#کتلت_قارچ کتلت یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که با نان سرو می‌شود و بسیار پرطرفدار است. اگر دوست دارید مزه جدیدی از کتلت را امتحان کنید می‌توانید کتلت با قارچ و جعفری درست کنید و از مزه عالی آن لذت ببرید. ✍ مواد لازم 🔸گوشت چرخ کرده 300 گرم 🔸سیب زمینی متوسط 3 عدد 🔸پیاز 2 عدد 🔸تخم مرغ 2 عدد 🔸جعفری خرد 1/2 لیوان 🔸قارچ خرد شده 2 لیوان 🔸آرد سوخاری 1/2 لیوان 🔸روغن، نمک، فلفل به میزان لازم 👌دستور تهیه : پیازها را رنده کنید. سیب زمینی‌ها را بپزید، پس از پخت سیب زمینی‌ها را بکوبید و با پیاز رنده شده، تخم مرغ، آرد سوخاری، نمک، فلفل و گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. قارچ‌ها را خرد کنید و همراه با کمی روغن تفت دهید و با جعفری خرد شده مخلوط کنید. مقداری از مایه کتلت بردارید و داخل شکم آن قارچ و جعفری بریزید؛ سپس با دست پهن کنید. هر دو طرف کتلت‌ها را داخل روغن سرخ کنید تا برشته شوند، سپس کتلت‌ها را در ظرف بریزید و همراه سالاد و گوجه فرنگی و ... سرو کنید. نوش جان! 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

مدل خوشگل دیگه ی پیچوندن خمیر نان یا شیرینی😍 نان به شکل ماهی🐟 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#سالاد_سزار برای سالاد ۵ تا نون تست رو مکعبی برش زدم با روغن زیتون و سیر رنده شده مخلوط کردم و درظرفو گذاشتم ی ساعتی موند تا طعم دار بشه ۲ تا تیکه سینه مرغ رو ب ورقه های نازکتر برش زدم با نمک فلفل روغن زیتون سیر مزه دار کردم و اونم گذاشتم ی ساعتی موند، تابه رژیمی رو گذاشتم داغ شد تیکه های مرغ گذاشتم تو تابه زیرشو زیاد کردم تا مرغ آب نندازه و خیلی زود دو طرفش گریل میشه و مغزپخت، تو همون تابه نون هم اضافه کردم و تفت دادم، کاهو شسته شده رو ریختم تو ظرف مرغ رو برش زدم ریختم روش و بعد هم نون رو، برای #سس هم ۳ ق ماست ی ق سس خردل ی ق سس مایونز سرکه بالزامیک فلفل روغن زیتون سیر رنده شده نمک پنیر پارمسان رو باهم مخلوط کردم و ریختم رو سالاد، بجای سیر از پودر سیر هم میتونید استفاده کنید 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ژله تاروپود😊 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

با #قلاب و #کامواهایی که تو خونه داشتم این #جاجیم ناز رو بافتم😍 هر کی دید دلش رفت سفارش داد😍 بیا توام یاد بگیر پول در بیار💪🤑🤑 ✅شروع دوره ی سوم #جاجیم_بافی #پانزدهم_فروردین ماه😍 🔴عجله کن ظرفیت در حال تکمیله🏃‍♀ جهت ثبت نام به آیدی زیر پیام بدین @Naasiiin

🎥 پیام ویدئویی #ویروس_کرونا به مردم ایران! 🔸یه جوری رفتار می‌کنید که منِ #کرونا باید به آرامش دعوت‌تون کنم! 😐 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانالهای مادرایتا👇👇👇 @banooye_nemoone❤️ @tapestrycrochet @ashpazisalamati @honarkadeeshgh @Celebrityss @tarfabd_life @eitaa_dorehami @eitaa_etelaatomoomi

صبح یعنى صراحت ابراز عشق به آنهایی که دوستشان داریم امروز همه را دوست بدار ببخش ایمان داشته باش ترسها را بیرون بریز خدا را صدا بزن 🌞روز سرشار از انرژی ❣❣❣

💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#شیشلیک شیشلیک نوعی کباب است که از شش تکه گوشت، از راسته گوسفند تهیه می شود که روش پخت مخصوصی داشته و طعمی بسیار لذیذ دارد. شیشلیک در شهرهای دیگر به صورت گوشت های تکه شده است اما در مشهد به همراه دنده به سیخ کشیده شده و بر روی زغال آن را کباب می کنند. ✍ مواد لازم 🔸گوشت دنده گوساله یا گوسفند ۱ کیلوگرم 🔸ماست ۱ لیوان 🔸زعفران دم شده ۲ قاشق غذاخوری 🔸گوجه فرنگی ۱۰ عدد 🔸آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری 🔸روغن ۱۰ قاشق غذاخوری 🔸فلفل به میزان لازم 👌دستور تهیه : برای تهیه شیشلیک باید از گوشت دنده گوساله یا گوسفند استفاده کنید، نکته مهم برای کباب خوب انتخاب گوشتی است که تازه و ترد باشد؛ گوشت را به اندازه های یکسان ببرید، داخل کاسه ای پیاز رنده شده، ماست، زعفران دم شده، آبلیمو روغن و مقداری فلفل بریزید و مخلوط کنید سپس گوشت را در این مایه بخوابانید و بگذارید حداقل یک شب بماند. پس از استراحت، گوشت ها را به سیخ بکشید و بین هر دو قطعه یک تکه کوچک دنبه قرار دهید، موقع کباب کردن بهتر است از زغال استفاده کنید اما در صورت عدم دسترسی میتوانید درون فر یا روی اجاق با حرارت متوسط شیشلیک ها را آماده کنید. شیشلیک ها را پس از آماده شدن با برنج زعفرانی، کره، گوجه کبابی، فلفل سبز کبابی و برش های لیموی تازه سرو نمائید همچنین بهترین و سالم ترین نوشیدنی برای این کباب دوغ میباشد. نحوه پخت شیشلیک در فر : پس از مدت زمان لازم دنده ها را از یخچال خارج کنید سپس سس باربیکیو یا سس گوجه فرنگی را روی دنده ها بریزید ( در صورت تمایل ) و خوب مخلوط کنید تا دنده ها خوب به سس آغشته شوند ، سینی فر را چرب کنید و دنده ها را داخل سینی قرار دهید و داخل فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ – ۵۰ دقیقه قرار دهید تا خوب برشته و طلایی شوند ( دمای فرها متفاوت است و شاید زمان بیشتری برای کباب شدن لازم باشد ). نحوه پخت شیشلیک در باربیکیو و منقل : دنده ها را یکی یکی به سیخ می زنید بعد هم باربیکیو را روشن کنید و کباب را بگذارید روی شعله ملایم بپزد و اگر از زغال استفاده کنید بهتر هم می شود. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#چای_کرنبری 🔹کرن بری میوه ای از خانواده میوه های قرمز است که به شکل بیضی و حدوداً به اندازه یک آلبالوی درشت است و طعمی ترش و شیرین دارد. 🔶خواص کرن بری👇 ✔از بین برنده #سلولیت ( چربی های زیر پوستی) 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

تزیین میوه شیک👌👌😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

فینگرفود پیتزایی 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati