eitaa logo
آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
6.7هزار دنبال‌کننده
8.4هزار عکس
4.4هزار ویدیو
43 فایل
❤آیدی زیر #فــــقـــــط جهت ارسال عکس #نذری ، #آشپزی ، #دیزایین و #تجربه های مفید وخوشگلتون برای قرار گرفتن در کانال: 🆔 @Banoo9669 🎀 #تبلیغ کانالهای شما👇 https://eitaa.com/joinchat/254672920C9b16851ec4
مشاهده در ایتا
دانلود
فالوده😍😍 ✍مواد اولیه : نشاسته ۲۵۰ گرم آب ۲ لیوان گلاب یک سوم لیوان . 🍜طرز تهیه : آب و نشاسته را مخلوط کرده، در قابلمه نچسب ریخته، روی حرارت اجاق قرار می دهیم و با قاشق چوبی مرتب به هم می زنیم تا مایه فالوده بجوشد. سپس گلاب را اضافه کرده و آن را به هم می زنیم تا غلیظ، کاملاً کشدار و سفت شده و مانند توپ در وسط قابلمه قرار گیرد. برای این کار باید حداقل ۲۰ دقیقه وقت صرف کنیم سپس در ظرف بزرگی، آب و یخ فراوان می ریزیم و آن را نزدیک چرخ گوشت قرار می دهیم، پنجره چرخ گوشت را به آن وصل کرده و مایه فالوده را در چرخ می ریزیم. ظرف یخ را طوری قرار می دهیم که رشته های فالوده داخل آن بریزد. مرتب و به آرامی، با دست آن را زیر و رو می کنیم. (بهتر است این کار با دستکش انجام شود تا دست یخ نکند). پس از اتمام کار مقداری یخ را خرد کرده و کمی گلاب و شربت آبلیمو اضافه می کنیم. در موقع سرو می توانیم روی آن کمی شربت آبلیمو بریزیم و با یک حلقه لیمو ترش برش زده، آن را تزئین کنیم. 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
چین 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستمال آرایی 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋🍰 آرد 150 گرم ( یک لیوان پر + یک قاشق غذاخوری ) شکر 5 ق غذاخوری تخم مرغ یک عدد روغن دو قاشق غذاخوری شیر یا ماست نصف لیوان بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیل خالص یک هشتم قاشق چایخوری (اگر از وانیل شکری یا مایع استفاده میکنید تا یک قاشق غذاخوری هم مجازید) پودر هل یک قاشق چایخوری پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری (اگر فکر میکنید کمرنگه تا دو قاشق هم میتونید بریزید) 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍊🍰 تخم مرغ سه عدد آرد دو لیوان شکر یک لیوان آب پرتقال نصف لیوان (ترجیحا طبیعی) روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال یک قاشق چایخوری (فقط قسمت نارنجی رنگ رو رنده کنید ) 🍊 یک لیوان آب پرتقال طبیعی رو با یک قاشق شکر و یک قاشق نشاسته ذرت مخلوط و روی حرارت قرار بدید به غلظت دلخواه رسید سرد شد روی کیک سرد بریزید . 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🥝🥝 کیوی متوسط ۱۰ الی۱۲ تا شکر نصف لیوان آب نصف لیوان ژلاتین ۱ ق چ ژله آلوئه ورا ۲ بسته خامه قنادی زده شده یا بستنی ۴ ق غ ‌ طرز تهیه:‌👇👇 کیوی رو پوست گرفته حلقه میکنیم همراه آب و شکر روی حرارت متوسط ۱۰ دقیقه می‌پزیم وقتی سرد شد توی مخلوط کن ریخته تا دوره بشه ژله و ژلاتین رو با ۳ لیوان آبجوش بنماری میکنیم تا کاملا حل و شفاف بشه بستنی یا خامه رو اضافه و خوب هم می‌زنیم حالا کیوی رو هم اضافه کرده همه مواد رو مخلوط میکنیم قالب رو خیلی کم چرب و مایه رو داخلش میریزیم میزاریم یخچال ۳؛؛؛۴ ساعت بمونه سفت بشه من صبح گذاشتم تا عصر. ‌ 👈ب جای ۲ لیوان آبجوش و ۲ لیوان آب سرد من از ۳ لیوان آبجوش استفاده کردم تا ژله خوشمزه تر و سفت تری داشته باشم ‌ 👈میتونین بستنی یا خامه رو حذف کنین ولی ب نظرم با خامه یا بستنی خوشمزه تره ‌ 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
😍😍 خنك براى غروب يه روز خيلى خسته و داغ گزينه ى خوبيه . براى درست كردنش بخشى از طالبى رو ميذارم تو فريزر يه كوچولو(نه خيلى) يخ بزنه و با مخلوط كن ميكسش مى كنم و توش كمى گلاب و عرق نسترن مى ريزم اگرم طالبيه شيرين نبود تو همين مرحله كمى شكر ميشه ريخت..بخشيش رو هم كه با قاشق مخصوص گردالى مى كنم.... از پودر گل سرخ هم روى فالوده طالبى مطلقا غافل نشين، اصن يه حالى عاليه! 👌🏻 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🔺ميوه هاى مورد نظرتون مثل:البالو،تمشك،گيلاس و...رو يكم با شكر و بدون اب بپزيد غليظ كه شد از صافى رد كرده و در قالب بستنى بريزيد 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳 ۵ عدد تخم مرغ ۱۶۵ گرم خامه صبحانه ۲۵ گرم سس مایونز نمک داخل قابلمه نچسب رو با ۱۰ گرم کره خوب چرب کنیدو تخم مرغ و خامه و سس مایونز و نمک و با همزن بزنید یا داخل مخلوط کن بریزید تا خوب مخلوط بشن سپس داخل قابلمه که کره ریختین موادو بریزین و در قابلمه رو بذارین وقتی لبه ها گرفت مقداری مخلوط کرده و ۷ دقیقه دیگه با حرارت کم بپزین😍😘 ‏ 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
خداوندا ، تو خود فرمودی: که در قلب شڪسته خانه داری 💗شڪسته قلب من ، جانا به عهد خود وفا ڪن . قلب دوستانم را شاد ڪن وپناه همگان باشه دستگیر بے نظیر🙏 شبتون خدایی 🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
"توکل بر خدايت کن"؛🍀 کفایت میکند حتما؛ 🌷 اگر خالص شوی با او؛ صدایت میکند حتما؛ اگر "غافل شوی" از او؛ به هر وقتی صدایش کن؛ "حمایت میکند" حتما؛ خطا گر ميروي گاهی؛ به خلوت "توبه کن" با او؛ "گناهت ساده میبخشد"؛ رهایت میکند حتما.. به "لطفش شک نکن" اگر "غمگین" اگر "شادی"؛ خدایی را پرستش کن؛ که هر دم "بهترینها را"؛🍀 "عطایت میکند حتما" .🌷 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ صبح بخیر🌺
برای درست کردن این شات های خوشگل دو بسته ژله بلوبری و یه بسته ژله الوئه ورا و دو تا لیوان شیر با بستنی لازم داریم 😊 💙یه بسته ژله بلوبری رادر یه لیوان آب جوش حل میکنیم و یه لیوان آب سردبهش اضافه میکنیم و به اندازه یک سوم شات پر میکنیم و توی یخچال میزاریم تا ببنده💙بسته دوم ژله بلوبری هم توی یه لیوان اب جوش حل میکنیم و میزاریم با محیط هم دما بشه و از حرارت بیفته بعد بهش یه لیوان بستنی اب شده یا شیر اضافه میکنیم (اگه ژله داغ باشه شیر میبره پس صبور باشید).بعد لایه دوم را داخل شات ها میریزیم و داخل یخچال میذاریم 💙یه بسته ژله الوئه ورا را با یه لیوان آب جوش حل میکنیم و صبر میکنیم تا از حرارت بیفته و بهش بستنی آب شده یا شیر اضافه میکنیم .و لایه سوم را داخل شات ها میریزم و داخل یخچال میذاریم تا ژله ببنده شات های خوشگل ما اماده است برای تزیین میتونید از ژله رولی گل رز وپاستیل ودراژه های رنگی و ..... استفاده کنید 🌷🌷🍨 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍜 لوبیا چیتى با مقدارى نخودو عدس بپزيدبهش پیاز داغ فراوان بازردچوبه و يه ق غ رب اضافه کنید،وقتی حبوبات پخته شد آلو رو اضافه کنیدبعد از نیم ساعت رشته آش رو اضافه کنید 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍹 شیر سرد 1 لیوان طالبی1 عدد یخ خرد شده 1/2 لیوان بستنی 5 ق ع 🔸شیر سرد ، تکه های یخ ، طالبی خرد شده و بستنی را داخل میکسر بریزید و سپس سرو کنی 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
طرز تهیه: گام اول: ابتدا گوشت را به صورت قطعاتی درشت خرد کنید. گام دوم: پیاز های ریز شده را در ظرفی مناسب سرخ نمایید. سپس زردچوبه را به آن بیافزایید و گوشت را اضافه نمایید. گام سوم: مخلوط را آنقدر تفت دهید تا آب گوشت چیده شود. سپس به آن مقداری آب بیافزایید و پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و در حالی که درب ظرف بسته است بپزید. گام چهارم: رب تفت داده را به همراه زعفران به خورش اضافه نمایید. گام پنجم: به را پوست بگیرید و بصورت چهار قاچ خرد کنید. پس از خارج کردن دانه های به، آن را به صورت قطعات منظم خرد نمایید و پس از تفت دادن به خورش اضافه کنید. آلو ها را نیز باید در این مرحله به خورش اضافه کنید. به خاطر داشته باشید که آلو ها را باید یک ساعت قبل از مصرف خیس کرده باشید. گام ششم: می توانید به میزان دلخواه از شکر و آبلیمو استفاده کنید. خورش به آلو را در ظرفی زیبا با چلو سرو نمایید. امیدوارم از تجربه تهیه خورش به آلو لذت برده باشید. 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😯 اول دو ساعت بستنیا بزارین تو فریزر،مغزدار بودنش دیگه دلبخواه خودتونه بعد توی کورن فلکس یا همون برشتوک (میتونید از خوردکیکهاتونم استفاده کنید)خورد شده بغلتونید بزارین تو تخم مرغ و دوباره داخل کورن فلکس.....بعد سرخش کنید و‌ میل کنید😋 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
_کیک مرغ 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘