🥘 #خوراك_ميتبال_با_سبزيجات
مواد لازم براي چهار تا شش نفر: گوشت چرخكرده چهارصد گرم ،جعفري ساطوري سه ق غذاخوري ،پياز رنده شده كه آب اضافشو گرفتيم يك عدد متوسط، نمك،فلفل،زردچوبه
اين مواد لازم براي ميتباله كه همه رو مخلوط و نيم ساعت در يخچال ميزاريم بعد ميتبالها رو درست ميكنيم و در قابلمه كمي روغن ميريزيم و ميتبالها رو تفت ميديم تا رنگش كمي قهوه اي بشه و از قابلمه بيرون مياريمشون.
در همون قابلمه يدونه پياز خرد شده+چهارتا سيب زميني متوسطِ خرد شده+چهار تا هويجِ متوسطِ خرد شده رو اضافه ميكنيم و پنج دقيقه تفت ميديم بعد چهارتا گوجه فرنگي بزرگ رو خرد و به قابلمه اضافه ميكنيم حالا حدود دو ليوان آب اضافه ميكنيم و ميزاريم بجوشه و مواد نيمه پز بشن.نمك و ادويه خوراك رو اضافه كنيد و ميتبالها رو به قابلمه اضافه كنيد و بذارید ملايم باهم بپزن و زياد آب باقي نمونه.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘