#شیر_برنج_فوری
برنج 3 ق غ ، آب 2 پیمانه ، شیر 5 پیمانه ، شکر 4 ق غ ، زرده تخم مرغ 1 عدد ، نشاسته 2 ق غ
برنج هارو 3 بار شسته و از آبکش رد کنید و همراه با آب در قابلمه مورد نظر روی حرارت بگذارید و با بعد ازاینکه برنج پخته شد 4 پیمانه شیر اضافه کنید و تا زمانی به جوش بیاد با قاشق هم بزنید در ظرف مورد نظر زرده تخم مرغ و نشاسته و 1 پیمانه شیر رو با چنگال مخلوط کنید و کنار بگذارید و بعد از اینکه به جوش اومد به شیر برنج شکر رو اضافه کنید ، بعضی اوقات هم بزنید تا برنج به ته قابلمه نچسبد ، شیر برنج رو به مخلوط نشاسته و شیر ریخته با همزن بزنید ، و باز دوباره این مواد رو به قابلمه ریخته روی حرارت گذاشته و تا زمانی که غلیظ شود قبل اینکه خیلی غلیظ شود از روی حرارت برداشته به هم زدن ادامه دهید ، در ظرف سفالی یا ظرف شیشه ای که دارید رو که البته قابل استفاده در فر باشه روی سینی فر بچینید و توش شیر برنج رو بریزید سینی رو با آب پر کنید تقریبا تا جایی که به نصف این اندازه ظرف برسد با آب پرکنید با دمای 200 درجه در فر تا جایی که مثل عکس روش طلایب شود بپزید حالا میتونید سرو کنید .
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─