eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
25.3هزار دنبال‌کننده
27.7هزار عکس
48.2هزار ویدیو
154 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه روش دیگه در نگهداری برگ مو 🎥🔝 الان که فصل فراوانی برگ موهست با چند روش مختلفی که تو کانال ارسال شده شور ترشی کمپوت ویا فریزشون کنید و فصول دیگه هم از این خوشمزه ی بی نظیر لذت ببرید👌👌 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانالهای مادرایتا👇👇👇 @banooye_nemoone❤️ @tapestrycrochet @ashpazisalamati @honarkadeeshgh
مواد لازم: یک لیوان ماكاراني شكل دارخام یک عدد تخم مرغ قارچ ورقە ای شدە و تفت دادە شدە6عدد سوسيس( هات داگ )دو عدد رندە شده فلفل دلمه رنگي يا سبز نگيني شده 1 عدد نمك و فلفل و زردچوبە و پودر سیر وجعفری خورد شدە ارد کیک یا ارد برنج یک ق.غ پنیر پیتزا نصف لیوان طرز تهیه : ماكاراني ابكش كرده تا حدي مي جوشونيم تا نرم و پخته بشه . اجازه ميديم ماكاروني سرد بشه بعد تخم مرغ و مابقي مواد اضافه مي كنيم و خیلی خوب ورز میدیم تا يكدست بشە و با مقداری روغن داخل تابه سرخ میکنیم . هرچي اين كوكو بيشتر سرخ بشه و تردتر بشه لذيذتره ... موقع سرخ کردن دستاتونو خیس یا چرب کنید که مواد کوکو بدستتون نچسبه، اول یه دونه کوکو را سرخ کنید اگه دیدید ازهم میپاشه یه دونه تخم مرغ دیگه اضافه کنید اگه نخواستيد از سوسيس استفاده كنيد فيله يا سينه مرغ هاي خيلي كوچك خرد كنيد و سرخ كنيد و نمك و كمي زردچوبه بزنيد و پودرسير بهش زياد بزنيد تا مزه سوسيس و كالباس بگيره،و سرد شده و توي مواد كوكو مخلوط كنيد اما اين كوكو با سوسيس خوشمزه تره .روغن را خوب داغ کنید و بعد كوكو را بزارید تا خوب سرخ و برشته شود و برگردونيد تا ازهم نپاشه. ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
غذای کودک😍🌷 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پرتقالی😊 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
موادلازم: لپه 2 پیمانه سینه و ران مرغ 400 گرم سیب زمینی درشت 2عدد متوسط زعفران غلیظ و دم کرده 1قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 یا 3 عدد پیاز خام رنده شده 1عددمتوسط نمک و فلفل. سیاه و زردچوبه به میزان لازم پودر گشنیز وزیره ی سبزدر صورت دلخواه 1 قاشق چایخوری یا پودر کاری 1 قاشق چایخوری آب مرغ حدود 1.2 فنجان آرد نخود 2 قاشق غذاخوری طرزتهیه: برای تهیه شامی پوک با گوشت مرغ، ابتدا لپه ها را دو ساعت قبل با آب و یک قاشق مرباخوری نمک خیس کنیدآب لپه را دور ریخته دوباره آب اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا لپه بپزدسپس در صافی ریخته و بگذارید سرد شود مرغ را شسته و خرد کنید. پیاز را همراه مرغ و زردچوبه و فلفل کاملا تفت دهیدآب اضافه کرده و زمان دهید تا بپزد. سیب زمینی را شسته بپزید. مرغ، لپه، سیب زمینی خنک شده را با چرخ گوشت چرخ کنیدپیاز رنده شده و ادویه و آب مرغ و آرد نخود و پودر کاری و زعفران دم کرده را به مواد اضافه کرده مالش دهیددو عدد تخم مرغ را با مواد مخلوط کنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهیدبعد از این مدت از یخچال خارج کنید و ورز بدین و اگر مواد سفت بود یک تخم مرغ به آن اضافه کنیداز مواد به اندازه یک تخم مرغ برداشته و در دست گرد و مسطح کنید. وسط آن را یک سوراخ ایجاد کنید و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید. شامی های آماده را در دیس چیده و به دلخواه تزئین کنید ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
فیله مرغ رو داخل پیاز خورد شده فلفل سیاه،نمک و کمی ابلیمو مزه دار میکنیم حالا دو عدد تخم مرغ را مخلوط میکنیم و با چنگال هم میزنیم تا از دختگی در بیاد.فیله ها رو اول در آرد میغلطونیم بعد داخل تخم مرغ و بعد داخل ارد سوخاری میزنیم داخل ظرفی روغن میریزیم وقتی خوب داغ شد فیله ها رو داخلش میندازیم و با حرارت ملایم اجازه میدیم مغز پخت و سرخ بشه. ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بانون ترتیلا😊 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
ای اینم یه سالاد خوشمزه ی روسی😋 نسبت بین مواد سالاد به سلیقه خودتون بستکی داره سالاد روس تشکیل شده از سیب زمینی آبپز نگینی+ژامبون نگینی+ذرت پخته+هویج ابپز نگینی+خیار شور نگینی+پیازچه خرد شده+نمک+فلفل همه مواد را مخلوط کرده و مطابق ویدئو داخل نانها را پر کرده و برش بزنید. مواد را در نان خوب فشرده کنید تا برشها یکدست و تمیز در بیاید. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
زعفرانی ماهی رو ابتدا با نمک سیر له شده، زعفران غلیظ دم شده‌ ، نمک و سرکه قرمز مزه دار کنید بعد از تو مواد در بیارید یکعدد تخم مرغ و چند قاشق غذاخوری شیر رو مخلوط کنید کنار بزارید. حالا آرد سوخاری رو با یک مشت کنجد مخلوط کنید کنار بزارید. آرد سفید معمولی رو با کمی نمک مخلوط کنید. ابتدا ماهی رو توی آرد سفید بزنید بعد توی مخلوط شیر و تخم مرغ بزنید بعد توی مخلوط آرد سوخاری وکنجد بزنید و توی روغن سرخ کنید. ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
موادلازم :دوتا چهار تیکه مرغ _پیازداغ وسبزیجات دلخواه سس مرغ :رب و زعفران و روغن و اب جوش مرغ راباچاقو شکاف عمیق داده و پیاز داغ و با هر ادویه ای که دارید مزه دار کنید روی ان پیاز داغ ریخته درب ظرف راگذاشته روی ۹۰۰ وات ۱۰ دقیقه بعد سس مرغ رااماده می کنیم روغن رب ادویه اب جوش راباهم مخلوط کرده وبا مایکرو ۹۰۰ وات ۱الی ۳دقیقه بدون درپوش می پزیم مرغی که ازماکروفر دراورده بودیم زیرو رو می کنیم و سس مرغ رااضافه می کنیم مایکرو ۷۲۰ وات 15الی 20 دقیقه با درپوش(جهت برشته شدن سطح مرغ بجای مرحله دوم پخت ازترکیب گریل بامایکرو۵۴۰وات15دقیقه بدون درپوش روی سه پایه قرارمی دهیم ) نکته : اگر تکه های مرغ ببشتر بود زمان و کمی بیشتر کنید ‍ ✅ موادلازم : برنج ۲لیوان (معادل ۳پیمانه پلوپز) اب و نمک و روغن به میزان لازم برنج راشسته درظرف پیرکس ریخته اب و نمک و روغن به مقدارمی ریزیم ماکرو را روی ۹۰۰ وات ۱۸الی۲۰دقیقه بدون درپوش قرارمی دهیم تا اب برنج کشیده شود ومغزپخت شود مرحله بعد با درپوش ۳۶۰وات ۱۴دقیقه زمان می دهیم تا دم بکشد 🍎🍎🍎🍎🍎🍎 دو عدد سیب رو خوب بشویید با پوست خرد کنید و تو یک ماهیتابه پیازداغ و سیبها و یک قاشق شکر قهوه ای و نصف قاشق پودر دارچین با هم روی گاز تفت بدید برای سرو برنج سفید رو تو ظرف بریزید سیب تفت داده شده و مرغ پخته شده رو روش قرار بدید و نوش جان کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
دوعدد سیب زمینی رو پختم وقتی خنک شد رنده کردم یه دونه تخم مرغ رو با زردچوبه فلفل قرمز نمک خوب با چنگال هم زدم‌و روی سیب زمینی ها ریختم مقداری جعفری رو با چاقو ساتوری کردم به مایه کوکو اضافه کردم خوب هم زدم بعد اندازه نارنگی از موادم برداشتم کف دستم شکل دادم توی تابه ای که روغن سرخ کردنی ریخته و داغ شده سرخ کردم به همین راحتی غذای ما اماده شد از گوشت هم خدا رو شکر خبری نبود 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati