هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☀️
#کدبانو 👩🍳
آموزش گریل کردن سیب زمینی با ظاهری متفاوت 🥔🔥
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی
فصل خوشمزه ترشیجات شده.اینم یه ترشی گوجه خوشمزه🍅🍅🍅
خانومای این کانال بینظیرن😘
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببینید چطور میشه میوهها و سبزیجات رو به روش مخصوص نگهداری و مدت بیشتری تازه نگه داشت!!!
🔺با این ترفند هیچوقت میوه و سبزیجات پلاسیده نمی شوند
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_پفکی_تن
برای این کوفته خوشمزه که چیزی توی مایع پکورا هست احتیاج داریم
مواد را واسه یه قوطی تن ماهی میگم
تن ماهی راجوشانده وروغن ان را کاملا بگیرید وخوب با دست یا چنگال ریز کنید
توی ظرفی نصف لیوان ارد سفید ویک چهارم لیوان اب معمولی ویک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر وفلفل سیاه بریزید وخوب مخلوط کنید تا اینجا مواد ما یه خمیر چسنبده است بعد یه تخم مرغ را اضافه وخوب مخلوط کنید بعدیک پیاز رنده شده وکاملا اب گرفته را اضافه ودوقاشق گشنیز ساطوری شده و زردچوبه وفلفل و پودر زیره وپودر تخم گشنیز و پودر پاپریکا ودر صورت تمایل ادویه کاری بزنید ونمک وخوب مخلوط کنید ودر اخر تن ماهی را اضافه واب نصف لیموی تازه ورنده پوست لیمو که دلخواه است مخلوط کنید ومایع را حدود نیم ساعت استراحت دهید وبعد با دست یا قاشق اندازه یه گردو کوچک بردارید وتوی روغن داغ شناور باشه سرخ کنید طلایی که شد بردارید وروی دستمال اشپزخونه بذارید تا روغن اضافی جذب بشه البته اصلا روغن زیاد نمیخوره وبا سس تند میل کنید اینقد خوشمزه است که باورتون نمی شه بچه ها عاشقش می شن 😋
#تزیین_پشمک_قالبی😍😍
یک ایده راحت و قشنگ
پشمک را درون هر قالبی که دوست دارید بریزید و محکم فشار دهید تا کاملا کیپ هم شود بعد برگردانید کاملا شکل قالبو میگیره😍😋
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش سیب زمینی خوشمزه🤤😍😍
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#لازانیابدون_گوشت_بدون_فر🧑🍳
سویا و پیاز
قارچ و فلفل دلمه ای
ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر،پاوریکا،آویشن،کاری)
رب گوجه فرنگی و سس کچاپ
ورقه ی لازانیا
شیر و آرد
پنیر پیتزا
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_گوشت
مقدار مواد بصورت چشمی هست یعنی با توجه به قالب و مقدار گوشت بقیه مواد و تهیه کنید.
ابتدا دو عدد پیاز ریز شده را داخل روغن تفت می دهیم پس از کمی سبک شدن و تغییر رنگ، گوشت چرخکرده را اضافه و خوب تفت می دهیم، شعله را کم کرده، پوره گوجه و فلفل سیاه و پودرگشنیز و پودرسیر و پودرریحان می ریزیم. صبر می کنیم تا آب مواد خشک و گوشت کمی بپزه.
همانند فیلم، خمیرقنادی را برش داده و مواد بالا را همراه با خمیرپیتزا داخل آن ریخته و بصورت گل در می آوریم.
قالب را آغشته به کمی روغن یا کره می کنیم و گل ها را داخل قالب قرار می دهیم.
برای پخت هم ابتدا ۷ دقیقه روی دمای ۲۲۰ درجه می پزیم بعد دمای فر را تا ۱۸۰ درجه کم می کنین و چند دقیقه دیگر تا طلایی شدن خمیر می پزیم. موقع سرو با سبزیجات معطر مثل شوید و جعفری تزئین کنید
نوش جان 💖