eitaa logo
لذت آشپزی روستایی
63.4هزار دنبال‌کننده
493 عکس
5.1هزار ویدیو
0 فایل
﷽ـ سلام من اهل مازندرانم🌱 تو این کانال شمارو با حال و هوای زندگی روستایی آشنا میکنم🏡 کپی حرام❌❌ من اینجام👇 @LeztAshpazi تبلیغات پربازده👇 @didan1tablig https://eitaa.com/ashpazy15
مشاهده در ایتا
دانلود
29.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پر به سبک میجان خانم جان 😊 برای شب‌های نوروز تو شمال از ماهی سفید اکثراً استفاده میشه 🌹 مواد لازم 🐟 پیاز یک عدد 🐟 سبزی های محلی(چوچاق،اناریجه،نعنا،گشنیز) 🐟 تخم ماهی سفید یا اشپل 🐟 نمک به مقدار لازم 🐟 گردو 🐟 رب انار،رب آلوچه از هر کدام یک ق غ میتونید مواد کمتری بریزین و شکم ماهی و بدوزین.😊 تو ماهیتابه رویی میتونید بزارین ولی برای اینکه نچسبه کف تابه چوب های کوچیک مثل فیلم قرار بدین 😍 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 👩‍🍳@ashpazy15😋
24.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پربه سبک بانو گلستانی 🏡🌳🌾 مواد لازم 👇 ماهی قزل آلا یک عدد سبزی شامل جعفری و چوچاق، تره ، سیری انار دو قاشق غذاخوری گردو پنج عدد ادویه مخصوص ماهی خونه زیبای باصفا،همه دور هم بشینیم و چای آتیشی به راه باشه خیلی زیباست تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡 @ashpazy15👩‍🌾
24.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پربه سبک بانو گلستانی 🏡🌳🌾 مواد لازم 👇 ماهی قزل آلا یک عدد سبزی شامل جعفری و چوچاق، تره ، سیری انار دو قاشق غذاخوری گردو پنج عدد ادویه مخصوص ماهی خونه زیبای باصفا،همه دور هم بشینیم و چای آتیشی به راه باشه خیلی زیباست تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡 @ashpazy15👩‍🌾
25.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پر به روش مادر و دختر گیلانی 🏡🌳🌾 مــــواد لازم:👇 یک عدد ماهی سفیــد یک عدد پیاز ۲_۳ قاشق غذا خوری زعــفران یک قاشق چای خوری ادویه ماهــی نمک به مــقدار لازم ۴۵۰گرم از ترکیب سبزی های(جعفری،گشــنیز،نعنا،تره،برگ سیر،کاکوتی،چوچاق،اوجــی) نصف لیوان مغز گردو ۳ حبه سیر یک قاشق غذا خــوری رب انار یک قاشق غذاخوری رب آلوچــه روغــن به مقدار لازم ✅ ابتدا ماهــی را در ترکیب آب پیاز ،زعفران،ادویه ماهــی و نمک استراحت می دهیم سپس در یک تابه جدا از پیاز ،سیر،سبزی های معــطر ،رب انار ،رب آلوچه ،مغز گردوی آسیاب شده و نمک مواد شکم پر را درســت کرده و داخل ماهی را پر میکنیم،شکم ماهی را با نخ می دوزیم و در تابه ســرخ می کنیم. تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
36.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پر اونم تو همچین محیطی چه شود 😍 🏡🌳🌾 مواد لازم 👇 گردو ۳۰۰ گرم رب آلوچه ۵۰گرم خالواش ۵۰ گرم چوچاق ۱۰۰ گرم نعنا ۵۰ گرم گیشنیز ۱۰۰ گرم تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
25.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پر به روش مادر و دختر گیلانی 🏡🌳🌾 مــــواد لازم:👇 یک عدد ماهی سفیــد یک عدد پیاز ۲_۳ قاشق غذا خوری زعــفران یک قاشق چای خوری ادویه ماهــی نمک به مــقدار لازم ۴۵۰گرم از ترکیب سبزی های(جعفری،گشــنیز،نعنا،تره،برگ سیر،کاکوتی،چوچاق،اوجــی) نصف لیوان مغز گردو ۳ حبه سیر یک قاشق غذا خــوری رب انار یک قاشق غذاخوری رب آلوچــه روغــن به مقدار لازم ✅ ابتدا ماهــی را در ترکیب آب پیاز ،زعفران،ادویه ماهــی و نمک استراحت می دهیم سپس در یک تابه جدا از پیاز ،سیر،سبزی های معــطر ،رب انار ،رب آلوچه ،مغز گردوی آسیاب شده و نمک مواد شکم پر را درســت کرده و داخل ماهی را پر میکنیم،شکم ماهی را با نخ می دوزیم و در تابه ســرخ می کنیم. تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾
31.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پر اونم تو همچین محیطی چه شود 😍 🏡🌳🌾 مواد لازم 👇 گردو ۳۰۰ گرم رب آلوچه ۵۰گرم خالواش ۵۰ گرم چوچاق ۱۰۰ گرم نعنا ۵۰ گرم گیشنیز ۱۰۰ گرم تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 🏡@ashpazy15👩‍🌾