#راتاتوی مواد لازم براي تهيه اين غذاي ساده ولي در عين حال خوشمزه بادمجان كدو پياز گوجه سيب زميني ( ميشه از فلفل دلمه و قارچ هم استفاده كرد) همه را بصورت حلقه هاي نيم سانتي برش داده ( ميتونيد هم با پوست و هم بدون پوست و يا مثل من راه راه پوست بكنيد ) ظرف مناسب فر را برداشته از سبزيجات يكي يكي كنار هم چيده ، براي سس روي اين غذا مقداري رب رو داخل روغن تفت داده نمك و فلفل و زرد چوبه و يا هر ادويه دلخواهي ك خواستيد رو اضافه كرده و حتما حتما چند حبه سير ريز خورد شده 👌تفت داده خيلي كم اب و ابغوره يا ابليمو اضافه كرده و ميريزيم روي سبزي جات .. روي ظرف رو فويل كشيده و ب مدت ٣٠ تا ٤٠ دقيقه داخل فر ميگذاريم ... با درجه ١٧٠ میتونید روز گاز هم بزارید تا بپزه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#غذای_بدون_گوشت #راتاتوي #خوراک_سبزیجات_فرانسوی بادمجان، كدو، پياز، گوجه، سيب زميني، ( ميشه از فلفل دلمه و قارچ هم استفاده كرد) 🔴 همه را بصورت حلقه هاي نيم سانتي برش داده ( ميتونيد هم با پوست و هم بدون پوست و يا راه راه پوست بكنيد ) سبزيجات را در ظرف مخصوص فر، يكي يكي كنار هم چيده ، براي سس روي اين غذا مقداري رب رو داخل روغن تفت داده نمك و فلفل و زرد چوبه و يا هر ادويه دلخواهي كه خواستيد رو اضافه كرده و حتما چند حبه سير ريز خرد شده تفت داده، خيلي كم اب و ابغوره يا ابليمو اضافه كرده و ميريزيم روي سبزيجات .. روي ظرف رو فويل كشيده و ٣٠ تا ٤٠ دقيقه در فر 170 درجه ميگذاريم غذا رو چك ميكنيم اگر پخته بود چند دقيقه گريل ميكنيم تا حالت سرخ كرده هم بگیره. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ بهترین دستورات آشپزی را با ما تجربه کنید 🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃