#کوکوی_مرغ
نصف سینه مرغ خلال شده وپخته
نصف یک فلفل دلمه ای نگینی خرد شده
یک عدد گوجه متوسط نگینی خرد شده با پوست
کالباس نگینی خرد شده (در صورت دلخواه) ۴ ورق
پودرسوخاری ۲ ق غ
قارچ کوچک نگینی خرد شده ۷ عدد
تخم مرغ ۴یا۵ عدد
همه مواد را باهم مخلوط کرده ونمک وفلفل وزردچوبه اضافه کرده و درتابه که روغن داغ شده سرخ میکنیم نکته: درریختن نمک وفلفل دقت کنید که زیاد ریخته نشود چون پودر سوخاری هم نمک وفلفل دارد وزیاد ریختن ان باعث شور شدن کوکو
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#کوکوی_مرغ
نصف سینه مرغ خلال شده وپخته
نصف یک فلفل دلمه ای نگینی خرد شده
یک عدد گوجه متوسط نگینی خرد شده با پوست
کالباس نگینی خرد شده (در صورت دلخواه) ۴ ورق
پودرسوخاری ۲ ق غ
قارچ کوچک نگینی خرد شده ۷ عدد
تخم مرغ ۴یا۵ عدد
همه مواد را باهم مخلوط کرده ونمک وفلفل وزردچوبه اضافه کرده و درتابه که روغن داغ شده سرخ میکنیم نکته: درریختن نمک وفلفل دقت کنید که زیاد ریخته نشود چون پودر سوخاری هم نمک وفلفل دارد وزیاد ریختن ان باعث شور شدن کوکو
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#کوکوی_مرغ 🍘 😋
▫️سینه مرغ پخته شده 1 عدد
▫️هویج حلقه شده
▫️سیب زمینی حلقه شده کوچک 3 عدد
▫️فلفل دلمه خام نگینی یا خلالی
▫️نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران بمقدار نیاز
▫️تخم مرغ 5 عدد
▫️پنیر پیتزا 100 گرم
🔸مرغ پخته شده را بصورت خلالی بزرگ خرد کنید. سیبزمینی حلقهای را در روغن تفت داده تا کمی از خامی بیرون بیاد و روغن جدا کنید. سپس هویج را کمی توی روغن سرخ کنید که اینم مقداری از خامیش کاسته بشه به ترتیب مرغ خلالی سیبزمینی هویج و فلفل دلمهای را درون کاسهای ریخته بهش تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و کمی هم زعفران بهش بزنید. همه مواد را به آرامی مخلوط کرده توی تابه که قبلش کمی چرب شده مواد را داخلش بریزید و خوب صاف و یکدست کنید
فر را با دمای 175 درجه بمدت 30 دقیقه کوکو را بگذارید تا پخته و سرخ شود
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘