. ‌🌸⃝⃡🌼 #حلیم_با_گوشت_مرغ 🍲 😋 #ماه_رمضان #افطار 🔷یک لیوان بلغور گندم ( و یا خود گندم ) رو بعد تمیز کردن و شستن داخل قابلمه بریزید و هشت لیوان آب بریزید تا بپزه نصف یک عدد مرغ.اگه مرغ بزرگ باشه یک سینه کافیه. رو با پیاز وبرگ بو و نمک بزارید تا کاملا بپزه. 🔷وقتی پخت استخونش روجدا کنید و با گوشت کوب بکوبید و یا ریش ریش کنید .( آب مرغتون رو دور نریزید )وقتی بلغور تون کاملا پخت بذارید خنک بشه بعد داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید اینجوری حلیم یک دست و صافی خواهید داشت ( من بعد از این باز هم با صافی صافش میکنم که روان بشه ) 🔷وقتی میکس شد داخل قابلمه بریزید و مرغ کوبیده ومقداری از آب مرغ رو داخلش ریخته وروی شعله ملایم بذارید تا جا بیفته .اگه کم نمک باشه مقداری نمک بزنید. 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #نوشیدنی_کهکشانی🪐 خانومای هنرمند از این شربت های رنگی رنگی برای پذیرایی هاتون آماده کنین😍😋 ‌‌ 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 ‍ #پاناکوتا_شکلاتی #دسر مواد لازم:🥣 🔹شیر ۲ لیوان 🔹شکر ۶ ق غ 🔹خامه صبحانه ۵ ق غ 🔹شکلات تخته ای به مقدار دلخواه 🔹پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری 🔹پودر ژلاتین ۲ ق غ 🔹آب ۱ استکان 🔷پودر ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیرمستقیم حل کرده، خامه رو با چنگال هم زده تا نرم شه، شیر و شکر رو روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا شکر حل شه ، شکلات تخته ای رو اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت مواد آب شه، خامه رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید و سپس مواد رو از روی حرارت برداشته و ژلاتین رو اضافه کنید. 🔷برای قسمت کم رنگ ژله به همین روش پاناکوتای شکلاتی عمل کنید ولی به جای شکلات قهوا بریزید. و ابتدا ته قالب توی گلبرگ ها بریزید وقتی نیم بند شد. پاناکوتای شکلاتی بریزید. 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #حلوا_زعفرانی #ماه_رمضان #افطار حلوا زعفرونی فوق العاده خوشمزه مناسب سفره های افطار شما😋 ‌ 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #حلوا #حلوا_بوتیکی #ماه_رمضان#افطاری حلوا بوتیکی با پنج طعم😋😍 گل سرخ❤️ زعفرون💛 پسته‌ای💚 نارگیلی🥥 کاکائویی🍫 صفرتاصد توضیحات داخل کلیپ💯 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #کاچی👩‍🍳 مواد لازم:(میتونید نصف هم بکنید) آرد برنج ۱ پیمانه کره محلی ۵ ق غ ادویه ها: پودر زنجبیل ۳/۴ ق چ پودر دارچین ۱ ق چ پودر هل ۳/۴ ق چ زردچوبه ۱ ق چ روغن مایع دو الی سه ق غ گردو خرد شده به دلخواه مواد شهد: شیره انگور ، توت یا انجیر ۱ و نیم لیوان ۳۵۰ گرم آب ۴ لیوان گلاب ۱/۲ لیوان زعفران اگر دوست داشتید( اگه باردارید یا تازه زایمان کردید نریزید) 🟣پارت اول 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #کاچی 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #کاچی 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #کاچی 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

#حس_خوب🌸🍃 ای بادِ بهاری برسان عطرِ خوش عشق بنویس به تقویم دل ما : دلتان خوش .. ‌ 🥙 @ashpazy_ba_lezat

. ‌🌸⃝⃡🌼 #فسنجون_مجلسی 🤩 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

. ‌🌸⃝⃡🌼 #ترفند_آشپزی🥘 نكاتى براى تهيه #فسنجون👇🏻 🔺دوستان گردو خودش روغن پس میده پس زیاد از روغن استفاده نکنین 🔺میتونین از تیکه های یخ برای پس دادن روغن استفاده کنید 🔺 اگه گردو خوب اسیاب بشه و خوب جا بیفته خودش روغن پس میده 🥙 @ashpazy_ba_lezat کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘