🌸☘🌸☘ ☘🌸☘ 🌸☘ ☘ #ترشی_رولتی #مزه #چاشنی کلم برگ سفیدرو دونه دونه جداکردم و هر برگش رو جدا جدا تو آب جوش به مدت پنج دقیقه جوشوندم و گذاشتم داخل آبکش که آبش گرفته و سرد بشه بادمجون روهم درسته تو آب جوش انداختم چند جوش که زد اونم برداشتم و بعد ازسردشدن داخلشو خالی کردم خیار رو هم به همین ترتیب داخلشو خالی کردم حالا ورقه های کلم رو پشت سرهم چندلایه چیدم و یه هویج داخل خیار و خیار رو هم داخل بادمجون کردم و لای کلم ها گذاشتم و پیچیدم.. ترشی رولتی رو تو یه ظرف مستطیلی شکل گذاشتم و چند حبه سیر و چند ساقه ترخون توش انداختم و نصف سرکه ونصف آب جوشیده سردشده ودو قاشق نمک ریختم و درشو گذاشتم طرح #اصلاح_سبدغذایی_خانوارها👨‍👩‍👧‍👦 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅──────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅──────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘ 🌸☘🌸☘

🌮🍮🍩🍪🥪🍖🌭🥗 یه #ترفندایی اینجا میگیم که فقط سرآشپزا👩‍🍳بلدن😍 نه این غذاهایی که فقط خوشگلن اما😖 ♨️#مزه و #طعم✅😋😋 #خوشمزگی رو با ما تجربه کنید💯 https://eitaa.com/joinchat/2432106530C0f6ee085a8 🍔🍟🍖🥞🥙🥗🥘🍱🍜🍝🍕