#ساندویچ_پیتا #pita_sandwich
اول از همه کاهو،آووکادو،پیاز بنفش و گشنیز رو به خوبی خورد میکنیم به صورت سالاد سپس گوجه گیلاسی ها رو از وسط نصف میکنیم و بهش اضافه میکنیم.
توی تابه رژیمی ۱ ق غ خ روغن زیتون ریخته و سینه مرغ مکعبی خورد شده رو که از قبل توی پیاز زنده شده، نمک، فلفل سیاه و پاپریکای فراوون و پودر سیر خوابونده بودم اضافه میکنم و با شعله بالا گریلشون میکنم طوری که آب مرغا ازشون خارج نشه و آبدار بمونن.
سپس توی همون تابه کدوهای حلقه شده رو هم اضافه کردم و به خوبی هر دو طرف رو گریلشون کردم و بعد از اینکه از حرارت افتاد به سالاد اضافه کردم همچنین تکه های مرغ رو که گریل کردیم.
توی یه کاسه نصف لیوان ماست چکیده که من از ماست یونانی استفاده کردم بهش ۲ حبه سیر رنده شده و نمک زدم و خوب مخلوط کردم به سالاد اضافه کردم و به خوبی همه رو یکدست کردم.
سپس لای نون پیتا چیدم و سرو شد شما با هر نون دیگه ای بخوایین میتونین درست کنین.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭