eitaa logo
آشپزخانه موعود
42 دنبال‌کننده
4 عکس
1 ویدیو
0 فایل
ترویج سبک زندگی ایرانی اسلامی،آشپزی و پختنی های سالم
مشاهده در ایتا
دانلود
هوالرزاق 🍲🍲 🔺مواد لازم: لوبیا سبز:2 پیمانه خرد شده بلغور جو:نصف پیمانه بلغور گندم:2 قاشق غذاخوری هویج:1 عدد متوسط سبزی سوپ تازه:3 پیمانه خرد شده لیمو ترش – آب نارنج یا آبغوره:در صورت تمایل نمک-فلفل-زردچوبه-پودر زیره-زنجبیل:به میزان لازم روغن زیتون:به میزان لازم ✨✨✨خواص✨✨✨ استفاده از این غذابه عنوان یک لینت دهنده مزاجی و تأمین کننده فیبر مورد نیاز در طول روز است. در افرادی که دچار یبوست مزمن هستند و یا در بچه ها و افراد مسن که خشک مزاج هستند استفاده از این غذا کمک کننده می باشد. 🍳دستور پخت : بلغور را خیس کرده و آب آن را تعویض و با آب جدید و مقداری زردچوبه یک ساعت با حرارت ملایم می پزیم. لوبیا سبز را به صورت نگینی خرد و بخارپز میکنیم. 🥕 هویج را رنده وبه همراه لوبیا سبز پس از پخته شدن بلغور به آن اضافه و پس از 20 دقیقه سبزی خرد شده را اضافه میکنیم واجازه میدهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا جا بیفتد. 5 الی 10 دقیقه قبل از سرو پودر زیره اضافه میکنیم و میتوان چاشنی ها را قبل از سرو سوپ اضافه کرد. زمان تقدیم غذا از روغن زیتون استفاده گردد . 👇👇👇👇👇👇👇 ❤️غذای تو داروی تو 🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی @saeedmahdavi 🔰کانال پختنی های سالم https://eitaa.com/food_fasleroyesh
بسم الله الرحمن الرحیم 🍲 ( اراک) 🔸مواد لازم : ترخینه : یک و نیم پیمانه شلغم دو عدد کوچک هویج : 2 عدد شیرطبیعی : یک لیوان پیاز کوچک : 3 عدد روغن طبیعی: 2 قاشق غذاخوری نمک و ادویه : به میزان لازم ✨✨✨خواص ✨✨✨ سرشار از کلسیم بوده و برای کودکان و تعدیل فشارخون مناسب است تمام پروتئین های ضروری را تأمین کرده و برای گروههای سنی در حال رشد مفید است 🍳دستور پخت سیب زمینی و پیاز و هویج را خرد کرده و به همراه ترخینه و 5 لیوان آب روی حرارت ملایم قرار دهید . اجازه دهید غذا پخته شود . کمی روغن طبیعی افزوده و در آخر شیر و نمک و ادویه را اضافه کرده و بعد از غلظت مطلوب سرو نمایید . ترخینه را از عطاریها ی معتبر تهیه کنید و نیمه آماده است. 🔵استاد مهدوی تغییراتی در ترکیب این آش سنتی انجام دادند و بجای سیب زمینی شلغم را به ترکیب اصلی این غذا اضافه نمودند. 🔰کانال رسمی و اطلاع رسانی مباحث پیرامون سبک زندگی @ELT313 🔰کانال پختنی های سالم و سنتی @ashpazkhane_moaaood
بسم الله الرحمن الرحیم 🍚 بلغور گندم : یک پیمانه آب : یک و نیم پیمانه زردچوبه : به میزان لازم فلفل و ادویه،در صورت تمایل:به میزان لازم پیاز : یک عدد بزرگ یا متوسط 🥣 ابتدا پیاز خرد شده را تفت داده تا طلایی شود،نمک، زرد چوبه و دیگر ادویه دلخواه اضافه و چند ثانیه هم زده شود. سپس آب را اضافه نمایید،وقتی جوش زد،بلغور را که از قبل تمیز شده اضافه کنید. ⏱ حدودا به مدت یک ساعت با شعله ملایم روی گاز گذاشته،تا مثل برنج کته آماده شود. نکته یک: در صورت تمایل از سبزیجات معطر مثل شوید،جعفری بصورت خشک یا تازه میشود استفاده کرد. نکته دو: در صورت تمایل از سیر هم در تهیه این غذا میشود استفاده کرد. 👆👆👆👆👆👆 سلام علیکم استاد خداقوت غذایی خوشمزه و بیشتر مناسب فصل زمستان که با بلغور گندم تهیه می شود. در قوم بختیاری به نام گِمنه و در معنای اصطلاحی دیگر اقوام خوزستان و شاید استان های دیگر دُرُشته نام دارد. 🔰کانال رسمی و اطلاع رسانی مباحث پیرامون سبک زندگی @ELT313 🔰کانال پختنی های سالم و سنتی @ashpazkhane_moaaood
بسم الله الرحمن الرحیم ◀تخم مرغ محلی به تعدادافراد ◀تره کوهی اگرمقدورنبود تره بستانی ◀روغن زیتون ◀نمک وزردچوبه به میزان لازم. 🔵تخم مرغ را درظرفی ریخته وتره وزردچوبه ونمک رابه آن اضافه نموده ومخلوط نموده وخوب بهم بزنید. درظرف مناسب روغن زیتون ریخته ومواد رابه آن اضافه نموده و وقتی نیمه برشته شد زیرشعله راخاموش وباخانواده میل نمایید. 🔵ازجمله خواص این غذا: سرشارازکلسیم،پروتئین،فسفر،ویتامینA.D.E.B 🔵مفیدبرای کم خونی 🔵مفیدبرای ناباروری ان شاء الله و..... 😊نوش جان ✒سعید مهدوی 🔰کانال رسمی و اطلاع رسانی مباحث پیرامون سبک زندگی @ELT313 🔰کانال پختنی های سالم و سنتی @ashpazkhane_moaaood
بسم الله الرحمن الرحیم 🔸مواد لازم نخود و لوبیا قرمز و مغز گردو: از هر کدام نصف پیمانه گندم : 3 لیوان پیاز کوچک : 3عدد شوید : 2 قاشق غذاخوری : این غذا به علت وجود حبوبات و گندم منبع خوبی از آهن جهت تأمین سهمی از نیاز روزانه می باشد. حاوی اسید آمینه مناسب بوده و در سنین رشد بسیار مؤثر میباشد. برای چربی خون هم باذن الله مفید است. ملین هم می باشد. 🍳دستور پخت ابتدا حبوبات را از ۲۴ ساعت قبل خیس کرده و به همراه گندم و ۳ لیوان آب به مدت ۳ ساعت با شعله ملایم می پزیم. ده دقیقه قبل از پایان پخت نمک طبیعی و زردچوبه و مغز گردو و شوید را اضافه میکنیم. و در پایان پیاز تفت داده شده در روغن زیتون یا دنبه یا کنجد را اضافه میکنیم. 🔰کانال پختنی های سالم و سنتی @ashpazkhane_moaaood
🖐️سلام و وقت بخیر. 🙋‍♂️اینجانب حسن کهزادی از فعالین در حوزه سبک زندگی سالم که مدتی است در حوزه تولید نان کامل ورود کرده و با نام تجاری کارگاه پخت نان سنتی موعود در حال فعالیت می‌باشم ، از شما سروران گرامی که در زمینه سبک زندگی سالم چه از اساتید محترمی که در زمینه درمان و چه اساتیدی که در زمینه فروش محصولات طبیعی و سالم فعالیت دارند خواهشمندم با حمایت اینجانب و ارسال تبلیغات اینجانب در گروه‌ها و زیر مجموعه‌های خود ما را در این امر مهم یاری فرمایید. 🔰امید که در این راه در کنار شما سروران گرامی بتوانیم بهترین خدمات را ارائه دهیم. 👨‍🍳با تشکر: کهزادی (مسئول کارگاه پخت نان سنتی موعود) 👇🌐 لینک عضویت و اطلاع از برنامه‌های پخت کارگاه https://eitaa.com/joinchat/916914326C24906c1cb8
⚜️کارگاه پخت نان موعود ⚜️ 🙋‍♂️ قابل توجه کلیه علاقه مندان به سبک زندگی سالم و بخصوص نان کامل، به استحضار میرساند کارگاه پخت نان سُنتی موعود بصورت روزانه (صبح و عصر) فعال میباشد، شما سروران گرامی می توانید با هماهنگی قبلی با شماره تماس 09037953595‪ سفارش خود را ثبت و دریافت نمایید. 🥖🥐🍞 برنامه پخت روزانه : پخت صبح از ساعت 6:39 الی 10 پخت عصر از ساعت 16:30 الی 20 برنامه پخت عصر پنجشنبه و روز جمعه تعطیل میباشد. 💴 قیمت یک کیلو گرم نان کامل نرم ساده 40 هزار تومان 💴قیمت یک کیلو گرم نان کامل نرم سبزیجاتی 45 هزار تومان 💴 قیمت یک کیلو گرم نان جو نرم سبزیجاتی 60 هزار تومان ✴️بسته تشویقی (با خرید ماهانه ۱۰ بسته نان کامل یک بسته رایگان دریافت کنید)✴️ 🛵شرایط ارسال : ارسال روزانه نان نرم درب منزل یا اداره بجز پنجشنبه عصر و روز جمعه امکان پذیر میباشد. جهت ارسال فوری با اسنپ هزینه کرایه طبق تعرفه اسنپ میباشد. 🏘️آدرس کارگاه جهت تحویل حضوری : شیراز، شهرک مطهری، بلوار شهیدان فهیمی، کوچه 14، سمت چپ درب سوم @Nane_moaaod 👇🌐لینک عضویت و اطلاع از برنامه‌های پخت کارگاه https://eitaa.com/joinchat/916914326C24906c1cb8
✴️✴️مشارکت در فروش ✴️✴️ کارگاه پخت نان کامل موعود( پخت نان سنتی با آرد کامل سبوس‌دار و تنور گلی) جهت افزایش فروش، بسته تشویقی به مشتریان محترم خود ارائه می دهد. ✴️✴️طرح تشویقی کارگاه پخت نان موعود ✴️✴️ ✴️افرادیکه بصورت بازاریابی یا معرفی به افراد دیگر ، 10 کیلو نان سفارش دهند، 1 کیلو نان رایگان دریافت می کنند. ✴️با معرفی 5 نفر و خرید آنها از کارگاه، یک کیلو گرم نان سُنتی رایگان دریافت کنید. ✴️ با خرید ماهانه 10 کیلو گرم نان سُنتی از کارگاه، یک کیلو گرم نان سُنتی رایگان دریافت کنید. ✴️ شما می توانید با دریافت سفارش از دوستان و بستگان و ثبت سفارش به کارگاه به ازای 10 کیلو گرم نان، یک کیلو گرم نان سُنتی رایگان + ارسال رایگان دریافت کنید. 💴 قیمت فعلی انواع نان سُنتی طبق سال ۱۴۰۲: ✅قیمت هر کیلوگرم نان ساده تنوری 40 هزار تومان ✅قیمت هر کیلوگرم نان سنتی با سبزیجات 45 هزار تومان 🙋‍♂️ مسؤل کارگاه : کهزادی @Nane_moaaod 👇🌐لینک عضویت و اطلاع از برنامه‌های پخت کارگاه https://eitaa.com/joinchat/916914326C24906c1cb8