فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_گوشت☝️☝️😋😋
💞کلیــک کنیــد💞👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_گوشت😍😋
گوشت چرخ کرده
سیب زمینی ۲ عدد
رب گوجه ۲ ق غ
فلفل دلمه ۱ عدد
بادمجون ۲ عدد
قارچ ۵ عدد
پنیر پیتزا
فلفل سیاه
پیاز ۱ عدد
پودر سیر
دارچین
آویشن
سس بشامل :
آرد ۱ ق غ
کره ۴۰ گرم
شیر ۱ لیوان
فلفل سیاه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_گوشت
#سس_بشامل (سس سفیدی که روی گوشت ها ریخت)
۲ لیوان شیر
۲ قاشق آرد
کره ۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه مقداری
تمام مواد رو با هم مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم. غلظتش باید مث فرنی باشه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
سلام بچه ها خوبید؟
در کنار غذاهای سنتی که درست میکنم گاهی باید از این غذاهای مدرن هم باشه تا رضایت بچه هارا بدست بیارم😄
#گراتن_گوشت
دوتا پیاز کوچک را ریز خرد کنید وتفت بدید گوشت چرخ کرده را اضافه کنید کمی تفت داده وفلفل دلمه ای خرد شده را افزوده وباز تفت داده نمک وفلفل سیاه ووکمی رب بزنید وکنار بذارید
حالا دوتا سیب زمینی را پخته وله کرده وکمی نمک بزنید تو دستتون گرد کنید (حدود بیست تا بیست وپنج عدد) واینم کنار بذارید
قارچ هم خرد کرده ودوست داشتید کمی تفت بدید ولی اب نندازه (کمی لیمو بزنید سیاه نشه)
یه قاشق ارد را با یک پیمانه شیر و دو ق غ خامه روی حرارت بزارید هم زده تا غلیظ بشه
حالا در ظرفی که میخواید تو فر بزارید یک لایه گوشت را بریزید وروی ان یک لایه قارچ بعد سس بشامل را لایه بعدی وروی اون هر پنیری که دوست داشتید ولایه اخر سیب زمینی های گرد شده را گذاشته ودر فر با دمای صدوهشتاد به مدت سی دقیقه قرار بدید ویک ربع هم گریل را روشن کنید(تا طلایی بشه)
درست کنید ونوش جان کنید🌺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭