eitaa logo
لذت آشپزی روستایی
53.4هزار دنبال‌کننده
386 عکس
4.4هزار ویدیو
0 فایل
به نام خدا سلام من اهل مازندرانم🏡 تو این کانال میخوام شمارو با حال و هوای زندگی روستایی آشنا کنم🌳 من اینجام @LeztAshpazi تبلیغ پربازده👇 @didan1tablig https://eitaa.com/ashpazy15
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نصیری ونسرینی بهش میگن حالا اسمش مهم نیست مهمه اینه که وایی چقدر خوشمزست 😄😋 🏡🌳🌾 فقط دوقلم‌مواد میخواد ذرت روغن مایع سه قاشق شکر نصف لیوان قبلش پفیلای بدون نمک رو باید آماده بکنیم (چون همیشه به پفیلا یمقدار نمک می‌زنیم ) ۶قاشق ذرت بهمراه بهمراه سه قاشق روغن روی حرارت میزاریم تا دونهای ذرت باز بشه وشکفته بشه شکر روی حرارت میزاریم تا ذوب بشه و کاراملی بشه بعد پفیلاهارو با شکر کاراملی شده باهم مخلوط میکنیم اگه دوست دارید رنگی بشه یه قاشق زعفرون یا نصف قاشق زردچوبه هم میشه باهاش مخلوط کرد دستمونو با کمی آب مرطوب میکنیم تا حرارتی که داره دست نسوزه بعد ازپفیلاها برمی‌داریم تو دست فشردش می‌کنی تا بشکل گلوله آیی بشه حتما سرعت عمل داشته باشید چون شکر سریع سفت میشه ویگه پفیلاها بهم‌نمیچسبن بهمین راحتی یه تنقلات عالی داریم که بچها عاشقشن😋😊 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۸ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۸ آذر
35.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیا بریم رشت دور دور 😁 الهی دلتون شاد شاد غصه از قلب مهربونتون دور دور ❤️ تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۸ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت بادمجون با سرآشپز بهنام 😊 🏡🌳🌾 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۸ آذر
مواد لازم خورشت بادمجان 👆
۲۸ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۸ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین بادمجون با پدر و مادر گیلانی 😋 🏡🌳🌾 مواد لازم بادمجان سینه مرغ زرشک پیاز نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه خلال بادام زرده تخم مرغ گلاب شکر روغن زعفران ماست چکیده برنج تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۸ آذر
53.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جشنواره گل نرگس مازندران بابل 😍 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۸ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این شب زیبای پاییزیی ‌‌🍁 آرزو میکنم🍁🙏 افتادن هر برگ 🍁 آمینی باشد😇 برای آرزوهای قشنگتون...🍁🍃 دوستان شبتون در پناه خداوند 🍁🙏 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۸ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۹ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااااام به روی ماهتون 😊 صبحتون بخیر و حال دلتون عالی 👌 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر
29.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوآب رامسری به سبک میجان خانم جان 🏡🌳🌾 از گذشته تا به امروز یکی از غذاهای اصیل و مورد علاقه رامسری ها این غذا رو معمولا به همراه برنج کته و خورش قیمه یا بیج بیج و سیب زمینی سرخ کرده و ترب سفید سرو می‌کنیم. 🔴مواد لازم برای شش نفر: ۲۵۰ گرم کشک خشک محلی یا کشک پاستوریزه ۱۵۰ گرم گوشت گوسفندی تیکه‌ای یا چرخ کرده ۲ عدد پیاز متوسط ۱ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۴ قاشق غذا خوری چوچاق خرد شده ۲ قاشق غذاخوری نعنا سفید کوهی یا نعنا سبز ۳ قاشق غذا خوری آرد برنج نمک و زردچوبه به میزان دلخواه تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر
وسط کارهایی که میخوای با عجله تموم کنی، یکم نفس بگیر به جزئیات اطرافت دقیق شو و قشنگی های کوچیک رو پیدا کن😉 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر
41.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیره ی میوه ی آقطی سیاه ما مازندرانیها بهش میگیم ( پیلم ) 🏡🌳🌾 فواید اقطی : آقطی سیاه یک گیاه مغذی است که منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. _بهبود سیستم گوارش _تقویت سیستم ایمنی بدن _درمان سرماخوردگی و آنفولانزا _درمان مشکلات گوارشی _ کاهش التهاب _دفع سنگ کلیه _کاهش قند خون خواص زیادی برای پوست دارد که می توان به برخی از آنها اشاره کرد که از جمله آنها می توان به کاهش التهاب، ضد پیری، التیام بخش و مرطوب کننده و ... اشاره کرد. تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۹ آذر
40.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۹ آذر
مقدار مواد آش انار 👆
۲۹ آذر
34.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیبایی های شهر قشنگم ساری 😘 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر
27.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تلی تماته بادمجون با دی جونی 😊 🏡🌳🌾 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر
مواد لازم تلی تماته بادمجون 👆
۲۹ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍎 یلدا یعنی بهانه ای برای 🍉 در کنار هم شاد بودن 🍎 و زندگی 🍉 یعنی همین بهانه های 🍎 کوچک گذرا دوستان گلم پیشاپیش فصل زیبای زمستان و یلداتون مبارک 😘🍉☃️ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۹ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوقلمونی که دست مامانمو نوک زد و تبدیل به شکم پر شد😂 🏡🌳🌾 بوقلمون به نسبت دیرتر و سخت تر گوشتش میپزه،برای همین از قبل گذاشتیم با آب چند ساعتی بپزه😃 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشکنه با مادر بزرگ دوست داشتنی 😊 واقعاً دست پخت مادر بزرگامون یه چیز دیگه ای بود با ساده ترین مواد خوشمزه ترین غذارو برامون درست میکردند. ❤️ 🏡🌳👩‍🌾 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیس‌کنده شیرینی شب یلدا یا چله‌شو یکی از شیرینی‌های سنتی‌ ‌خیلی قدیمی‌ماست 🏡🌳🌾 که تو‌ مناسبتهای مختلف مثل شب یلدا عید نوروز و مناسبتهای سنتی استفاده میشه درست کردنشم با برنج نیم دونه و مغزیجاته مامان و زندایی‌خدیجه امشب این شیرینی خوشمزه رو کنار هم درست کردن😍 نمیدونه ۳پیمانه ارد برنج یک پیمانه شکر یک پیمانه گردو کنجد به دلخواه دو قاشق گلاب دو تا سه قاشق غذاخوری شیره انجیر یا انگور اول برنج‌میشوریم با شکر سه بند انگشت اب میزاریم روی شعله تا کاملا مغز پخت بشه آبش کشیده بشه مغزیجات میتونید آسیاب درشت کنید این به دلخواه گردو‌کنجد کمی تفت میدم بعد ارد برنج بهش اضافه میکنیم کمی تفت میدیم بعد برنج پخته شده به همراه دو قاشق گلاب و دو قاشق شیره انجیر یا انگور تا گرم هست بهش اضافه میکنیم ورز میدیم تا به شکل یک خمیر در بیاد با دست بهش شکل بدین 😍😋 تقدیم به نگاه قشنگ تون🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
۲۹ آذر