eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
26هزار دنبال‌کننده
26.8هزار عکس
46.6هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕 😋😋😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد تشکیل دهنده 4 سیب زمینی متوسط ​​4 عدد تخم مرغ 200 گرم ژانبون یا سوسیس و یا مرغ آب پز )، 150-200 پنیر رنده شده، گوجه فرنگی گیلاسی سیب زمینی را درشت رنده کنید و سپس داخل تابه روغن بریزید و سیب زمینی را داخل آن بریزید، نمک بزنید، 5 دقیقه روی حرارت نگه دارید تا نیم پز شود. سپس تخم مرغ را هم بزنید و زمانیکه آب سیب زمینی کشیده شد و خشک و سرخ شد تخم مرغ زده شده و بعد از بستن تخم مرغ سوسیس، مرغ پخته و گوجه فرنگی، نم نم با پنیر روی آن بریزید و درب تابه را بگذارید. و برای 10-15 دقیقه . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تابه ای🍕🥳🥳🥳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیبزمینی خوشمزه😋 عالیه👌😍 ۱ عدد سیبزمینی متوسط ۴ عدد تخم مرغ ۱ ق غ آرد نمک و فلفل سیاه و قرمز جعفری مقداری سیبزمینی هارو پوست بگیرید و خورد کنید و روی حرارت بگذارید و در رو قرار بدین تا بپزه و سرخ شه سفیده تخم مرغ رو جدا کرده و مقداری نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا رنگش سفید شه و پف کنه به زرده تخم مرغ آرد اضافه کرده و بعد داخل سفیده بریزید و مخلوط کنید و روی سیب‌زمینی‌ها بریزید و جعفری و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کنید و درش رو بذارین وقتی که تخم مرغ گرفت برگردونین نوش جااان😋 👆✨👆✨👆✨👆 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش انواع کیک شکلاتی و ساه بدون نیاز به فر ☺️ انواع 🍕 😍🍩 غذاهای 😋🥩 انواع دیزاین کیک های و شیرینی های 😍🎂 و 🍧 https://eitaa.com/joinchat/3503227110Ca71a8c4027 کدبانوها بفرمایید کلی کیک و شیرینی 👆🍰🧁🍩🍩🍭🍪🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 خمیر برای ۸ تا پیتزا ۳ لیوان شیر ولرم ۱ لیوان روغن ۳ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ بسته ۱۰ گرمی خمیرمایه آرد به مقداری که خمیر لطیفی بدست بیارید و خمیر منسجم بشه. برای خمیر همه مواد به جز آرد را داخل کاسه میریزیم و خوب هم می زنیم. با اضافه کردن آرد به صورت کنترل شده و آرام خمیر نرمی به دست میاریم. حداقل ۱۵ دقیقه ورز بدید. در آخر روی خمیر رو یکم روغن بمالید و با نایلون یا پارچه تمیز بپوشونید و اجازه بدید تا خمیر حجمش دوبرابر بشه. مدت زمان استراحت بستگی به دمای محیط داره. بعد از استراحت خمیر رو ۸ تکه مساوی تقسیم کنید و چونه کنید و روشون رو مجدد بپوشونید برای ۱۰ دقیقه استراحت بدید. برای سس گوجه و پیاز و سیر را در ظرف فر می ریزیم و روش روغن و نمک می پاشیم و در فر با دمای ۲۰۰ درجه می‌گذاریم تا بپزه و نرم بشه. بعد از بیرون آوردن از فر، لهشون می کنیم یا باچنگال یا با مخلوط کن یا گوشتکوب برقی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️ آموزش انواع کیک شکلاتی و ساده بدون نیاز به فر 😳😲 انواع 🍕 👌🍩 غذاهای 😋🥩 انواع دیزاین کیک های و شیرینی های 😍🎂 و 🍧 https://eitaa.com/joinchat/3503227110Ca71a8c4027 ☝️ کدبانوها بفرمایید کلی کیک و شیرینی 🍰🧁🍩🍩🍭🍪🍔
لقمه ای😋😋 کنار پیتزاتون میتونید ی دتاکس لیمو و نعنا هم نوش جان کنید🍋🌱 نون ها رو از وسط برش زدم خمیرای نون رو خارج کردم با کمی کره و سیر و جعفری و نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن حسابی کره مالیش کردم برای مواد داخلش پیاز سیر روغن زیتون فیله ی مرغ و قارچ و فلفل دلمه ایی رو با نمک و فلفل تفت بدین داخل نون ها رو با این مواد پر کنین😍 روش رو پنیر پیتزا و جعفری خرد شده بپاشین❤️ داخل فر با با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵دقیقه میذاریم تا ترد و برشته بشه👍 من از چند تا پر ژامبون دودی هم استفاده کردم لامصب خوشمزه ست دیگه 🤩 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
✅ پیتزا بدون فر😋 ✍ مواد لازم : 4 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری کره نرم 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری نمک 2 فنجان آرد 1 قاشق چایخوری پودر بکینگ پودر برای کاور👇 فلفل و فلفل سبزو کنسرو ذرت و سوسیس و کالباس 🥣 طرز تهیه: در ظرف مناسبی تخم مرغ،ماست، کره رو خوب هم برنید ، آرد و نمک ،پودر بیکینگ الک شده رو اضافه می کنیم ، تا یک خمیر نرم داشته باشیم ، ««ارد را کمی کم کم اضافه کنیم تا خمیر سفت نشود»» ، نیم ساعت استراحت میدهیم،خمیر را به 2 قسمت مساوی تقسیم کرده ، آنرا روی تابه ای که چرب کرده ایم پخش میکنیم ، سوسیس ، سس را اضافه کرده و مواد دیگر را اضافه کرده و بگذارید روی حرارت کم بپزد. می توانید پیتزا خود را با ادویه و سبزیجات مورد نظرتان طعم دهید ، در ضمن من از مواد اولیه ای که دارم استفاده کردم و نیمی از خمیر را در فریزر برای استفاده های بعدی برداشته ام.همچنین می توانید در صورت تمایل آن را در فریزر نگه دارید. !!.نوع آردها متفاوت است پیمانه دوم رو کم کم اضافه کنید تا جایی ک خمیری لطیف .کمی نچسب داشته باشید. . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیبزمینی خوشمزه😋 عالیه👌😍 ۱ عدد سیبزمینی متوسط ۴ عدد تخم مرغ ۱ ق غ آرد نمک و فلفل سیاه و قرمز جعفری مقداری سیبزمینی هارو پوست بگیرید و خورد کنید و روی حرارت بگذارید و در رو قرار بدین تا بپزه و سرخ شه سفیده تخم مرغ رو جدا کرده و مقداری نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا رنگش سفید شه و پف کنه به زرده تخم مرغ آرد اضافه کرده و بعد داخل سفیده بریزید و مخلوط کنید و روی سیب‌زمینی‌ها بریزید و جعفری و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کنید و درش رو بذارین وقتی که تخم مرغ گرفت برگردونین نوش جااان😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پنجره‌ای🍕🍆🌶🍅🌽🍈 مواد داخل پیتزا دل به خواهی است مثل فیلم و کاری که من انجام میدم نون باگت رو بُرش بدید و خمیر اون رو خالی کنید. و یک جسم سنگین روش قرار بدید. سس قرمز زیر پیتزا رو در هایلایت کتلت آموزش دادم. اگه عجله دارید از سس گوجه (کچاپ) استفاده کنید. موارد روی پیتزا رو به سلیقه خودتون اضافه کنید (گوشت، مرغ، پپرونی، سبزیجات و...) هر چقدر پنیر بیشتر بزنید، پیتزاتون بیشتر کش میاد. اگر میخواین کدو و بادمجون استفاده کنید، اونهارو خیلی نازک ببرید. من روی پیتزای خودم: کدو، بادمجون، فلفل دلمه، ذرت، زیتون و گوجه گیلاسی و پنیر موزارلا(پیتزا) ریختم و کِیف کردم. شما باید پیتزارو به مدت تقریبی ۱۵ تا ۳۰ دقیقه (بسته به نوع فر) داخل فر با دمای ۱۹۰ درجه قرار بدید. هر وقت نون ترد و پنیر طلایی شد، پیتزا آماده هست. نوشِ جان 🥰 . . . . (ღ˘⌣˘)ღℒ@wwwModer ℒ™
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
خسته شدم از بس کیک هام پف نداره😭 بچه هام هم همش بهونه و و میگیرن😩 یه روز که خونه دوستم رفته بودم کلی شیرینی و کیک خوشمزه درست کرده بود😍 مریم که بلد نبود حتی یه کیک ساده بپزه😳 🔴تااینکه آخرمهمونی لو داد از اینجا خرید میکنه👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/159318425C8d76600898 کاملا دست ساز و بهداشتی✅ فقط بیا تو کانالش ببین چی کرده😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیبزمینی خوشمزه😋 عالیه👌😍 ۱ عدد سیبزمینی متوسط ۴ عدد تخم مرغ ۱ ق غ آرد نمک و فلفل سیاه و قرمز جعفری مقداری سیبزمینی هارو پوست بگیرید و خورد کنید و روی حرارت بگذارید و در رو قرار بدین تا بپزه و سرخ شه سفیده تخم مرغ رو جدا کرده و مقداری نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا رنگش سفید شه و پف کنه به زرده تخم مرغ آرد اضافه کرده و بعد داخل سفیده بریزید و مخلوط کنید و روی سیب‌زمینی‌ها بریزید و جعفری و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کنید و درش رو بذارین وقتی که تخم مرغ گرفت برگردونین نوش جااان😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•• ی رول سیب زمینی 🍕 . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه ساده و آسون تو خونه 🍕 آرد نان(این ویدیو از آرد قنادی استفاده شده ). ۲۵۰گرم بیکینگ پودر ۱ ق مرباخوری سر صاف نمک ۱ ق‌‌ م سرکه سفید ۱ ق م خمیر مایه ۱ ق م روغن زیتون (جایگزینش میشه روغن مایع باشه) ۳‌ق سوپ خوری آب ولرم ۳۰۰گرم(از شیر اب ،اب پر کنید) تخم مرغ یه دونه شکر ۱ ق‌ م مواد رویه پیتزا کاملا سلیقه ایه ،اینجا اول سس کچاپ بعد پنیر پیتزا ،گوشت چرخ کرده تفت داده شده با پیاز ،نمک ،فلفل سیاه و‌زردچوبه کالباس رنده شده ،قارچ ،فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده شده . دمای فر: فر رو نیم ساعت از قبل با دمای ۲۰۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه. ۸‌دقیقه برای نیم پخت شدن خمیر.٫ حدودا ۲۰۰‌دقیقه برای پخت کامل پیتزا. سایز قالب: خیلی مهمه ۳۲سانت باید باشه اگه کوچیک باشه خمیر نازک و با کیفیت در نمیاد و ضخیم میشه و اگه بزرگ باشه خیلی خشک میشه) اگه قالب گرد نداشتید قالب مستطیل ۳۵ در ۲۵‌مناسبه. قالب رو هم حتما با کره چرب و ارد پاشی کنید. . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•• 🍕 ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•• 🍕 . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•• 🍕 . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥩 _تابه ی_بدون خمیر 🍕سینه مرغ رو با یک عدد پیاز، نمک، فلفل و زرچوبه پخته و آب مرغ رو کنار میذاریم تا بتونیم بعدا در تهیه انواع سوپ ازش استفاده کنیم. حالا سینه مرغ پخته شده رو ریش ریش کرده یک لیوان کالباس رنده شده نیم لیوان فلفل دلمه ی ریز خرد شده نیم لیوان جعفری ریز خرد شده چهار عدد تخم مرغ یک قاشق غذا خوری ارد نمک، فلفل، یک قاشق زعفران دم کرده اضافه میکنیم همه مواد رو ورز میدیم نیم ساعت داخل یخجال به مواد استراحت میدم بعد چهار قاشق غذا خوری پنیر پیتزا بهش اضافه میکنیم بعد ته ماهیتابه رو چرب میکنیم همه مواد رو ته ماهیتابه پهن میکنیم با حرارت کم دو طرفش رو سرخ میکنیم اماده ی سرو هست . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خب اول خمیر رو آماده کنید که خیلی راحته، یک قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه(خمیر ترش) یک قاشق غذاخوری شکر، یک استکان شیر گرم، یک استکان آب ولرم، مخلوط کنید درش رو ببندید بزارید کنار تا عمل بیاد، وقتی عمل اومد، دو لیوان آرد سفید یا آرد سه صفر رو با یک قاشق چایخوری نمک، دو بار الک کنید، (این آرد اولیه س) بزارید کنار، و سه قاشق غذاخوری روغن مایع رو به مواد آبکی که الان عمل اومده اضافه کنید، حالا توی ظرف مناسب گود، آرد الک شده رو بزارید و یک لیوان آب گرم دوباره اضافه کنید وبقیه مواد رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید، ممکنه به آرد بیشتری نیاز باشه، البته دستتون حتما چرب کنید و خوب ورز بدید حدود پنج دقیقه، و روشو بپوشونید و یکساعت استراحت بدید، بعد از تایم خمیر رو توی سینی چرب شده پهن کنید و از هر موادی که دوست دارید روش بزارید، من توی مواد گوشت و قارچ فقط ادویه کاری و آویشن زدم و بقیه مواد رو هم توی کلیپ مشخصه، حدود چهل دقیقه بزارید توی فر، و حتما روی پیتزا رو گریل کنید برای اینکه پنیر کش بیاد میتونید با اسپری روی پیتزا رو اسپری آب کنید، میتونید کنارهای خمیر رو تخم مرغ زده شده بمالید تا روی نون طلایی بشه، یا مثل من هیچی نزنید، این نون خیلی لطیفه و عالیه، حتما نازک پهن کنید و کنارهاش کمی ضخمیتر باشه، یا حق😍 پ. ن. فر از قبل گرم باشه . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭