#جوجه_کباب_رول _شده
برای این غذای لذیذ به سینه مرغ احتیاج داریم
سینه مرغ را به صورت ورقه هایی به ضخامت حدود یک سانت برش میزنیم
روی برش هارو سلفون یا کیسه فریزر گذاشته وبا استیک کوب یاکوشتکوب دستی به آرومی ضربه میزنیم تا باز بشه.
مواد میانی کاملان سلیقه ایه وپیشنهاد من 👈پیاز داغ،رب انار،گردوی آسیاب شده هست
کمی روی حرارت گذاشته تاکمی تفت بخوره ومخلوط بشه.
کمی از مواد را روی برش ها گذاشته وبرش هارو رول میکنیم
برای مزه دار کردن👈زعفران پودرشده،رب انار،روغن زیتون،نمک،فلفل سیاه
رول های مرغ را داخل ترکیب بالا میچرخونیم تامواد به همه سطحش برسه ومیذاریم چندساعت بمونه تا کاملا مزه داربشه.
برای پختش👈میتونید داخل فر بذارید،میتونید به سیخ هم بکشید،میتونید داخل ماهیتابه هم سرخ کنید(من داخل ماهیتابه سرخ کردم)
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭