eitaa logo
آشپزی با لذت
225 دنبال‌کننده
543 عکس
1.7هزار ویدیو
0 فایل
اگه به خوشمزه گی علاقمندی، همراه من شو! بهترین دستورات را برات میزارم... که بهترینها را پخت کنی جانم😉 و لذت ببری😋 خوشحال میشم ما رو به دوستات معرفی کنی☺️ درخواست یا پیشنهادی داشتی، من اینجام👇 @barane_talaee
مشاهده در ایتا
دانلود
این شما و این نون کرمدار بسیاااااار خوشمزه 😍😋 🥣 🔹۳۰۰گرم ارد فانتزی 🔹۴گرم خمیرمایه 🔹۵گرم شیر خشک 🔹۲گرم بهبود دهنده 🔹۲۵گرم شکر 🔹یه دونه تخم مرغ 🔹۱۲۰تا۱۶۰گرم شیر 🔹۴۵گرم کره 🔷اول از همه آرد فانتزی،خمیرمایه،شیر خشک،بهبود دهنده وشکرباهم مخلوط کنید.تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید حالا شیر ولرم کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه(ابخوری ارد ها متفاوتن)کره اضافه کرده و بذارید خوب ورز بخوره تا خمیر نچسب لطیفی به دست بیاد ۴۰دقیقه ای استراحت اولیه بدید بعد پف خمیر بگیرید. 🔷زیر کار کمی ارد بپاشید خمیر رو گرد باز کنید به تعداد مساوی برش بزنید مثلثی و رول کنید به شکل کروسان یا شکل دلخواه بذارید داخل سینی مخصوص تون. روش پلاستیک چربشده بکشید و ۱ساعت کمو بیش استراحت دهید.رومال ترکیب تخم مرغ و دوتا۱ ق غ شیر و کمی وانیل بزنید. 🔷داخل فر از قبل گرم شده ۲۰۰درجه فرگازی حدودن۱۸تا۲۰دقیقه تا روش هم رنگ بگیره.اماده که شد از وسط برش بزنید و کرم خوشمزه بذارید. 🥣 🔹۱پیمانه شیر 🔹۲ ق غ ارد سفید 🔹۱ ق غ نشاسته ذرت 🔹کمی گلاب یا عرق بهارنارنج 🔹تکه کوچیک کره 🔹کمی خامه 🔷شیر و ارد سفید و نشاسته ذرت و شکر اضافه کنید هم بزنید بذارید رو حرارت کم تا غلیظ بشه وسط کار کمی گلاب یا عرق بهارنارنج بزنید یه تکه کوچیک کره و کمی خامه یه کرم با طعم بینظیر داریم بذارید تو‌ظرف روشم پلاستیک بکشید و بذارید خنک بشه تا در صورت تمایل ماسوره بزنید. 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘