6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💕 #ایده_های_متفاوت_آشپزی
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
💕 #باسلوق
🔵 #مواد_لازم:
نشاسته یک ونیم لیوان
آب دو و نیم لیوان
شکر یک و نیم لیوان
پودر هل یک ق چ
گلاب یک چهارم لیوان
کره دو قاشق غذاخوری
گردو به مقدار لازم
پودر نارگیل به مقدار لازم
🔴 #طرز_تهیه:
اول نشاسته و آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم گاز بگذارید و هم بزنید تا ته نگیره بعد چند دقیقه هل و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید تا خامی نشاسته از بین بره و حالت خمیری سفت بشه و بعد کره را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا ولرم بشه؛ بعد به اندازه گردو بردارید و در پودر نارگیل به غلتونید و روی آن گردو بگذارید و در ظرف مناسب بچینید و دو ساعت در یخچال قرار دهید
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
بسم الله الرحمن الرحيم
💕 #کیک_کره_ای
🔵 مواد لازم:
آرد سفید 250گرم
کره 150گرم
شکر 250گرم
تخم مرغ 6عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
کشمش 4قاشق سوپ خوری
گردوی خرد شده 4قاشق سوپ خوری
بکینگ پودر 2قاشق مرباخوری
🔴 طرز تهیه:
کره را زده تا نرم شود زرده تخم مرغ ها را با بکینگ پودر و شکر مخلوط کرده و کاملاً مر زنيد. سفيده تخم مرغ ها را کاملاً زده تا کف کند. سپس موادی را که آماده کرده اید با هم مخلوط نمایید و آرد و وانیل را به تدریج به آن اضافه کرده و خوب به هم بزنید. آنگاه کشمش و گردو را به مایه اضافه کرده و به هم بزنید. قالب را چرب کرده و ته آن کمی آرد بپاشید و مایه آماده شده را در قالب ریخته و به مدت یک ساعت با حرارت 350درجه در فر قرار می دهید تا کاملاً کیک برشته شود. آنگاه بعد از کمی سرد شدن تزئین نموده و در ظرف مناسب قرار دهید.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉 @ashpazy_irani🥝🍉🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕 #آموزش_کمپیر_ترکی
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
#فرنچ_تست_دارچيني 🥪 😋
🔸دو تا تخم مرغ+يك ق مرباخوري پودر دارچين+يك ق غ شكر رو با همزن دستي خوب بزنيد بعد نصف ليوان شير بهش اضافه كنيد.براي هر دو تا نون تست ما به يك تخم مرغ و يك چهارم ليوان شير نياز داريم،پس اين براي چهار نون تسته.ته ماهيتابه رو فقط كمي با كره چرب كنيد،اصلا نياز به روغن زياد نيست.دو طرف نون تست رو در مايع تخم مرغي بزنيد،اصلا نبايد در مايع بمونه چون وا ميره و بعد در تابه دو طرفش رو سرخ كنيد.
فرنچ تست معمولا با يك برش كره و شيره ي افرا سرو ميشه كه در كشور ما تقريبا نايابه،ميتونيد از عسل استفاده كنيد يا با ميوه و شكلات و خامه سرو كنيد
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
#نوشیدنی_آرامشبخش_عسل_و_دارچین😍😍
با آموزش یک نوشیدنی آرامش بخش همراهتون هستیم
.
📄 چه چیزهایی لازم داریم؟
۱) شیر: یک فنجان
۲) عسل: یک قاشق چایخوری
۳) عصاره وانیل: دو الی سه قطره
۴) پودر دارچین: سر قاشق چایخوری
.
🔵 شیر را کاملا داغ میکنیم. عسل و وانیل را به شیر اضافه کرده و هم میزنیم. ترکیب را داخل فنجان مورد نظر سرو کرده و پودر دارچین و روی نوشیدنی میریزیم
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕 #شکلات_رنگی_خونگی
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
#نوشیدنی_هلو🍑
🔵 #مواد_لازم:
هلو ۳یا ۴عدد
بستنی وانیلی. ۱پیمانه
خامه ۱/۲ پیمانه
سیروپ کارامل یا عسل. مقداری
پاستیل ، ترایفل ، شوکو رول و... جهت تزیین
🔴 #طرز_تهیه:
هلو ها را پوست گرفته دو قسمت کرده و در فریزر قرار میدهیم تا کاملا خنک شود سپس بستنی را در دمای محیط نرم کنید و خامه فرم گرفته و هلوها در میکسر می ریزیم تا کاملا با هم مخلوط شوند سپس اطراف لیوان سرو را با سس کارامل یا عسل و لبه لیوان را با ترایفل دکور کرده و نوشیدنی را در آن می ریزیم.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
#رول_سوخاری_نوتلا
نان تست
کره بادام زمینی
نوتلا یا هر کرم شکلاتی سفت
ارد سوخاری پانکو
ارد سفید
تخم مرغ زده شده
طرز تهیه
ابتدا قسمت قهوه ای دور نان ها را جدا میکنیم.نان ها را با وردنه صاف میکنیم.کره بادام زمینی روی سطح نون مالیده و سپس نوتلا روی نان میگذاریم.اگه مقدار نوتلا از کره بیشتر باشه خوشمزه تر میشه.سپس نان را رول کرده در آرد سفید و بعد تخم مرغ و بعد آردسوخاری زده و سرخ میکنیم.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
#دسرعربی
✍️مواد لازم:💝
یک بسته کرم کارامل
2 لیوان شیر
یک بسته بیسکویت پتی بور
خامه صورتی یک بسته
پودر نسکافه یک ق مرباخوری
🍜طرز تهیه:❤️
کرم کارامل را طبق دستور روی پاکت بادو لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی شعله قرار بدین در حدی که کرم کارامل در شیر حل شود و همونجور داغ بریزید داخل مخلوط کن . پودر نسکافه و خامه و بیسکویت را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید برای اینکه قالبی در بیاد یک قاشق غذا خوری پُر پودر ژلاتین رو بنماری کنید و به مواد اضافه کنید
داخل قالب بریزید و در یخچال بزارید تا ببنده .
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇