتون و اوریگانو داره!
این سس در کنار کباب و غذاهای گریل شده یا به عنوان دیپ و مزه در کنار نان و اسنک و فینگرفودها استفاده میشه!
مواد لازم
ماست یونانی یا ماست غلیظ ۲ پیمانه
خیار ۲ عدد
سیر ۱ تا ۲ حبه
آویشن یا اوریگانو ۱/۲ قاشق چایخوری
شوید خشک ۱ قاشق سوپخوری
آبلیموترش ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری
روغن زیتون ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
خیار و سیر را در ظرفی رنده ریز کنید. شوید ، آویشن، آبلیمو، روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل را اضافه و در آخر ماست را اضافه و هم بزنید تا مخلوط شوند.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🌊
#نیایش_صبحگاهــی☀️
خدایا،
توانایی عشق به دیگری را
در وجودم بارور ساز،
تا انسان ها را خالصانه دوست بدارم،
و بهترین لحظات لذت زندگی ام،
لحظاتی باشد که
بدون هیچ نوع چشمداشتی،
خدمتی به همنوع ام می کنم.
مرا از هر نوع نفرت و کینه ای
که حوادث تلخ روزگار بر
وجودم نهاده است، رها کن،
تا با رهایی از نفرت و کینه،
بتوانم دیگران را آن طور که هستند،
بپذیرم و دوست بدارم.
#آمیـــن...🙏🏼
❄️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فنجانی(فینجان تاتلیسی)
اندازه لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
1 لیتر شیر
2 ق غ آرد
3 ق غ نشاسته(ذرت یا گندم)
2 ق غ پودر کاکائو
1 لیوان شکر
1 ق غ کره
80 گرم شکلات
برای روی دسر:
میتوانید پسته ، پودر نارگیل ، پودر کاکائو استفاده کنید
طرز تهیه:
شیر ، نشاسته ، آرد ، پودر کاکائو و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. سپس روی اجاق بذاریدو با شعله کم تا وقتی که قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید شکلات و کره را اضافه و خوب هم بزنید سپس داخل کاسه یا فنجان هایی که با آب خیس کردید بریزید وقتی که از داغی افتاد در یخچال بذارید و حداقل یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید. میتوانید از شب قبل هم آماده کنید. دسرهای سرد شده را با دقت از فنجان خارج کنید با انگشت به کناره فشار بدید تا از ظرف جدا شود و سپس برگردانید و بیرون آورید. اطراف دسر را به دلخواه در پسته ، پودر نارگیل و پودر کاکائو بغلتانید و سروکنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#بورک_گوشت_هویج
🌺روش پخت: به دو روش هم با فر و هم روی اجاق گاز؛ هر کدام را که دوست دارید.❤❤
🌸مواد لازم👇
3-4 تکه خمیریوفکا
🌸برای مواد داخلی:👇
3 عدد هویج رنده شده( میتوانید کمتر استفاده کنید)
400 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز بزرگ
نمک ، فلفل سیاه
روغن مایع
🌸برای سس:👇
1 عدد تخم مرغ
1 فنجان روغن
1 فنجان شیر
🔴طرز تهیه:👇
ابتدا روغن را در تابه بریزید و گوشت چرخ کرده و پیاز را تفت دهید. هویج رنده شده ، فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید. سپس آن را از روی اجاق گاز بردارید و بگذارید سرد شود. همه طرف خمیر را سس زده و از انتهای آن کمی تا بزنید. مقداری از مواد داخلی را در این قسمت قرار داده و به شکل رول بپیچید. وقتی به نصف خمیر رسید ، آن را برش دهیم. قسمت دیگر را نیز به همین ترتیب انجام دهید. پس از تکمیل تمام خمیر یوفکا به این روش ، آن را در ظرف فر چرب شده قرار دهید. سس باقیمانده را روی آن بریزید. هم آن را در فر می توانید بپزید و هم روی اجاق گاز.
در فر با دمای 180 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود. اگر آن را روی اجاق می پزید ، با برگرداندن آن روی حرارت کم بپزید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین _الویه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_چیزبرگر_خوشمزه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
برای یک مازندرانی طعامی لذیذتر ازکَچِلیک کوکو بانازخاتون وجود ندارد اونم دردل روزای گرم😍 .
کدوسبز روحلقه ای وبعد سرخ وباتخم مرغ مخلوط نمک وفلفل ومیریزیم توتابه اینرو واونرو میکنیم وآخرسرمیشه کوکو😋.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
نکات مهم خورشت فسنجان خوشمزه و خوشرنگ:
گردو فسنجان:
1- برای اینکه گردو بیشتر روغن بدهد آن را با آسیاب خوب خرد کنید؛ اما در حدی که هنوز روغن نیانداخته یا گردو را با چرخ گوشت چرخ کنید. اندازه گردو چرخکرده باید حدوداً در حد آرد سوخاری شود؛ یعنی نه باید خیلی ریز باشد نه درشت
ادویه خورشت فسنجان خوشمزه چیست؟
برای تهیه فسنجان با مرغ یا گوشت قرمز فرقی ندارد ادویه هر دو یکی است.
ادویه فسنجان مقدار آن کم است. فقط خیلی کم در حدی که بوی زهم گوشت را بگیرد کافی است. مثلاً یک قاشق چای خوری برای 300 گرم گوشت کافی است. از ادویه مخلوط میتوانید استفاده کنید یا از ترکیب زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین و زنجبیل.
برای غلیظ شدن خورشت فسنجان چیکار کنیم؟
1- یکی از نکات مهم خورشت فسنجان خوشمزه این است که غلیظ و لعابدار باشد. یک نکته برای غلیظ شدن خورشت فسنجان این است که مقدار گردو باید به اندازه باشد. اگر میزان گردو خیلی کم باشد خورشتتان حالت آبکی می گیرد. تقریباً هرچه وزن گوشتتان است، حداقل نصف وزن آن باید گردو آسیاب شده بریزید. برای مثال اگر وزن گوشت شما 300 گرم است به 150 تا 200 گرم گردو نیاز دارید.
سیاه شدن خورشت تماماً به رب اناری است که استفاده می کنید و میزان آن؛
سعی کنید از رب انار ملس استفاده کنید. چون اگر زیاد به خورشت رب ترش بزنید، خورشتتون خیلی ترش می شود و طعم خوبی نمی گیرد. اما رب انار ملس دستتون برای اضافه کردن رب بیشتر بازتر است.
در مورد میزان رب کاملاً به ذائقه شما بستگی دارد. توصیه می‌کنم اگر مخصوصاً رب شما غلیظ است، کم کم به خورشت رب اضافه کنید تا وقتی که به طعم و رنگ دلخواه شما برسد.
رب بعد از 10 الی 15 دقیقه جوشیدن رنگ آن باز می‌شود و خورشت را سیاه می کند. بنابراین ابتدا 2 الی 3 قاشق رب به خورشت اضافه کنید، 10 دقیقه صبر کنید تا بجوشد بعد اگر هنوز خورشت فسنجان به رب نیاز داشت به خورشت کم کم و مرحله به مرحله رب بزنید.
.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
.
#زرشک_پلو_با_مرغ_رستورانی
مواد لازم:
ران و سینه 2 عدد
پیاز 2 عدد
زرشک 100 گرم
زعفران،نمک،فلفل،پودرسیر،پاپریکا،زردچوبه،پولبیبر
هویج 1 عدد
فلفل دلمه سبز نصف یک فلفل
سیر 2 حبه
چوب دارچین
رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
آبغوره 5-6 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
کره
برنج ایرانی
.
طرز تهیه:ابتدا پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا مقداری سبک شود سپس هویج حلقه ای و فلفل دلمه را اضافه کنید و دوباره تفت دهید تا مواد مقداری نرم شود ،سپس ادویه ها را اضافه میکنیم و دوباره تفت میدهیم و روی شعله خیلی ملایم میگزاریم در این فاصله مرغ ها را در روغن سرخ کرده و وقتی انتهای سرخ شدن مرغ ها بود مثل فیلم مخلوط زعفران و کره آب شده را اضافه کرده و دوباره سرخ میکنیم سپس مرغ ها را از تابه خارج کرده و در همان تابه رب گوجه را تفت مبدهیم به اضافه مقداری زردچوبه وقتی رنگ رب باز شد مقداری آب اضافه کرده و در آخر کار آبغوره را اضافه میکنیم و روی شعله ملایم گذاشته تا سس پخته شود،حالاااااا قابلمه ای که پیاز و هویج و فلفل داشت را میاوریم و روی آن مرغ های سرخ شده را میچینیم و سس گوجه ای که درست کردیم و بعد از آن سیر و‌چوب دارچین اصافه میکنیم و درب قابلمه بسته و به مدت 1 تا 1/5 ساعت تا کاملا جا بیافتد و غلیظ شود،در این فاصله زرشک را درست میکنیم به این صورت که پس از شستشوی زرشک آن را با مقداری روغن یا کره تفت میدهیم حدود 1 دقیقه سپس مقداری زعفران دم کرده و شکر و بعد از تفت کوتاهی شعله را خاموش کنید،کته را هم دم کرده و با مرغ نوش جان میکنیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
لیست دوره های آموزشی قلاب بافی😍
💥 #تاپستری 40000 تومان
7 مدل آموزش (کیف گرد_کیف نیمگرد_کوله_کیف زنانه_کیف آرایشی_شبه گلیم_سبد_کفی گرد و بیضی)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #جاجیم_بافی 40000 تومان
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #اسکاج_بافی 30000 تومان
(15مدل اسکاج)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #موتیف_بافی 50000 تومان
(50 مدل موتیف مختلف به همراه نقشه خوانی و وصل موتیف به سه روش)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #پتو_ماندلا 35000 تومان
(آموزش کامل پتو و کوسن)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥برای ثبت نام به آیدی زیر پیام بدین
@Naasiiin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_کله_جوش
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ايــن گلهاى زيبا تــقدیم به
تــک تـــک دوستان 🌾🌹
که نه
صدایی از شما دارم
و نه تصویری
ولی موج انرژی
مثبت تون
قــد یـه دنیاست
مهرتون پــایـــدار 🌺
.
.
.
Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
#نوقا_پسته_ای 🧇 😋
▫️شکر :750گرم
▫️گلوکز:500گرم
▫️آب:300میلی لیتر
▫️گردوی خرد شد ه :600گرم
▫️سفیده تخم مرغ :10عدد
▫️وانیل :4/1قاشق چای خوری
▫️ نان بستنی(میکادو):به میزان لازم
🔸شکر و آب را مخلوط کنید و روی اجاق بگذارید تا جوش آید در این هنگام گلو کز را به ان بیفزایید هنگامی که شربت غلیظ شد،چند قطره از آن داخل آب بریزید زمانی که گلوله شد آماده است.
سپس سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا خوب سفید شود و فرم بگیرد حالا شربت را از روی حرارت بر دارید و کم کم در هنگام هم زدن تخم مرغ ها به ان بیفزایید در آخر گردو را به مواد اضافه کنید . اکنون نان بستنی را داخل سینی بگذارید و روی آن مایه ی نوقا را بریزید و پس از خنک شدن به صورت مستطیل ببرید و میل نمایید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دراین عصر زیبا،
آرزومندم
ساز دنیا کوک🌸🍃
خواستہ‌های قلبی‌تون باشہ🌸🍃
عصرتون بخیر عزیزان☕️😊
الهی همیشہ شاد و سلامت باشید🌸🍃
.
.
.
Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
انار دانه مسما
یه خوراک گیلانی که ترکیبی از دانه های انار ، آب انار ترش یا رب انار با گوشت ماکیان و پرندگان و خوراکی پاییزی است.
گیلانی‌ها برای تهیه این غذا از انواع گوشتهای شکار یا مرغ ، اردک، بوقلمون و بلدرچین و .... استفاده میکنند.
این خوراک در اصل با دانه انار ترش تهیه می‌شود، اما برخی سفتی دانه‌های انار را نمی‌پسندند و به جای دانه انار از رب انار یا آب انار استفاده میکنند. میزان ترشی و شیرینی این غذا با انتخاب نوع انار یا رب انار مورد استفاده قابل کنترل است.
مواد لازم برای چهار نفر
مرغ یا انواع گوشت پرندگان 800 گرم
پیاز خرد شده 2 عدد متوسط
سیر یک حبه (به دلخواه)
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
چوب دارچین 1 تکه
نمک و فلفل به مقدار لازم
دانه انار 2 پیمانه یا رب انار 3 قاشق سوپخوری
در تابه مقداری روغن بریزید و پیاز را تفت دهید تا طلایی شود. در اواخر طبخ سیر و زردچوبه را اضافه کنید.
گوشت را به صورت قطعات کوچکتر خرد کنید.
قطعات گوشت را با مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید و داخل تابه پیاز قرار دهید تا از همه طرف طلایی شود.
چوب دارچین و دانه‌های انار را اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس حدود دو لیوان آب اضافه کنید. (در صورت استفاده از رب انار آن را با دو لیوان آب رقیق کنید و به خوراک اضافه کنید )
درب تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا روی حرارت کم گوشت بپزد.
این خوراک در کنار نان یا برنج سرو می‌شود.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌺تاتلی گل🌺
لیوان مورد استفاده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار و استکان 110 میلی لیتر
مواد لازم:
برای شربت:
3 لیوان شکر
3 لیوان آب
6 تا 7 قطره آب لیمو
برای خمیر:
125 گرم کره یا مارگارین دمای اتاق
1 استکان روغن مایع
1 عدد تخم مرغ
نصف استکان ایرمیک
نصف استکان ماست
نصف پاکت (5 گرم) بکینگ پودر
1 پاکت (5 گرم) وانیل شکری یا وانیل خالص نصف قاشق چایخوری
1 قاشق غذاخوری سرکه
به میزان لازم (حدود 3 لیوان) آرد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺تاتلی گل🌺
#صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺تاتلی گل🌺
طرزتهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید. آب و شکر را داخل قابلمه‌ای بریزید و مخلوط کنید و بعد از ذوب شدن شکر، روی اجاق گاز بگذارید تا به جوش بیاید. شروع به جوشیدن که کرد، آب لیمو را اضافه کنید و برای 10 دقیقه بجوشانید و شعله را خاموش کنید. شربت را کنار بگذارید خنک شود.
برای تهیه خمیر همه مواد به جز آرد را داخل کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید و آرد را با کنترل و کم کم اضافه کنید. و خمیری را درست کنید که به دست نمی چسبد. خمیر را روی یک سطح صاف به کمک وردنه باز کنید. به وسیله یک استکان قالب زده و دایره ها را مطابق تصویر روی هم بپیچید و از وسط نصف کنید که 2 گل درست می شود. تاتلی ها را در سینی فر بچینید و وسط آنها به دلخواه یک عدد فندق بگذارید. در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
شربت خنک را 2 دقیقه پس از اینکه تاتلی را از فر خارج کردید، روی آن بریزید و پس از 2 تا 3 ساعت سرو کنید. نوش جان
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭