#ترشی_گوجه_گیلاسی😋
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
#ترشی_گوجه_گیلاسی😋 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_می
#ترشی_گوجه_گیلاسی🍅🥝🍑🥒🍒
🍅گوجه گیلاسی سیصد گرم
🍠سیر یک بوته
🌿ترخون خشک یک تا دو قاشق غذاخوری
🍸سرکه سیب به میزان لازم
🌶فلفل سبز
👩🍳طرز تهیه:
گوجه را بشویید و بگذارید تا کاملا خشک شود
سیر ها را خلالی خرد میکنیم
سر گوجه ها را چاک کوچک میدیم و یک خلال سیر توی گوجه میزاریم
گوجه ها را در ظرف تمیز و خشک میریزیم و یک قاشق چایخوری نمک وترخون خشک وفلفل سبز را اضافه وبعد تا اندازه ای که روی گوجه ها پوشیده شود سرکه اضافه کنید
سر شیشه را محکم بسته و توی یخچال نگهداری کنید
تا بعد از دو یا سه هفته آماده استفاده بشه.
نکته:
اگه دسترسی به گوجه گیلاسی نداریدبا گوجه های متوسط هم میشه این ترشی را انداخت
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#تزیین_سالاد
#ترشی_گوجه_گیلاسی🍅🥝🍑🥒🍒
🍅گوجه گیلاسی سیصد گرم
🍠سیر یک بوته
🌿ترخون خشک یک تا دو قاشق غذاخوری
🍸سرکه سیب به میزان لازم
🌶فلفل سبز
👩🍳طرز تهیه:
گوجه را بشویید و بگذارید تا کاملا خشک شود
سیر ها را خلالی خرد میکنیم
سر گوجه ها را چاک کوچک میدیم و یک خلال سیر توی گوجه میزاریم
گوجه ها را در ظرف تمیز و خشک میریزیم و یک قاشق چایخوری نمک وترخون خشک وفلفل سبز را اضافه وبعد تا اندازه ای که روی گوجه ها پوشیده شود سرکه اضافه کنید
سر شیشه را محکم بسته و توی یخچال نگهداری کنید
تا بعد از دو یا سه هفته آماده استفاده بشه.
نکته:
اگه دسترسی به گوجه گیلاسی نداریدبا گوجه های متوسط هم میشه این ترشی را انداخت
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘