🔝 #فینگرفود #بورک_پاسترامی 📝مواد لازم پیاز نگینی شده یک‌ عدد متوسط فلفل دلمه سبز یا قرمز یک عدد متوسط نگینی شده برگ کرفس برای تززین گوجه گیلاسی برای تزیین پنیر پیتزا به میزان دلخواه خمیر بوفکا مثلثی(همه ی هایپرها و فروشگاه های بزرگ دارن) پاسترامی سولیکولازم کاله(۹۸درصد گوشت قرمز) رب گوجه یک ق غ ادویه کاری،نمک،فلفل،دارچین به مقدار لازم لیوان دسر و خلال فینگرفود ♨️طرز تهیه پیاز و فلفل دلمه رو نگینی خورد کرده ، پاسترامی کاله رو مکعبی خورد میکنیم، داخل تابه روغن میریزیم، پیازو با یکم زردچوبه تفت میدیم سبک که شد دلمه رو بهش اضافه میکنیم. در تابه رو میزاریم یکم میزاریم بپزه بعد پاسترامی رو اضافه با ادویه ها تفت میدیم. دوباره در تابه رو میذاریم تا خوب بپزه(در حد ۱۰ دقیقه کافیه)، حالا موادمون آمادس، خمیر یوفکاهارو برش میدیم از وسط(شما هر حالتی که دوس دارین میتونین برش بدین، از مواد گوشتی و پنیر پیتزا وسطش میزاریم و لول میکنیم، فقط و فقطم با آب میچسبونیم لایه هارو. روغن نیمه داغ که شد لقمه های یوفکارو توش سرخ میکنیم(نیمه داغ واسه اینه که خمیر تاول نزنه😂به قول نفیس) حالا لیوان مخصوص رو ورمیداریم داخلش رو یه کوچولو سس میزنیم هر طعمی دوس دارین،من خردل و سس گوجه زدم،بعد لقمه هارو توش میزاریم،خلال رو گوجه رو زیتون میزنیم توش میزاریم و با برگ کرفس تزیین میکنیم. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فینگرفود #بورک_پاسترامی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭