#شیرینی_نارگیلی_مربایی
کره 125 گرم
شکر 1/2 پیمانه 110 گرم
تخم مرغ هم دما با محیط 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
آرد 1و1/2 پیمانه 225 گرم
بیکینگ پودر 1/2 ق چ
پودر نارگیل 1/2 پیمانه 40 گرم
پودر شکر و مربای تمشک یا توت فرنگی
کره و شکر را با هم زن بزنید تا کرمی شود تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید مواد خشک را الک کرده اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر به دست آید خمیر را در کیسه فریزر به مدت 30 دقیقه در یخچال گذاشته تا فرم بگیرد خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید خمیر را با وردنه بین دو کاغذ روغنی پهن کنید به ضخامت 3 میلی متر و با کاتر 7 سانتی گرد قالب بزنید. نیمه دیگر خمیر را قالب زده و وسط آن را با کاتر قلبی قالب بزنید به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر 180 درجه تا زمانی که طلایی شوند قرار دهید پس از پخت نرم هستند زمانی که خنک شوند سفت تر میشوند با مربا به هم وصل کرده و روی آنها پودر شکر بپاشید
❣️❣️❣️
#شیرینی_نارگیلی_مربایی
@shirinisara
کره 125 گرم
شکر 1/2 پیمانه 110 گرم
تخم مرغ هم دما با محیط 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
آرد 1و1/2 پیمانه 225 گرم
بیکینگ پودر 1/2 ق چ
پودر نارگیل 1/2 پیمانه 40 گرم
پودر شکر و مربای تمشک یا توت فرنگی
کره و شکر را با هم زن بزنید تا کرمی شود تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید مواد خشک را الک کرده اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر به دست آید خمیر را در کیسه فریزر به مدت 30 دقیقه در یخچال گذاشته تا فرم بگیرد خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید خمیر را با وردنه بین دو کاغذ روغنی پهن کنید به ضخامت 3 میلی متر و با کاتر 7 سانتی گرد قالب بزنید. نیمه دیگر خمیر را قالب زده و وسط آن را با کاتر قلبی قالب بزنید به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر 180 درجه تا زمانی که طلایی شوند قرار دهید پس از پخت نرم هستند زمانی که خنک شوند سفت تر میشوند با مربا به هم وصل کرده و روی آنها پودر شکر بپاشید
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
❣️❣️❣️