18.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مشهدی به روش مادر دختر گیلانی 😋
🏡🌳🌾
مواد لازم:👇
۱ عدد گل کلم
۱ عدد کرفس
۴ عدد هویج
۱۰ حبه سیر
دو عدد فلفل تند (می تونین کمتر یا بیشترش کنین)
۵ کیلو گوجه
دو لیوان سرکه(سرکه سفید یا قرمز)
گشنیز،شوید و برگ کرفس (از هر کدوم یه دسته کوچک)
دو قاشق غذاخوری نمک (بازم تست کنین)
سیاه دانه
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
15.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مشهدی با پدر و مادر گیلانی 😋
🏡🌳🌾
مواد لازم
گل‌کلم 🥦
خیار 🥒
کلم برگ 🥬
فلفل سبز تند 🫑
سیر🧄
هویج 🥕
سبزیجات معطر (ترخون، شوید، مرزه) 🌱🌿
نمک 🧂
سرکه 🧉
آب 💧
ادویه ترشی (تخم گشنیز، زردچوبه، فلفل سیاه)
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾