‌🌸⃝⃡🌼 #تهچین_بادمجان🍆 #شام مواد لازم:🥣 🔹برنج: 3پیمانه 🔹ماست: 1پیمانه 🔹روغن: نصف پیمانه 🔹4عدد زرده و2 عدد تخم مرغ کامل 🔹نمک و فلفل و زعفران 🔹سینه مرغ: 1عدد پخته شده و ریش ریش شده 🔹بادمجان ریز سرخ شده: 5_6 عدد 🔹پیاز: 1عدد برای پیاز داغ 🔹زرشک: 2قاشق غذاخوری سرخ شده 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌

‌🌸⃝⃡🌼 #حس_خوب☕️🥐 هر صبح طلوع دوبارہ خوشبختے و امید دیگرے است... 🥙 @ashpazy_ba_lezat

‌🌸⃝⃡🌼 #خمیر_پیتزا #خمیر_جادویی #کار_اعضا_کانال #ارسالی_اعضا_کانال یه خمیر فوق العاده خوشمزه وعالی بسیارسبک وتردمناسب پیتزا، اشترودل،پیراشکی،نان صبحانه، نان شکم پر،کلوچه و.. حتی میتوانید در روغن سرخ کنید🤩 🍕🥐🍕🥐 مواد لازم:🥣 🔹آرد: 3لیوان 🔹خمیر مایه: 2قاشق چایخوری 🔹تخم مرغ: 1عدد 🔹شیر یا آب: 1لیوان 🔹روغن: 6 قاشق غذاخوری 🔹نمک: 1قاشق چایخوری 🔹شکر: 4قاشق چایخوری 🔷خمیر مایه، شیر ولرم ویه قاشق چایخوری شکر رو داخل کاسه مخلوط کرده وکنار میگذاریم به مدت10دقیقه تا عمل بیاد وپف کند. 🔷درظرف دیگری تخم مرغ،باقی مانده شکر،روغن،نمک را مخلوط کرده و خمیرمایه عمل آمده را اضافه کرده وقاشق قاشق آرد اضافه میکنیم ومابقی آرد راریخته. 🔷کاملا مخلوط کرده و خمیر رابه مدت 10دقیقه روی سطح کار ورز میدهیم تا درنهایت خمیر نرم ولطیفی به دست بیاید.(سطح کار را آردپاشی کنید.) 🔷کف ظرف را کمی چرب کرده و خمیر را به صورت یک چونه درآورده ودر کاسه قرارمیدهیم ودر جای گرم 1 ساعت استراحت میدهیم.روی ظرف رامیپوشانیم. 🔷بعداز استراحت حجم خمیر دوبرابر شده پف خمیر رامیگیریم.این خمیر بسیارخوش دست بوده،بافت وماندگاری بسیارخوبی دارد ومیتوانید چند روز در کیسه فریزر داخل یخچال نگهدارید. 🌸برای سلامتی دوست گلمون صلوات 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌

‌🌸⃝⃡🌼 #نان_خرمایی_شکلاتی یه نون خوشمزه وجذاب که هم صبحانه میچسبه هم عصرانه😍😋 برای خمیرش از دستور #خمیر_جادویی استفاده کنین..عالیه👌🏼 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌

‌🌸⃝⃡🌼 #عصرونه #توپک_پنیری🍡 حتما درستش کنین که عاشقش میشین هم خودتون هم بچها😋🤤 مواد لازم:🥣 🔹سیب زمینی: 6عدد کوچک 🔹تخم مرغ: 2عدد 🔹ادویه دلخواه 🔹جعفری خردشده: 5قاشق غذاخوری 🔹ژامبون خردشده به میزان دلخواه 🔹پنیرپیتزا 🔹آرد: یه پیمانه 🔹آردسوخاری: یه پیمانه ‌‌ 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌

‌🌸⃝⃡🌼 #دمنوش_سیب_دارچین🍎🍏 تو این هوای سررررد واقعا میچسبه👌😍 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌

‌🌸⃝⃡🌼 #ساندویچ_ویژه #ناهار #شام یه غذای جدید برای خانومایی که عاشق تنوع غذایین😍🌯 ‌‌ 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌

‌🌸⃝⃡🌼 #حس_خوب😌🏔️ امروز قهوه بنوشيد موسيقي گوش دهيد و دقايقي به هيچ چيز فكر نكنيد ؛ شايد زندگي همين باشد ...☕️🎶 ‌ 🥙 @ashpazy_ba_lezat

‌🌸⃝⃡🌼 #آش_زرشک😍😋 🍜برنج ۲ لیوان 🍜سبزی آش خرد شده ۷۰۰ گرم 🍜فلفل تند خرد شده چند عدد 🍜لپه دوسوم لیوان 🍜آب زرشک ۲ لیوان 🍜نمک و زرد‌چوبه به میزان لازم 🍜پیاز داغ ۳ قاشق غذا‌خوری 🍜نعنا داغ به میزان لازم 🍜گلپر به میزان لازم طرز تهیه 🫕 ابتدا برنج و لپه را از قبل بشویید و خیس کنید و ۴ تا ۵ لیوان آب روی آنها بریزید و بپزید. سبزی را خرد کرده و به آش اضافه کنید. پیاز را سرخ کرده و همراه نمک و زرد‌چوبه و کمی گلپر به آش افزوده و بگذارید آش پخته و تقریبا سفت شده و جا بیفتد. بعد آن را از روی حرارت بردارید و آب زرشک را در آش ریخته و در ظرف مناسبی بکشید و روی آن را با گلپر، نعنا داغ و کمی زرشک سرخ شده تزئین کنید و میل کنید. لازم به ذکر است که می توانید آب زرشک را هم در این آش بریزید. 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌

‌🌸⃝⃡🌼 #سوپ_کرفس_پنیری 😋 🍲3 عدد ساقه کرفس را بشویید و خرد کنید. یک عدد پیاز را هم پوست گرفته و ریز خرد کنید. 2 عدد هویج را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. مقداری روغن در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی داغ شد؛ پیاز، کرفس و هویج‌های خرد شده را داخل آن تفت دهید. یک پیمانه شیر و نصف پیمانه خامه را با هم ترکیب کرده و به مخلوط آردی اضافه کنید. حالا این مخلوط را همراه با مقداری نمک و فلفل و 2 قاشق سوپخوری ریحان خرد شده، داخل سوپ بریزید. 20 دقیقه صبر کنید تا سوپ جا بیفتد. در انتها یک پیمانه پنیر پارمسان رنده شده بریزید و هم بزنید. صبر کنید تا سوپ جا بیفتد، سپس آن را سرو کنید🍖 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌

#دیزاین_خوشگل🍉🍇 ‌🌸⃝⃡🌼 #سالاد_روسی ترکیباتش: سیب زمینی هویج کالباس قارچ جعفری خیارشور ذرت نخود فرنگی سس به میزان دلخواه . 🔻طرز تهیه و درست کردنش هم کلیپ کامل هست 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌