فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام جآن
خوبید ؟خوشید ؟
عزیزان دل صبحتون به شادی
غم و غصه ازتون دور
به قول رشتی ها ته بلا مه سر 😊
امیدوارم امروز
خدا یه جوری سورپرایز تون کنه که از ته دلت بگی خدایا شکرررررررت ❤️
متن از خودم بودااا برای شما همراهان دوست داشتنی خودم 😍
کپی متن ممنوع😂
🏡@ashpazy15👩🌾
34.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تُرشیِ_هَفتِ بیجار به سبک میجان خانم جان
🏡🌳🌾
یکی از نوستالژی ترین ترشیهایی که تو بچگیهامون خیلی باهاش خاطره داریم ترشی هفتِ بیجارِه😋
عطر سبزیهای معطر محلی به همراه عطر گلپر توی این ترشی رو خیلی دوست دارم😊
مواد لازم برای ۸ کیلو ترشی:👇
۱۰۰ گرم نعنا
۱۰۰ گرم ترخون
۱۰۰ گرم مرزه
۱۰۰ گرم جعفری
۱۰۰ گرم چوچاق
۳۰۰ گرم کرفس
۳ کیلو گل کلم
۵۰۰ گرم سیبزمینی ترشی(یار الماسی)
۳۰۰ گرم هویج
۲۰۰ گرم خیار
۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای
۳ بوته سیر
۶ عدد فلفل تند
۴ لیتر سرکه سفید
۲ قاشق غذاخوری سرپُر گلپر ساییده
۲ قاشق غذاخوری سرپُر زردچوبه
۲ قاشق غذاخوری سرپُر سیاه دانه
۴ تا ۵ قاشق غذا خوری نمک
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
37.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شکم_پر یه غذای محلی مازندرانی
🏡🌳🌾
مواد لازم:👇
جوجه کوچک یا اردک
مــغز گردو آسیاب شده
پیاز رنــده شده
رب انار یا سس انار
سبزی معطر (چوچاق،گشنیز،جعفری،برگ سیر ،نعنا ،اوجی )
آلوچه
نمک و فلفل و زردچوبه
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید تراپی از نوع چکه سما 😁
این تشلاک سما نمیزاره سر جامون اروم بشینیم😂
شما کدومو دوس داری تشلاک یا تیمپو ؟
🏡@ashpazy15👩🌾
38.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فسنجون باگوشت قلقلی به سبک خانواده گلستانی 😍
🏡🌳🌾
ترکیبات :
گردو
پیاز
گوشت قلقلی 🧆
کره گردو
نمک و فلفل
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
اینم تراپی من😁
ممنون از شما عزیزان 🙏
انرژی مثبت مثبت جون میگیرم با پیامها تون 😘
🏡@ashpazy15👩🌾
28.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آغوز_کوکو بریم با مادربزرگ مهربون شمالی چا کنیم 😊
🏡🌳🌾
مواد لازم 👇
گردو ۳۰۰ تا ۵۰۰ گرم
سبزی ها : جعفری ، گشنیز ، نعناع ، چوچاق ، وارنبو حدودا 6 قاشق غذاخوری
یه خورده کم و زیاد بشه مشکلی نداره .
پیاز کوچک ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
آبغوره حدودا ۵ قاشق غذاخوری
شور کولی یا ماهی شور ۱ عدد ( قابل حذف )
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
28.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سنتی به سبک جاریها 😍
🏡🌳🌾
مواد لازم
۱کیلو آرد نان بربری
یک لیوان شیر ولرم
دولیوان آب ولرم
نصف قاشق غذاخوری خمیر مایع
۳قاشق غذاخوری شکر
نصف استکان روغن مایع
یک قاشق چای خوری نمک
یک قاشق مرباخوری پودر زیره
یک قاشق چایخوری زردچوبه به دلخواه
خمیر دوساعت در دمای محیط استراحت کند
برای مواد رومال:
۱عدد زرده تخم مرغ،کمی روغن٫نصف استکان شیر
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾