#کوفته_مرغ_مانی_پز لپه نیم پز شده 1پیمانه برنج نیم پز شده 1/2 پیمانه سینه مرغ چرخ شده 400گرم تخم مرغ 1عدد سبزی معطر کوفته 150گرم (من خشک استفاده کردم3قاشق غذا خوری) نمک فلفل زردچوبه ب میزان لازم پیاز 1عدد زرشک کمی الو کمی همه ی موادو با میکسر میکس کردم برنج و خیلی کم ک له نشه بعد خوب همه ی موادو باهم مخلوط کنید یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید سس کوفته یک عدد پیاز کوچیک و خورد کردم سرخ کردم نمک فلفل زردچوبه رب 1 قاشق غذا خوری تف دادم کمی اب بعد کوفته هارو گرد کردم داخل سس گزاشتم برای داخل کوفته الو زرشک و پیاز داغ گزاشتم) (اب تا روی کوفته بیاد) ب مدت یک ساعت با شعله مناسب بپزید نووووووش جونتون 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati