29.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_شکم پر به سبک میجان خانم جان 😊
برای شبهای نوروز تو شمال از ماهی سفید اکثراً استفاده میشه 🌹
مواد لازم
🐟 پیاز یک عدد
🐟 سبزی های محلی(چوچاق،اناریجه،نعنا،گشنیز)
🐟 تخم ماهی سفید یا اشپل
🐟 نمک به مقدار لازم
🐟 گردو
🐟 رب انار،رب آلوچه از هر کدام یک ق غ
میتونید مواد کمتری بریزین و شکم ماهی و بدوزین.😊
تو ماهیتابه رویی میتونید بزارین ولی برای اینکه نچسبه کف تابه چوب های کوچیک مثل فیلم قرار بدین 😍
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
👩🍳@ashpazy15😋
24.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_شکم پربه سبک بانو گلستانی
🏡🌳🌾
مواد لازم 👇
ماهی قزل آلا یک عدد
سبزی شامل جعفری و چوچاق، تره ، سیری
انار دو قاشق غذاخوری
گردو پنج عدد
ادویه مخصوص ماهی
خونه زیبای باصفا،همه دور هم بشینیم و چای آتیشی به راه باشه خیلی زیباست
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡 @ashpazy15👩🌾
24.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_شکم پربه سبک بانو گلستانی
🏡🌳🌾
مواد لازم 👇
ماهی قزل آلا یک عدد
سبزی شامل جعفری و چوچاق، تره ، سیری
انار دو قاشق غذاخوری
گردو پنج عدد
ادویه مخصوص ماهی
خونه زیبای باصفا،همه دور هم بشینیم و چای آتیشی به راه باشه خیلی زیباست
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡 @ashpazy15👩🌾
25.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_شــکم پر به روش مادر و دختر گیلانی
🏡🌳🌾
مــــواد لازم:👇
یک عدد ماهی سفیــد
یک عدد پیاز
۲_۳ قاشق غذا خوری زعــفران
یک قاشق چای خوری ادویه ماهــی
نمک به مــقدار لازم
۴۵۰گرم از ترکیب سبزی های(جعفری،گشــنیز،نعنا،تره،برگ سیر،کاکوتی،چوچاق،اوجــی)
نصف لیوان مغز گردو
۳ حبه سیر
یک قاشق غذا خــوری رب انار
یک قاشق غذاخوری رب آلوچــه
روغــن به مقدار لازم
✅ ابتدا ماهــی را در ترکیب آب پیاز ،زعفران،ادویه ماهــی و نمک استراحت می دهیم سپس در یک تابه جدا از پیاز ،سیر،سبزی های معــطر ،رب انار ،رب آلوچه ،مغز گردوی آسیاب شده و نمک مواد شکم پر را درســت کرده و داخل ماهی را پر میکنیم،شکم ماهی را با نخ می دوزیم و در تابه ســرخ می کنیم.
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
36.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_شکم پر اونم تو همچین محیطی چه شود 😍
🏡🌳🌾
مواد لازم 👇
گردو ۳۰۰ گرم
رب آلوچه ۵۰گرم
خالواش ۵۰ گرم
چوچاق ۱۰۰ گرم
نعنا ۵۰ گرم
گیشنیز ۱۰۰ گرم
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
25.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_شــکم پر به روش مادر و دختر گیلانی
🏡🌳🌾
مــــواد لازم:👇
یک عدد ماهی سفیــد
یک عدد پیاز
۲_۳ قاشق غذا خوری زعــفران
یک قاشق چای خوری ادویه ماهــی
نمک به مــقدار لازم
۴۵۰گرم از ترکیب سبزی های(جعفری،گشــنیز،نعنا،تره،برگ سیر،کاکوتی،چوچاق،اوجــی)
نصف لیوان مغز گردو
۳ حبه سیر
یک قاشق غذا خــوری رب انار
یک قاشق غذاخوری رب آلوچــه
روغــن به مقدار لازم
✅ ابتدا ماهــی را در ترکیب آب پیاز ،زعفران،ادویه ماهــی و نمک استراحت می دهیم سپس در یک تابه جدا از پیاز ،سیر،سبزی های معــطر ،رب انار ،رب آلوچه ،مغز گردوی آسیاب شده و نمک مواد شکم پر را درســت کرده و داخل ماهی را پر میکنیم،شکم ماهی را با نخ می دوزیم و در تابه ســرخ می کنیم.
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
31.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_شکم پر اونم تو همچین محیطی چه شود 😍
🏡🌳🌾
مواد لازم 👇
گردو ۳۰۰ گرم
رب آلوچه ۵۰گرم
خالواش ۵۰ گرم
چوچاق ۱۰۰ گرم
نعنا ۵۰ گرم
گیشنیز ۱۰۰ گرم
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾