eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
25.9هزار دنبال‌کننده
26.9هزار عکس
47.1هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: کدو زرد یا کدو حلوایی نیم کیلو خرد شده پیاز 1 عدد متوسط نمک زردچوبه فلفل سیاه پودر دارچین شکر 1 قاشق غذاخوری رب انار 1 قاشق چایخوری روغن حیوانی یا کره برنج به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز رو خرد کرده و تفت بدین تا کمی تغییر رنگ بده،کدوهای خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدین. زردچوبه + فلفل سیاه + دارچین + شکر +نمک را اضافه کنید و حدود 10-15 دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین تا کدو و ادویه ها به خورد هم برن. در نهایت رب انار را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و حرارت را خاموش کنید. در نهایت این ترکیب فوق العاده رو لابلای برنج از قبل آبکش شده یا کته ای که آبش تبخیر شده بریزید و به دم بزارید. بعد از اینکه برنج دم کشید روی آن کره یا روغن حیوانی بریزید و با یک نیمرو سرو کنید. میتونید دونه های انارو موقع درست کردن نیمرو به تخم مرغ اضافه کنید. این پلو با مرغ،گوشت قلقلی،گوجه سرخ شده،بادمجان سرخ شده هم طبخ میشه. طعم پلو به هیچ وجه شیرین نیست. رب انار طعم موادو فوق العاده میکنه. میتونید بین برنج زیره هم اضافه کنید. مقدار دارچین سلیقه ای هست(در حدی اضافه کنید که کمی عطر دارچین را احساس کنید) کدو اگه خیلی زیاد سرخ بشه له میشه. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭