#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_آش_گوشت 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی #آموزش_لقمه_پیاز 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#دسر_کرم_هلو_موز امام علی (ع) می‌فرمایند: «دانا کسی است که قدر خود را بشناسد و در نادانی انسان همین بس که ارزش خویش را نداند.» دسرخوشمزه ای شده بود ، برای بچه ها هم خوبه چون این جوری میتونین میوه رو بدیم ، پسر کوچولوی من که ازش کلی استقبال کرد ، من خودم برداشتم و موز و هلو رو مخلوط کردم یه دسری درست کردم ، البته توی نت گشتم و دستورهای زیادی دیدم ، اما یا تخم مرغ داشتن یا خامه و بستنی ، همیشه که نباید دسر چرب و چیلی خورد ، کمی هم رژیمی باشه بد نیستش .😉😉😉 هلو 5 عدد تقریبا 250 گرم موز 1 عدد شیر 1 لیوان پودر ژلاتین 2 ق غ شکر 3 ق غ ، میتونین کم یا زیادکنین بسته به ذایقه است آب سرد 1/2 لیوان هلو رو پوستش رو گرفتم و خرد کردم و با موز و شیر و شکر همه رو داخل مخلوط کن ریختم و میکس کردم ، اینجا مزه اش رو بچشین اگه شیرینی زیاد دوست دارین شکرش رو بیشتر بریزین . پودر ژلاتین رو هم با نصف لیوان آب مخلوط کردم و روی حرارت بخار کتری قرار دادم تا ذرات ژلاتین حل بشه و بعد از اینکه حل شد گذاشتم توی محیط خنک شد و با بقیه موادم که ریخته بودم توی مخلوط کن حل کردم . من دو قطره هم رنگ خوراکی داخلش ریختم . حالا قالبم رو که برای من پلاستیکی بود چرب کردم و ریختم داخلش و گذاشتم یخچال تا ببنده و بعد از بستن داخل آب ولرم متمایل گرم قرار دادم ودورش رو با چاقو آزاد کردم و توی دیس مرطوب برگردوندم. اگه خواستین خامه یا بستنی بریزین ، برای بستنی همون که همه مواد رو ریختم توی مخلوط کن بستنی رو بریزین ، برای خامه هم موادی که توی مخلوط کن میکس کردم کمی روی شعله بزارین تا گرم بشه ، دیگه پودر ژلاتین ولرم بود رو میتونین توش بریزین و هم بزنین ، ظرف رو از حرارت بردارین و 3 تا 4 قاشق خامه صبحانه رو توش بریزین و هم بزنین . 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#تزیین_دورچین 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#تزیین _استيك 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

خورشت مرغ و ماست هندی (چیکن کاری) مواد لازم :👇 مرغ به میزان لازم ماست پرچرب نصف لیوان پودر زنجبیل ، پودر زیره ، پودر تخم گشنیز ، کاری مرغ ، نمک ، فلفل ، پودر سیر آبلیمو پیاز و سیر نصف لیوان آب ۱ قاشق رب گوجه . دستور تهیه :👇 خب اول مرغ رو با ادویه ها و ماست و ابلیمو مخلوط و چند ساعت توی یخچال استراحت بدین. پیاز نگینی رو تفت بدین تا سبک بشه. ۲ حبه سیر اضافه و تفت بدین رب گوجه و ادویه ها رو اضافه و تفت بدین. بعد مرغ ها رو به همراه ماست اضافه کنید و کمی تفت بدین و در آخر آب رو اضافه کنید و در تابه رو بزارید تا مرغ ها بپزن با چلو ، سیب زمینی ، سالاد و مخلفات مختلف سرو کنید. به همین راحتی😍😍 . 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

سلاااااام امیدوارم حال دلتون خوب باشه امروز دیزی داریم 😋😍 گوشت گوسفندی همراه با چربی ۳۵۰ گرم نخود به ازای هر نفر ۳ قاشق غذاخوری لوبیا سفید به ازای هر نفر ۳ قاشق غذاخوری گوجه دو عدد پیاز دو عدد ریز سیب زمینی یک عدد درشت لیمو عمانی ۲ عدد رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری پر نمک فلفل زردچوبه دارچین 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#تزیین _سالاد 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی #آموزش_سوتلاچ 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#سالاد_لوبیا_سبز و گردو درست کردم، که نه تنها، تر و تازه و خوشمزه است بلکه مناسب فصل زمستون هم هست. لوبیا سبزُ، ۵ دقیقه با آب نمک جوشوندم و بلانچ کردم. گذاشتم حسابی آبش بره.بعد با ۱/۴ پیاز قرمز خلالی شده و نصف فنجون گردو خرد شده مخلوطش کردم. برای سُسِش: ۲ قاشق روغن زیتون+۱ قاشق سرکه سفید+۱ حبه سیر(یا پودر سیر)+یه مشت برگ نعنا+نمک و فلفل، توی میکسر ریختم و حسابی مخلوط کردم و یه ساعت‌ گذاشتم توی یخچال تا حسابی جا بیفته. موقع سرو همه مواد به سس آغشته کردم و کمی پنیر فتا خرد شده روش پاشیدم😘که دیگه نگو و نپرس!👌 📍لوبیا سبز سرشار از آنتی اکسیدان و امگا ۳ هست و خاصیت ضد التهابی داره.مناسب همه افرادِ، مخصوصا بیماران قلبی و عروقی👌.هر ۱۰۰ گرمش فقط ۳۰ کالری داره و فیبر فراوانی داره.سرشار از ویتامین k و A هست، بنابراین کسانی که که از داروهای ضد انعقاد خون استفاده میکنند باید احتیاط کنند... پ.ن دوستان دستور #کوکوسبزی راقبلا داخل‌کانال گذاشتم‌سرچ کنید 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#مرصع_پلو ایمان چهار ركن دارد: 1ـ توكّل بر خدا 2ـ رضا به قضاى خدا 3ـ تسلیم به امر خدا4ـ واگذاشتن كار به خدا. امام رضا (ع) غذایی بسیار خوشمزه و رنگی و دلنشین .این غذا چیدمانش زیبا می کنه ، من مرغ رو درسته روش گذاشتم اما میتونین مرغ رو تکه تکه کنین و روی پلو بزارین . مرغ رو با پیاز و هویج تفت دادم و بهش نمک وزردچوبه و آب در حد یک الی یک و نیم لیوان اضافه کردم ، گذاشتم بجوشه . رب رو هم در کمی روغن تفت دادم و بهش آب ریختم و داخلش ریختم . حدودا مرغ یک و نیم الی دو ساعته می پزه . اگر وقت دارین و می تواین مرغ مجلسی درست کنین دستور زرشک پلو با مرغ رو که توی پست های قبل هست رجوع کنین که مرغش به روش خاصی پخته شده . برای خلال پرتقال 5 ، 6 بار جوشوندم و آبش رو خالی کردم تا تلخی اش گرفته بشه، هر دفعه آب سرد می ریختم و میزاشتم بجوشه و بعد توی آبکش ریختم و دوباره باز هم همین منوال . آخر همگذاشتم که کاملا بجوشه و بپزه و شکر روش ریختم . خلال بادام و پسته رو هم هر کدوم رو نیم ساعت خیس کردم و بعد توی آبکش ریختم تا آبش بره و در روغن یه کوچولو تفت دادم . زرشک و کشمش رو هم شستم و هر کدوم رو جداگانه با روغن یه کوچولو تفت دادم . برای زرشک یه عده شکر می ریزن که من دوست ندارم و نمی ریزم. یه نکته همین جا بگم که یه عده میگن رنگ زرشک تغییر می کنه ، مربوط به نگهداری هستش زرشک رو حتما وقتی گرفتین بریزین توی کیسه فریرر و محکم کنین که هوا بهش نره بزارین فریزر دیگه اصلا تغییر رنگ نمیده توی یخچال هم بعد از چند ماه یا یه سال تغییر رنگ میده فریزر خیلی عالیه . زیاد هم زرشک رو با روغن تفت ندین یه چند ثانیه . 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#مربا_توت_فرنگی 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#تزیین_پیراشکی 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی #ایده_تزیین_سبزی_خوردن 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#ساندویچ_زبان زبان گوساله راپنج‌دقیقه درآبجوش میپزیم سپس روی صافی میریزیم میزاریم خنک بشه ومطابق فیلم پاک‌میکنیم سپس‌خردمیکنیم ونمک‌میزنیم تابه گریل راروی شعله‌ میزاریم بدون روغن هرطرف زبان رادودقیقه گریل میکنیم وکنارمیزاریم بعددرتابه ای دیگرمقداری کره میریزیم وزبان گریل شده را پنج‌دقیقه درکره سرخ میکنیم فلفل قرمزبهش میزنیم وداخل‌نان ساندویچ که ازقبل گریل کرده بودیم همراه باسالاد سرومیکنیم به همین راحتی😍 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی #آموزش_کله_گنجشکی 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#بستنی‌_یخی_طالبی🍭🍦 🔸️طالبی خردشده ۲ لیوان 🔸️شکر ۳ قاشق غذا خوری 🔸️ترخون ۳ برگ 🔹️دولیوان طالبی و شکر و برگ ترخون را آماده کنید. تمام مواد و داخل مخلوط کن بریزید. حالا آب طالبی را داخل قالب بستنی یا لیوان یکبار مصرف بریزید و داخل فریزر بزارید. 🔹️حدود ۴۰ دقیقه که داخل فریز گذاشتید یک مقدار طالبی خودش را میگیره تو این مرحله چوب بستنی ها را داخل لیوان ها بزارید چون یکم طالبی سرد شده چوب بستنی داخل لیوان کج نمیشه، درب یخچال را ببندید تا طالبی یخ بزنه. بعداز اینکه کاملا یخ زد از قالب در بیاریید و نوش جان کنید. شما با اکثر میوه ها میتونید بستنی یخی درست کنید و لذت ببرید. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

خداوندا اراده ام را به زمان کودکی بازگردان همان زمان که برای یکبار ایستادن هزار بار می افتادم اما نا امید نمی شدم... 🌟شبتون پر از امید🌟 .

سه درس مهم زندگي 👌 ❣اگر ميخواهي 🍃🌸 دروغي نشنوي، اصراري براي شنيدن حقيقت نداشته باش. ❣به خاطر داشته باش 🍃🌸 هرگاه به قله رسيدي، همزمان در کنار دره اي عميق ايستاده اى. ❣هرگز با يک آدم 🍃🌸 نادان مجادله نکنيد؛ تماشاگران ممکن است نتوانند تفاوت بين شما را تشخيص دهند🍃🌸 🌸🍃

🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#کیک_زبرا #کاپ_کیک_زبرا بزرگترین سرمایه دختر و زن مسلمان «حیا» است که ثمرة آن، مهار شهوت و تضمین عفّت او خواهد بود . . . (پیامبر اکرم) تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان روعن مایع 1 لیوان شکر 1 الی 1،5 لیوان ، من کم شیرین دوست دارم 1 لیوان ریختم آرد 2،5 لیوان + 2 ق غ بیکینگ پودر 2 ق م وانیل 1/4 ق چ پودر کاکائو 2 ق غ تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن زدم تا سفید و کشدار بشه . شیر و روعن رو هم ریختم و یه کوچولو هم زدم . 2،5 لیوان آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کردم و مواد آردی رو داخلش الک کردم و هم زدم . حالا این موادم رو دو قسمت کردم . به یکی اش پودر کاکائو رو بهش الک کردم و هم زدم و اون یکی دو قاشق آرد رو ریختم و هم زدم . کلا باید تساوی بینشون باشه هر چه قدر کاکائو اصافه کنین به اون یکی هم همون مقدار آرد باید ریخته بشه . کف قالب رو من کاغذ روغنی انداختم و دیواره ها رو چرب و آردپاشی کردم ، کف رو هم میتونین چرب و آردپاشی کنین . یه ملاقه از مایه سفید ریختم توس و روی اون یه ملاقه مواد کاکائویی ، دوباره روش مواد سفید . همین جوری تا آخر . بعد با خلال دندون از مرکز به آخر خط کشیدم ، و یه عده رو از آخر به مرکز خط کشیدم ، یکی در میون . قالب رو در فر از پیش گرم شده با دمای 175 به مدت 35 دقیقه قرار دادم . کلا بین 30 تا 40 دقیقه زمان پخت هستش بعد از 30 دقیقه خودتون چک کنین یه خلال دندون توش ببرین اگه نچسبید پخته . من با یه سری از مواد کاپ کیک هم درست کردم ، برای کاپ کیک دمای فر 175 درجه به مدت 25 دقیقه. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#تزیین_حلیم بادمجان 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#تزیین_سفره غذا 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘