☘🌸☘🌸☘
🌸☘🌸☘
☘🌸☘
🌸☘
☘
#ادویه_خونگی
#ادویه_آبگوشت
یا #دیزی_اصیل
فلفل سیاه
بادیان
پودر میخک
جوز هندی
دارچین
مقدار مساوی همه موارد رو مخلوط کنید
طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti 🎀
╰┅───────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
🌸☘🌸☘
☘🌸☘🌸☘
#کاربرد_ادویه_ها
مقدار هرکدوم رو با سرچ هشتگ #ادویه_خونگی بالاترگزاشتیم دوستان❤️
👈 #ادویه_پلو :
گل سرخ یا گل محمدی,زیره , دارچین , میخک ,هل(همه رو مخلوط کنید و اماده داشته باشید)
👈 #ادویه_ابگوشت :
زردچوبه ,دارچین ,فلفل سیاه ,جوز هندی, بادیان ,میخک
👈 #ادویه_ترشی_مخلوط_و_لیته :
نعنا خشک ,گلپر ,تخم گشنیز ,تخم سیاه دانه ,زیره سیاه و سبز , کاری ,زردچوبه.
👈 #ادویه_ترشی_بادمجان :
گلپر ,زردچوبه
👈 #ادویه_ماست_و_خیار :
فلفل سیاه ,نعناخشک,ریحان ,مرزه ,ترخان خشک ,و پودر گل سرخ
👈 #ادویه_فلافل
زیره سبز ,کاری ,زنجبیل,فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیله
👈#ادویه_کوکو_سبزی :
پودر گل محمدی ,کاری ,دارچین ,فلفل سیاه
👈#ادویه_هویج_پلو_کلم_پلو_و_لوبیا_پلو
ادویه پلویی و مقداری دارچین
👈 #ادویه_مرغ_و_ماهی :
بهترین ادویه زعفران ,زنجبیل , برگ بو ,و پودر سیر است
👈 #ادویه_کباب_تابه_ای
فلفل سیاه ,پودر لیمو عمانی ,زردچوبه و سماق
👈 #ادویه_گوشت :
جوز هندی ولی بیش از ۴گرم اگه استفاده بشه باعث فلج عضلات و توهم میشه
👈 #ادویه_سوپ :
پودر اویشن ,و یک یا دو عدد برگ بو
👈 #ادویه_قیمه_پلو :
دارچین ,زیره سبز
نوش جان ❤️
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅──────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅──────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
🌷لیست انواع و #کاربرد_ادویه_ها:
#ادویه_خورشتی
#هفت_قلم_عربی
#بهارات_ترکیه
#تندوری
#ادویه_دریایی
#ماسالا
#ادویه_ترشی
#ادویه_سوسیس_وکالباس_خونگی
#ادویه_فلافل
#ادویه_چوچان #چین
#ایتالیا
#ادویه_آبگوشت
#دیزی_اصیل
#جامائیکا
#ادویه_مخلوط
#قیماق_گیلانی
#ادویه_جوجه_کباب
#ادویه_پلو
#ادویه_ابگوشت
#ادویه_ترشی_مخلوط_و_لیته
#ادویه_ترشی_بادمجان
#ادویه_ماست_و_خیار #ادویه_کوکو_سبزی
#ادویه_هویج_پلو_کلم_پلو_و_لوبیا_پلو
#ادویه_مرغ_و_ماهی
#ادویه_کباب_تابه_ای
#ادویه_گوشت
#ادویه_سوپ
#ادویه_قیمه_پلو
#پودر_پیاز_خانگی
🌸🌿🌴🌸🌿🌴🌸🌿🌴🌸🌿🌴
🌿
🌴
#ترفند_آشپزی
#ترفند_خوشمزگی
⭕️ #ادویه_قورمه_سبزی: پودر غوره، پودر لیمو، زردچوبه، فلفل سیاه، شنبلیله خشک و پودر رازیانه
⭕️ #ادویه_ماکارونی: تخم گشنیز، دارچین، هل، میخک، زنجبیل، آویشن، فلفل سیاه، جوز هندی، ادویهکاری و فلفل پاپریکا
⭕️ #ادویه_پلویی_ساده: پودر دارچین، پودر زیره سیاه، و پودر گل محمدی به اندازه یک قاشق غذاخوری و از پودر هل، ففل سیاه و پودر جوز هندی
⭕️ #ادویه_پلویی_مخلوط ( لوبیاپلو، عدسپلو، باقالی پلو و… ): از ترکیب پلوی ساده با ادویهجاتی مانند پودر میخک به اندازه نصف قاشق مرباخوری و زنجبیل به اندازه یک قاشق مرباخوری استفاده کنید
⭕️ #ادویه_آبگوشت:پودر فلفل سیاه، زیره سیاه، پودر تخم گشنیز، پودر لیمو عمانی، مرزه، پودر دارچین، زردچوبه و جوز هندی
⭕️ #ادویه_مرغ #ادویه_جوجه_کباب: پودر تخم گشنیز، پودر پیاز، پودر هل، پودر سیر، پودر زیره سبز، پودر دارچین، پودر فلفل قرمز، پودر فلفل سیاه، پودر زنجبیل، پودر نمک دریا و پودر زردچوبه
⭕️ #ادویه_خورشت_قیمه: فلفل سیاه، زعفران، دارچین، زردچوبه، هل، جوز هندی و پودر گل محمدی
⭕️ #ادویه_ماهی:پودرخردل، نمک، فلفل سیاه، پودر برگ بو، پودر میخک، زنجبیل، هل و دارچین
⭕️ #ادویه_لازانیا: پودر پیاز، پودر سیر، ریحان خشک، رازیانه، نمک، ففل سیاه و جعفری
⭕️ #ادویه_ماست_و_خیار: ادویه فلفل سیاه، نعناع خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ
⭕️ #ادویه_کباب_تابهای: فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، زردچوبه و سماق
⭕️ #ادویه_فلافل: زیرهسبز، ادویه کاری، پودر زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله
⭕️ #ادویه_غذای_ایتالیایی: پونه، ریحان، رزماری، آویشن، فلفل قرمز و مرزنجوش
⭕️ #ادویه_غذای_عربی_ترکی: پودر زیره، تخم گشنیز، رازیانه، دارچین، جوز هندی پودر شده، هل ساییده شده و فلفل سیاه
⭕️ #ادویه_هندی: پودر زیره، زنجبیل، دارچین، جوز هندی ساییده شده، فلفل سیاه، هل سایید شده، میخک پودر شده، زیره سیاه، زیره سبز، تخم گشنیز، رازیانه، فلفل و زردچوبه
⭕️ #ادویه_مکزیکی: پودر فلفل دلمهای قرمز پابریکا، زیره پودر شده، فلفل سایید شده، پودر سیر و پودر میخک
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘