#طبخ_مرغ_با_هويج 🍗🥕 ✍️دستور تهيه: 🔸اول از همه با توجه به تعداد تكه هاى مرغ، يه پياز داغ طلايى آماده كنيد و تكه هاى مرغ رو تو اون تفت بديد، ادويه جات لازم رو بزنيد و با كمى آب اجازه بديد بپزه. مقدار كمى هم محلول زعفران غليظ بهش بزنيد. 🔸چندتا هويج بشوريد و پوست بكنيد و درشت رنده كنيد . هويچ هارو تو مقدار كمى روغن تفت بديد ، وقتى كمى نرم شد مقدارى از آب مرغ بهش اضافه كنيد و همينطور مقدارى محلول زعفران بزنيد، و اجازه بديد كمى بپزه و مزه دار بشه. 🔸مرغ هارو بعد از پخت ميتونيد سرخ كنيد كه ظاهر زيبايى داشته باشه، تو ظرف سرو بذاريد و از هويج مزه دار شده كنارش بريزيد. ✅نكته: براى اينكه طعم هويج ملس بشه ميتونيد به آب مرغ چندتا دونه آلو خورشتى اضافه كنيد كه باعث ميشه آب مرغ ملس بشه و از همون آب مرغ براى مزه دار كردن هويج استفاده كردم كه طعمش شيرين نشه. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#دیزاین کره و پنیر به صورت قالبی براتون پنیر وکره قالبی آوردم این ایده خوبی واسه مهمانی هاست برای کوچولوهاتون هم خیلی جالبه به این صورت که اول با چنگال پنیر رونرم کنید با قاشق داخل قالب سیلیکونی بریزید وبا پشت قاشق خوب پنیر رو فشرده کنید وبرای کره بذارین به دمای محیط برسه بعد در قالب بریزید برای پنیر زمان بیشتری میبره تا کاملا یخ ببنده راحت از قالب جدابشه ولی کره زودتر میبنده بعداز یک ساعت از فریزر بیرون اورده و از قالب جدامی کنیم نگران یخ زدگی پنیر نباشید چند دقیقه در دمای محیط باشه سریع نرم میشه 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#خشک_کردن_پرتقال #چیبس_میوه #تجربه من کلا میوه ها رو با رنده دایسر نایسر برش میزنم تا یکدست باشن، پرتقال و نارنگی رو بعد برش زدن اول نیم ساعت تا ۴۵ دیقه داخل آب سرد میزارم بعد نیم ساعت داخل آبکش میزارم میوه ها رو تا آب اضافیش خارج شه بعد روی میوه ها رو با فرچه، شهدی ک با ی لیوان آب و ی لیوان شکر درست کردم میزنم و بعد داخل سینی میچینم رو بخاری خشک میکنم من چند دقیقه اول مداوم پشت و رو میکنم تا میوه ها از اون حالت خیسی دربیاد من روشهای زیادی رو انجام دادم و تلخ شدن این روش رو انجام دادم نتیجش خوب بود، البته اینکه میگم خوب بود نظر خودم نیس نظر دوستان و آشناهایین که خوردن و ازم میپرسیدن که چه جوری خشک میکنم که پرتقالهام #تلخ نمیشن من تمام میوه ها رو داخل شهد میزنم، فقط👈 میوه هایی ک امکان تلخ شدنشون هست رو نیم ساعتی داخل آب سرد میزارم البته پرتقالامم معمولیا بود از تامسون استفاده نکردم.. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

🌸💛🌸 💛🌸 #ایـــــــن_الرجبیـــــــون🌸💛 💛هلال ماه رجب! ناز کن به ماه تمام 🌸ز یازده مـــه دیگر تو را سلام سلام 💛ســلام بر تو که در دامن تو می‌تابد 🌸فروغ حسن خدا از جمال چار امام 💛ولادت دومحمد،ولادت دوعلی کدام 🌸ماه،چنینش سعادت است و مقــام؟ 💛حلـــول ماه مبــــارک رجب💛 🌸مـــاه مناجــــات و بنـــــدگی،🌸 💛و میلاد فرخنده امام محمد باقر💛 🌸علیــــه الســلام مبـــــــارڪ🌸 #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج 🌸💛🌸

🔞ورود مجردها ممنوع🔞 هر چی خانوم شیطون بلا و تو دل برو هستش اینجان 😍😜 👄اینجا یادت میدیم #خجالتو بذاری کنار و #دلبری کنی 🙈😋👇 http://eitaa.com/joinchat/3382312986C7f53203d8a آموزش #عشوه_گری و #لوندی_های خانومانه جوری که نفس براش نذاری🔥😍👇 http://eitaa.com/joinchat/3382312986C7f53203d8a #بدون_سانسور مخصوص زوجهای جوان🙊🔞❌

روزتون پراز عشق و امید.... امیدوارم خداوند برای امروزتون اتفاقهای خوب و خوش رقم بزنه و حال دلتون مثل گل تازه و با طراوت باشه صبحتون بخیر 🌞

💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#کوکو اسفناج👌 اسفناج تخم مرغ سیب زمینی آبپز نمک، فلفل قرمز، زردچوبه پودر سیر، فلفل سیاه روغن زعفران دم شده پیاز هویج به دلخواه پیاز رو رنده میکنیم. سیب زمینی پخته کاملا سرد شده رو پوست گرفته رنده میکنیم، تخم مرغ را در یک ظرف با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، زعفران دم کرده و اسفناج خرد شده، همه رو با هم مخلوط میکنیم هم میزنیم تا یکدست شود.روغن را دریک تابه روی حرارت متوسط داغ میکنیم. از مایع به اندازه ۱ قاشق غذاخوری برداشته و داخل روغن سرخ میکنیم. اگه دوست داشتین داخل قالب هم مبتونید بریزید. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ترفند_آشپزی براى اينكه جوجه كباب ترد و طلايى بشه زمانى كه دارن كباب ميشن با يك برش روى اونا رو با روغن يا دنبه اب شده چرب كنيد. 🌹💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ماهیچه_خوشمزه😍 👈براي پخت ماهيچه ،اول اونها رو با مقدار زيادي پياز سرخ كردم و با مقدار كمي اب و با حرارت كم و زمان طولاني اجازه دادم بپزه(ميتونيد از زودپز هم استفاده كنيد اما اين غذا هرچقدر ارومتر بپزه خوشمزه تر ميشه)نيم ساعت اخر پخت يه تيكه چوب دارچين و نمك و زعفرون هم اضافه كردم ماهيچه غذاي سنگينه و اگه در كنارش باقالي پلو سرو بشه به خاطر وجود شويد به هضم زودتر و همينطور اب كردن چربيهاي اين غذا كمك ميكنه💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#میگو_سرخ شده ابتدا چند عدد پیاز رو خلالی کردم و خوب سرخش کردم میگو رو بهش اضافه کردم و زردچوبه، نمک ،فلفل ،پودر سیر یا از خود سیرم میشه استفاده کرد،و یه کم پودر تخم گشنیز ،،،،خوب تفتش دادم و در اخر بهش یه قاشق غذاخوری رب زدم ،، سیب زمینم جداگانه براش سرخ کردم،، این غذا هم با پلو و هم با نون خوشمزه است 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ران_مرغ_کاراملی سس کاراملی شیرین با عسل و سویا می‌تواند طعم خاصی به مرغ دهد که خیلی لذیذ و خاص است. ران مرغ با سس کاراملی ، غذایی جدید است که می‌توانید در وعده‌های غذایی خود بگنجانید و از طعم و مزه عالی آن لذت ببرید. ✍ مواد لازم 🔸ران مرغ 450 گرم 🔸سیر خرد شده 2 حبه 🔸روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری 🔸عسل 3/4 پیمانه 🔸سس سویا 1/2 پیمانه 🔸زعفران 2 قاشق غذاخوری 🔸نمک و فلفل به میزان دلخواه 👌دستور تهیه : فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. مرغ‌های تمیز و پاک شده را داخل سینی فر قرار دهید. روغن، سس سویا، زعفران، عسل، سیر، نمک و فلفل را داخل کاسه‌ای بریزید و خوب با هم ترکیب کنید. سپس سس را روی مرغ‌ها بریزید. سینی فر را با فویل بپوشانید و به مدت 1ساعت داخل فر قرار دهید. زمانی که مرغ‌ها کاملا پختند و سس غلیظ شد، سینی را از فر در بیاورید. مرغ‌های کاراملی را به همراه سس، داخل ظرف دلخواه بگذارید و سرو کنید. نوش جان! 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati