⚜ با چه چیزی افطار کنیم؟
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
47.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چهار غذای ساده برای رمضان مبارک
🥖🥖🥖🥖
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3(1).mp3
4.26M
💫☀️یک مسأله شرعی به همراه
شرح دعای #روز_سوم ماه مبارک رمضان
حضرت آیت الله #مجتهدی(ره)☀️💫
🔴 #پیشنهادوییییییژه😍
☘🌷☘🌷☘🌷☘🌷☘🌷☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی #زولبیا
خوشمزه😋😍
بفرست به خانومای کدبانو❤️
هرروزکلی خوراکیهای خوشمزه 😋😋
همینجا 👇👇👇
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
36.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#سوپ_ماش
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
✍طرزتهیه:
کره به دمای محیط رسیده و پودر قند الک شده را با همزن برقی حدود 10 دقیقه هم بزنید تا پودر قند به خورد کره برود.
زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و 30 ثانیه هم بزنید. هر 3 آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید.
سپس به مخلوط کره اضافه کنید و کمی هم بزنید.
روی سطح کار انتقال دهید و کمی ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند.
خمیر شیرینی را در کیسه فریزر بگذارید و با وردنه صاف کنید و سپس به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
بعد از طی این مدت خمیر را با کمک وردنه به ضخامت 3 میلیمتر باز کنید و با کاتر دلخواه برش بزنید.
اگر کاتر شما فشاری بود و حفره ای برای قرار دادن مارمالاد داشت که هیچ اگر نه از کاتر ساده با طرح دلخواه استفاده کنید.
شیرینی های قالب زده را در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بچینید.
سینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه در طبقه وسط فر و حدود یک ربع تا 20 دقیقه قرار دهید تا دور شیرینی کمی رنگ بگیرد.
شیرینی ها را از فر خارج کنید و کمی بعد روی پنجره مشبک بچینید تا کاملا خنک شوند.
سپس حفره روی شیرینی را با مارمالاد یا بریلو پر کنید.
یا اگر شیرینی ساده درست کردید بین هر دو شیرینی مارمالاد بزنید و به هم بچسبانید..
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
شربت عسل برای #افطار مناسب است !🍯
▫️بهترين نوشيدنی برای بازكردن افطار شربت عسل است. مخلوط آب ولرم و عسل یکی از بهترین مایعات طبیعی برای دفع مواد زائد از بدن هستند
+شما میتوانید با حل کردن عسل در مقداری آب یک شربت خوش طعم ومعجزهگر تهیه کنید
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی رولی آسان
یه غذای سریع و راحت
اگر پسندیدید از ۱ تا ۱۰ نمره بدید 😉. مواد لازم:
گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل یک قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
رب گوجه ۳ قاسق غذاخوری
میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان
نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد
کنجد به میزان لازم
دستور :
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید.
مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید.
رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان
آب گرم موقع افطار:
۱ ) کبد را شستشو می دهد
۲) دهان را خوشبو می سازد
۳) دندانها را محکم میکند
۴) باعث تقویت چشم میگردد
۵) معده را شستشو میدهد
۶) آرام کننده رگهای به هیجان آمده است
۷) صفرا را می برد
۸) بلغم را برطرف می کند
۹) حرارت معده را فرو می نشاند
۱۰) سردرد را آرامش می بخشد.
این رو به همه روزه داران که دوستشون دارید بفرستيد.
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
تزئین زیبای ماست
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#ساندویچ_مرغ_ترخون 🥪
🔸١/٤لیوان مایونز+٢ ق آب مرغ+سه ق ساقه ی کرفس+دو ق ترخون+یک ق جعفری+دو ق پیاز +نمک و فلفل+یک ق آبلیموی تازه
ارو مخلوط کنید و بعد فیله مرغ پخته رو
اضافه کنید
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.👆 سبکترین دسر که می توان با مواد خانگی تهیه کرد تهیه و طعم آن بسیار آسان است 1 لیتر شیر 1 فنجان آرد 1 فنجان شکر وانییل قاشق غذاخوری کره تزئین نارگیل
شیر ، آرد و شکر را در یک قابلمه اضافه می کنیم. پخته می شود تا غلیظ شود. وانیل و کره را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
لیوان ها را با آب خیس کنیم. 10-12 فنجان بیرون می آید. بیایید کاردمان را بگذارید حداقل 3 ساعت در یخچال نگه داشته شود. بگذارید آن را با کمک چاقو از فنجان خارج کنیم. بگذارید آن را در نارگیل سرو کرده و سرو کنیم. .
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_خوشمزه
پختن یه #کاپ_کیک خوشمزه فقط با دوتا تخم مرغ و یکم شکلات😋
حرف نداره دخترااااا حتما امتحان کنید😍
🍔🍟🍗🍜🍲🥓🌮🥘
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#سلامتی
🔴 اگر سردردهای شدید میگیرید، سرکه سیب بخورید !🍎
▫️سرکه سیب برای درمان خیلی چیزها مفید است مخصوصا برای میگرن، اما برای سردردها تنشی هم سودمند است سرکه سیب به تعدیل سطح pH در بدن کمک کرده و برای سم زدایی نیز مفید است ضمنا خواص ضد التهابی دارد که سردردهای ضربانی را هم برطرف میکند و برای کاهش استرس هم خوب است.
+ یک ق.غ سرکه سیب خام و فیلتر نشده را به یک لیوان آب اضافه کنید، میتوانید کمی عسل هم در آن بریزید، این ترکیب را روزی یک تا دو بار بنوشید تا از سردرد پیشگیری کنید همچنین میتوانید چای بابونه و چای سبز بنوشید.
🍔🍟🍗🍜🍲🥓🌮🥘
مصرف مواد قندی در وعدههای سحر و افطار را کاهش دهید
یک کارشناس ارشد تغذیه:
🔺روزه داران باید در وعدههای سحر و افطار مصرف مواد قندی را به حداقل برسانند چون این مواد باعث خشکی گلو در طول روز میشود که این امر بدن را برای ابتلا به کرونا آماده میکند.
🔺در وعده سحر، روزه داران حتما از سبزیها و صیفیجات که آب بیشتری دارند مانند کاهو، خیار و گوجه استفاده کنند چون این مواد از کم آبی بدن و خشکی گلو و دهان جلوگیری میکنند. #سلامتی
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
پس انسان باید به خوراکش با تأمّل بنگرد
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#خرمای_شکم_پر
با کره بادام زمینی(مخصوص سفره رمضان)
مواد اولیه :
برای 15 نفر
خرما 15 عدد
کره بادام زمینی 15 ق غ
شکلات تلخ 100 گرم
پسته خرد شده 1/3 پیمانه
بادام خرد شده 1/3 پیمانه
طرزتهیه
دسر خوشمزه و جدید مخصوص ماه رمضان
1_خرما رو از وسط نصف کرده و هستش رو از داخلش جدا میکنیم
2_داخل هر خرما رو با یک قاشق از کره بادام زمینی پر میکنیم
3_شکلات تلخ داشتیم که به روش بن ماری(روی حرارت غیر مستقیم کتری)یا با ماکروویو ذوبش میکنیم.
4_بعد نصف هر خرما باشکلات آب شده پوشش میدیم
5_بعد داخل پسته و بادام خرد شده میزنیم و میگذاریم یخچال تا سفت بشه
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#رولت مرغ 😋
مواد لازم :
سینه مرغ چرخ کرده
کره
آرد سوخاری
پیاز و سیر رنده شده
نمک، فلفل و زردچوبه
هویج پخته
زعفران دم کرده
سبزی خشک مثل ترخون
طرز تهیه :
● اول پیاز، سیر، ادویه ها و زعفرون رو به سینه مرغ چرخ شده اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم. یه نایلون پهن میکنیم و روش آرد سوخاری میپاشیم و بعد خمیر رو با وردنه پهن میکنیم و جعفری خرد شده میپاشیم و دوتا هویج سالم یه سمت مواد میچینیم و بعد آروم با کمک نایلون میپیچیم و رول میکنیم.
● توی ماهیتابه روغن میریزیم و رولت رو داخلش قرار میدیم تا آروم سرخ بشه.
.
. ● سس: برای سس یه پیاز رو سرخ میکنیم و بهش هویج و فلفل دلمه اضافه میکنیم و تفت میدیم، بعد رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و یکم آب جوش و میذاریم غلیظ بشه.
و در آخر رولت رو داخل سس میذاریم تا نیم ساعت خیلی آروم رو شعله ملایم بپزه 😉
☘🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘ 👈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ساده وزیبا برای #تزیین_الویه_قالبی
داخل قالب ۱۸ سانت سلفون کشیدم، سالاد رو ریختمتوش بعد از یک ساعت برگردوندم با سس مایونز و گوجه فرنگیوهویج و نخود فرنگی تزیین کردم
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#افطار
#شامی_گوشت_و_سبزیجات
حدود سیصد گرم گوشت چرخ شده رو با حدود دویست گرم گشنیز و جعفری ریز خرد شده(اگه سبزی های محلی شمال مثل چچاق در دسترس داشته باشیم که محشر میشه) و یک دونه پیاز رنده شده و یک دونه تخم مرغ بهمراه زردچوبه، نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم، نیم ساعت میذاریم تا مزه ها با هم تلفیق بشن. بعد مثل کتلت توی روغن سرخ می کنیم. توی بعضی از دستور ها یک گوجه فرنگی متوسط رو هم توش رنده می کنن و یا حتی یک قاشق آب نارنج یا آبلیمو به مخلوط گوشت و سبزیجات اضافه می کنن که همه جورش خوشمزه و عالی میشه. در کنارش سیب زمینی و گوجه سرخ شده بذاریم.
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترحلوا_شیرازی
#حلوا
#افطار
#ترحلواشیرازی🎥
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
یک چیزی باید باشد
که در هجومِ شب، دلت را قرص کند...!
یک چیزی مثل آرامشِ نگاهت...
مثل امنیتِ شانههایت...
مثل گرمای نفسهایت ...
مثل بودنت!♥️🌙
#شبتون_بهشت🍃❤️🍃