#ماهی #پلولوبیاچشم_بلبلی😋 چندوقت پیش عکس و طرزتهیه ماهی گذاشته بودم خیلیها طرزتهیه پلو لوبیا چشم بلبلی رو خواستن و قول داده بودم كه دستور شو میزارم . خب بریم طرزتهیه پلو لوبیا چشم بلبلی آ ب را جوش اورده و برنج را داخل آب می ریزیم وقتی برنج روی آ ب امد نصفی ازشوید خشک را بالوبیای پخته داخل برنج ریخته ،یک بارهم زده و آبکش می کنیم . کف قابلمه ای را روغن ریخته کمی نمک و زعفران می ریزیم. سیب زمینی ورقه ورقه ویا هرچیزی که دوست دارید(نان،برگ کاهو یاکلم)می گذاریم، سپس از مخلوط برنج و لوبیا وشویدلایه ای ریخته مقداری شوید خشک که باقی مانده را هم می پاشیم و دوباره برنج به همین ترتیب تالایه آ خر که شوید پاشیده برنج را دم می کنیم. می توانیم کمی زعفران هم روی برنج بدهیم . 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#پلولوبیاچشم_بلبلی🍽 طرزتهیه : ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده رو با یک عدد پیاز رنده شده و نمک وزردچوبه و ادویه پلویی و کمی روغن تفت دادم بعد یک قاشق رب زدم و مخلوط کردم .. سپس ۲ لیوان سبزی معطر خرد شده ک شامل : شوید .. نعنا .. ترخون .. مرزه .. گشنیز و کمی جعفری و شنبلیله هست رو اضافه و تفت میدیم تا سبزی ها نرم و سبک بشن .. میتونین حتی اگه سبزی تازه در دسترس نداشتین از سبزی خشک استفاده کنین .. دست آخر لوبیا چشم بلبلی پخته شده رو اضافه و همه رو مخلوط میکنیم . من یک و نیم لیوان لوبیا رو آبپز کردم . ۴ پیمانه برنج خیس خورده رو هم جوشونده و آبکش کردم .. ته قابلمه کمی روغن ریختم .. سیب زمینی چیدم و برنج و مایه ی آماده شده رو لایه لایه داخل قابلمه ریختم و کمی مخلوطشون کردم و دم انداختم .. این پلو بسیار خوشمزه س و بعلت وجود سبزیهای معطرش طعم دلمه رو میده 👌😋😋 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita