سلام وقت بخیر. من چند روزه نون می پزم.ی مقداری خشک میشه ولی خیلی خوشمزه میشه. امروز به نونم زیره،زردچوبه و۲ قاشق شکر اضافه کردم✨ بچه ها خیلی خوششون اومد و بجا غذا نون خالی خوردن😄😄 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_توت_فرنگی_با_سس_توت_فرنگی 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_توت_فرنگی_با_سس_توت_فرنگی مواد لازم: پنیر خامه ای (نرم شده) 225 گرم توت فرنگی (خرد شده) 565 گرم آرد 330 گرم شکر 450 گرم نمک 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری تخم مرغ تخم مرغ 4 عدد روغن کانولا 1/2 پیمانه فندق (خرد شده) 85 گرم طرز تهیه: داخل یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای را هم بزنید تا یکدست شود. توت فرنگی ها را آبکش کنید و یک چهارم پیمانه از آب آن را برای نان نگهدارید. شش قاشق غذاخوری از توت فرنگی را با پنیر مخلوط کنید. باقیمانده توت فرنگی را کنار بگذارید و تا موقع سرو در جای خنک قرار دهید. داخل یک کاسه بزرگ، شکر، آرد، نمک و جوش شیرین را با تخم مرغ، روغن، آب توت فرنگی و باقیمانده توت فرنگی مخلوط کنید و با مغز فندق مخلوط کنید و به دو قالب چرب شده 10 در 20 سانتیمتر انتقال دهید. قالب ها را به مدت 50 الی 55 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کاملا مغز پخت شود و بعد بگذارید به مدت 10 دقیقه خنک شود. سپس از قالب در بیاورید و بگذارید کاملا خنک شوند و با سس توت فرنگی سرو کنید. 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

خبر خوب این که: «خاور احمدی»، مسن‌ترین فرد مبتلا شده به ویروس کرونا در ایران که در سن ۱۰۴ سالگی این ویروس رو شکست داد .😍💪 آرزوی سلامتی برای همه بیماران 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_جو 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_برنجی_کرمانشاهی🍪 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_کندو ☘🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘man 👈

#نان_توری_تابه_ای تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 لیوان آرد سفید: 1 لیوان شکر: 1 ق.غ. نمک: 1 ق.چ مواد رو مخلوط کرده و داخل ظرف خالیه سس کچاب میریزیم و داخل تابه ای که با روغن چربش کردیم قالب میزنیم و صبر میکنیم تا یک طرف نون بپزه بعد نونو برمیگردونیم تا طرف دیگشم خوب بپزه و در اخر از روی تابه بر می داریم 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_كندو_عسلی مواد لازم ارد دو پيمانه اب ولرم سه چهارم پيمانه كه با دوقاشق س شكر و يك قاشق س مايع مخمر مخلوط ميكنيم گوشه اي ميزاريم تا پف كنه ب پ يك دوم ق چ روغن يك چهارم پيمانه ماست يك چهارم پيمانه نمك يك پنس كمي وانيل و پودر هل طرز تهیه خيلي راحته شايد باورتون نشه همه مواد رو شامل ارد الكً شده روغن و ماست و ب پ و وانيلو هل و مايع خمير عمل اومدرو داخل غذا ساز ريخته من تو دستگاه خمير زنم ريختم و زدم تا يكدست بشه بعد خميرودر ميارين چسبندست كمي ارد بزنيد نه زياد چون ماهيت خمير كمي چسبندست زياد ارد نزنيد كه نون خوبي بهتون نميده بعد خمير رو داخل ظرف چرب شده ميزاريم روشو به علاوي ايجاد ميكنيم با چاقو و روشو ميپوشونيم يه جاي گرم ميزاربم تازحجمش دو برابر بشه حدود يكي دو ساعت زمان لازمه بعد از پف خميرو ميگيريد و از خمير گلوله هاي اندازه گردو برداشته در ظرفي كه كاغذ روغني انداختيدو چرب كرديم ميچينيم ميتونيد لاي نونتون از هر مغزي كه دوست داريد مثل گردو نوتلاو خرما و هر چي دوس داريد حتي پنير بزاريد من داخلش هيچي نزاشتم بعد همه خميرو ميچينيد روشو رومال يعني زرده و كمي ماست رو با برس روي خمير ميزنيد و با كنجد تزيين ميكنيد در فر ١٨٠درجه به مدت ٤٠دقيقه تا روش طلايي بشه. براي شهد هم يك دوم شكر و يك دوم اب رو روي حرارت ميزاريم و ميزاريم ده دقيقه بجوشه بعد يه قاشق گلاب و كمي هل و يك قاشق ابليمو ميزنيم ميزاريم شهد خنك بشه بعد روي نون و كف نون ميريزيم اگر زياد دوس نداريد شيرين بشه همه شهدو نريزيد.من در آخر کمی هم عسل روش رومال کردم. 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_کندو_عسلی 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

قرار هر روز⛔️ حتماااا مطالعه شود #عـهـد_فــــاطــــمـــی ســـ🌷ــــلام ☀️صبح روز #سه شنبه تون پر از خیر و برکت و حالِ خوب ان شالله💜 🍃✅روز پنج شنبه ❣متعلق به امام حسن عسکری علیه السلام باذکر شریف "لا اله الا الله مهمانشون هستیم ان شاء الله با #وضــــــــو و #تــــوجـــه_قـــلـــب❤️ کارهامون خصوصا #آشپزی هامون رو با نیت الهی انجام و به این بزرگوار هدیه می دهیم ✅ 💯 همه کارها از نفس کشیدن گرفته تا لبخند به روی اعضای خانواده ،آشپزی ، مطالعه ، نماز ، وقت تلف نکردن ، عصبانی نشدن ، رسیدگی به خودمون و خانواده و.... 🔵 خلاصه یادمون نمیره تو خونه های ما همه فقط #غذای_حضرتی می خورند ( غذای جسم و روح) ♻️ حتی #شربت #کیک # چای و.... 👌#بانیت_میپزیم #بانیت_میخوریم😊 💫هدیه هاتون با #نیت الهی و #اخلاص ، پرارزش و مقبول ان شاء الله😍🙏 یادت نره اول صبح قبل از ورود به آشپزخانه وضو بگیری 🔴اول صبح ظرف ابی رو بردار سوره یاسین رو بخون به هر <مبین> که رسیدی اونو به اب بدم. از اون اب تو کتری چایی، آب یخچال، و غذات بریز و تاثیراتش رو ببین 🔴توجه کنید باقیمانده اب را در چاه نریزین. این کار را هر روز انجام دهید ☘بسیار موثر در ایجاد ارامش بین همه افراد خانه است☘ 🔴سوره مزمل این سوره مبارکه رو سه مرتبه تلاوت کنید و به شربت،لیوان اب،یا..... بدمید و در بدو ورود همسر به منزل به ایشان بدین. ☘بسیار موثر در ایجاد محبت بین زوجین است.☘ به همه ی بانوانی که دوستشان دارید ارسال کنید: 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 👨‍👩‍👧‍👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨‍👩‍👧‍👦 http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

#نان_زیتون_و_ژامبون 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_زیتون_و_ژامبون مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲۵۰ گرم پنیر گرویر (یا گودا) ۱۰۰ گرم زیتون بی هسته ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری کره ۲۰ گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن زیتون ۱/۲ فنجان سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: فر را روی ۲۱۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. زیتون ها را چند دقیقه در آب قرار دهید تا نمک اضافیشان گرفته شود،سپس آبکشی کنید و روی دستمال کاغذی بریزید تا خشک شوند.ورقه های ژامبون را به قطعات کوچک خرد کنید. پنیر را رنده کنید. آرد و بکینگ پودر را در کاسه ای الک کنید. تخم مرغ، روغن زیتون و سرکه را به آرد اضافه کنیدو ترکیب کنید تا خمیر شود. به میزان دلخواه نمک و فلفل به خمیر اضافه کنید،سپس ژامبون خرد شده، زیتون و پنیر رنده شده را به خمیر اضافه کنید. کف قالب لوف را با کره چرب کنید. خمیر نان را داخل قالب بریزید تا ۳/۴ قالب را پر کند.قالب را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر با دمای ۲۱۰ درجه سانتیگراد قرار دهید،پس از این مدت دما را به ۱۵۰ کاهش دهید و ۳۵ دقیقه دیگر نان را بپزید. سپس نان را از قالب خارج کنید و روی توری فلزی قرار دهید تا کمی خنک شود. این نان خوشمزه را بصورت گرم نوش جان کنید. 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_اسفناج مواد لازم پوره اسفناج ...3/4پيمانه سرخالي شير....1پيمانه كره ....75گرم آرد ...به ميزان لازم تخم مرغ ...1عدد بيكينگ پودر ...1ق چ شكر....1پيمانه خمير مايه....2 ق س هل كمي.... دارچين ....1ق س زنجبيل...1ق چ طرز تهيه ابتدا نصف شير را با كمي شكر وخمير مايه بعمل اوريد..بعدشير را روي حرارت گذاشته كره را أضافه كرده تاكره أب شود ..يكم كه إز حرارت افتاد پوره اسفناج رااضافه كنيد..بعد أردرا ألك كنيد ...هل و دارچين و زنجبيل را أضافه كنيد به أرد ..تخم مرغ رابزنيدتااز لختگي در بيايد . شكر را به شير و اسفناج أضافه كنيد وخوب هم بزنيد تا حل شود. بيكينگ پودررا به شير واسفناج أضافه كنيد . خميرمايه كه به عمل آمده أضافه كنيد..تخم مرغ را هم أضافه كنيد و بهم بزنيد ...حال أرد را كم كم أضافه كنيد أرد را تا زماني أضافه كنيد كه چسبندگي ان كاملا إز بين نرفته . حتما توجه داشته باشيد كه نبايد چسبندگي خمير إز بين برود كاملا ..چون سفت مي شود و نآن هاخوب پوك نمي شود . روي خمير را باسفره بپوشانيد و در يك جاي نسبتا گرم قرار دهيدبه مدت 2ساعت ....من هميشه در فري كه روشن بوده والآن إز خاموش شدنش حدود ربع ساعت مي گذرد قرار ميدهم . بعد إز زمان مشخص شده پف خمير را بگيريد ...فررا روشن كرده با حرارت 180درجه ويك ظرف أب توي فر قرار دهيد . حال قالب خود را چرب كرده و كف ان را كاغذ روغني بيندازيد ..سعي كنيد إز قالب كمربندي استفاده كنيد. و به شكل دلخواه مدل دهيد و توي فر به مدت تقريبي 30دقيقه قرار دهيد چك كنيد اگر نآن ها پخته بيرون بياوريد... 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_اسفناج 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_گیسباف_گوشت_و_پنیر 🥖 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_پنیر_پیازچه #نان_پنیر_پیازچه مواد لازم کره برای چرب کردن به میزان کافی آرد بکینگ پودر دار225 گرم نمک1 قاشق چ پودر خردل 1 قاشق چ پنیر ليقوان (خرد شده)100 گرم پیاز کوهی یا دم پیازچه تازه2 قاشق س تخم مرغ زده شده1 عدد کره آب شده2 قاشق س شیر150 میلی لیتر طرز تهیه یک قالب کیک چهار گوش 23 سانتیمتری را با کمی کره چرب کنید و روی آن کاغذ روغنی بیاندازید.آرد بکینگ‎پودر دار، نمک و پودر خردل را داخل یک کاسه بزرگ الک کنید.3 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده را نگه دارید و مابقی را به همراه پیازچه درون مخلوط آرد بریزید.تخم‌مرغ زده شده، که آب شده و شیر را به سایر مواد خشک بیافزایید و کاملا مخلوط کنید.مخلوط بدست آمده را به قالب کیک منتقل و روی آن را با تیغه‌ی چاقو صاف کنید و مابقی پنیر رنده شده را روی آن بریزید.نان را در فری که از قبل گرم شد روی حرارت 190 درجه فارنهایت و یا عدد 5 فرهای گازی به مدت 30 دقیقه قرار دهید.بگذارید کمی در قالب بماند تا سرد شود. سپس آن را از قالب روی ظرف قرار دهید و برش بزنید. برای سرو آن را به شکل مثلثی برش بزنید و از طعم آن لذت ببرید. نکات در این نان شما می‌توانید از گیاهان معطر دیگری نیز مثل آویشن، رزماری و ریحان بازل استفاده کنید.میتوانید خمیر مورد نظر را با چاقو مدل دهید و سپس وارد فر کنید. 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

📌توصیه آیت‌الله العظمی وحید خراسانی از مراجع تقلید، برای عبور از بیماری کرونا و رفع مشکلات 👈 توسل همگانی به امام کاظم(ع) در شب یا روز شهادت‌(جمعه) باسمه‌تعالی اللهم صل على موسی بن جعفر، المعذّب فی قعر السُجون و ظُلم المطامیر ذی الساق المرضوض بحلق القیود و الجنازة المنادى علیها بذلّ الاستخفاف! در آستانه‌ی سال جدید و با توجه به مشکلات موجود در جامعه، آیت الله العظمی وحید خراسانی ضمن قدردانی از زحمات کادر درمانی و دعای خیر برای آنان، با تأكيد مجدد برانجام دستورات متخصصين أمر توسط مردم و لزوم اجتناب از آن‌چه‌كه موجب انتشار بیماری می‌شود، به آحاد جامعه، توصیه فرمودند برای رفع مشكلات، دو عمل ذیل را انجام دهند: ۱- در شب يا روز ۲۵ ماه رجب، شهادت حضرت موسی بن جعفر علیهماالسلام که مصادف با اولین روز سال جدید است، در منازل و در جمع خانواده، متوسل به باب الحوائج علیه‌السلام شوند و مصائب آن امام مظلوم را ذکر بنمايند. ۲- هر كس به هر قدر كه برايش ميسر است، قرآن کریم را تلاوت نمايد و آن را به مادر بزرگوار امام زمان ارواحنافداه، حضرت نرجس خاتون علیهاالسلام هدیه نمايد. امید است که با این عمل، توجه و عنایت وجود مقدس حضرت ولی عصر عجل‌الله‌تعالی‌فرجه شامل حالمان گردد. ان‌شاءالله 🔻منبع: سایت رسمی آیت‌الله العظمی وحید خراسانی wahidkhorasani.com

شرکت کننده های عزیز #چالش_نان_خانگی و بقیه دوستان گل گلاااااااب❤️ برای پیگیری #چالش عصو کانال چالش بشید که کانال اصلیمون خیلی شلوغ نشه🌹 ✅پست چالش شرکت کننده هارو اونجا گزاشتیم😍😍👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2024865835Ce9963976b5 کانال #چالش_نان_خانگی ♨️🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀فقططططططط6روز تا پایان چالش مونده😱😱😱♨️

وقتی که از بلا و غم و درد مضطریم نامی به غیر نام ائمه نمی بریم یک عده پای سفره ی نوروز جمع و ما در روضه پای سفره ی موسی بن جعفریم #یا_باب_الحوائج_ع🖤 #شهادت_امام_موسی_کاظم(ع) #تسلیٺ_باد🏴

#خاگینه_مغزدار_با_خمیر_جادویی 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

📽 آموزش #نان_سمیت 🥖 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

باسلام ؛ ☀️مومنین ! از حضرت زهرا سلام الله علیها عیدی بگیرید ☀️   حضرت ایة الله توکل (حفظه الله) یکی از علمای قم میفرمودند : اگر لحظه تحویل سال دو رکعت نماز حضرت زهرا (سلام الله علیها ) خوانده شود (بطوریکه در لحظه تحویل در نماز باشیم ) آن سال ؛به عنایت حضرت( علیها السلام) سالی عجیب خواهد بود ازنظر رزقهای معنوی ومادی .....☀️   نماز حضرت زهرا (سلام الله علیها) دو رکعت است :رکعت اول یک حمد وصدمرتبه سوره قدر ورکعت دوم یک حمد وصد مرتبه سوره توحید بعداز نماز دعای کوچکی دارد که در مفاتیح الجنان در قسمت اعمال روز جمعه این نماز و دعاامده است ☀️ تقریبا نیم ساعت طول میکشد ده دقیقه مانده به تحویل سال شروع شود که در لحظه تحویل در نماز باشد ؛ نشسته هم میشود خواند ☀️   شما هم این نماز را به دوستان و اشنایان خود سفارش کنید وبعنوان عیدی معنوی بدهید☀️    انشاء الله عیدی همه ما☀️ فرج امام زمان☀️ (عجل الله فرجه الشریف) به دعای حضرت زهرا (سلام الله علیها)☀️     لطفا به گروههای دیگر بفرستید☀️ اجرکم عندالله☀️ #التماس دعای فراوان برای پشتبانهای کانال 🙏❤️

🔅 پویش #لحظه_طلایی این عیدها برای من آقا نمی شود شب با چراغ عاریه فردا نمی شود 👥 لحظه تحویل سال همه دعای فرج ( #الهی_عظم_البلا ) را قرائت میکنیم. 🔺 با قراردادن عکس در پروفایل ها و صفحات خود در شبکه های اجتماعی، در نشر حداکثری این امر عظیم سهیم باشید ♻️ #نشر_حداکثری