#پاستا با #تهدیگ_لازانیا این پاستا برای 4 نفر کافیه🔻 پاستا 500 گرم گوشت چرخ کرده 70 به 30 گوسفندی، گوساله 400 گرم پیاز داغ (یک عدد پیاز متوسط) رب 3 یا 4 ق غ زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زعفران به مقدار لازم سرکه و آب لیمو برای مایع پاستا هر کدام یک ق غ آویشن در انتهای کار با مایع پاستا به مقدار لازم لازانیا برای تهدیگ به اندازه کف ظرف کره 30 گرم روغن مایع

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #شیرین_عسل 🥯 😋👆

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کوفته_مرغ 🧆 😋👆

کوکی ترکی خووشمزه 😍😋 برای خمیر: 115 گرم کره در دمای اتاق 1 فنجان چایخوری پودر قند 1 عدد تخم مرغ 80 گرم شکلات ذوب شده 1 پنس نمک دو لیوان آرد شیرینی پزی( هر لیوان 200 میلیلیتر) 1 ق غ پودر کاکاعو 2 ق چ بکینگ پودر ابتدا شکلات هارو روی بخار کتری ذوب میکنیم و یک پنس نمک رو اضافه کرده و بذارین از حرارت بیوفته و کره و پودر قند رو دو دقیقه با همزن میزنیم و سپس شکلات ذوب شده و تخم مرغ هارو اضافه میکنیم و پودر کاکاعو و بکینگ پودرو آرد شیرینی پزی هم ریخته و ورز میدیم و یک خمیر کوکی با قوام نرم که به دست نمیچسبد ، (میتونین روی ظرف را سلفون کشیده برای 3 الی 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود و کار باهاش راحت باشه و بافتش بهتر میشه) فر رو با دمای 180 درجه گرم کرده و کوکی هارو روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم و بعد از گذشت پنج دقیقه همون داخل فر با قاشق رو کوکی ها فشار بدین تا بعد پخت حالت ترکی پیدا کنه وگرنه ترک نمیخوره( من یک دقیقه برای فیلم گرفتن اوردم بیرون و سریع داخل فر گذاشتم) و 10 الی 12 دقیقه میذاریم باشه و بعد از خنک شدن شکلات ذوب شده بریزین و با فندق تزیین کنین😋

قهوه مورد علاقه شما کدومه؟😎☕️ . هر سوالی داشتین توی کامنتها بپرسین☕️ . باز هم یک اموزش کوتاه از قهوه هایی که همیشه سوال میکنید چطوری درست کنیم 😋. فوت و فن این قهوه خوشمزه : 🌀 یک قاشق مرباخوری پر قهوه ترک مرغوب 🌀یک فنجان قهوه ترک شیر سرد یا اب سرد ✅ اگر از شیر استفاده میکنید قهوه یونانی میشه ، مثل ما 🌀اگر دوست داشتین 1 ق مرباخوری شکر که ما استفاده نکردیم . . ⚜️ قهوه رو اول در شیر یا اب حل کنید بعد روی شعله کم بزارین ⚜️ از جزوه استفاده کنید که ته ظرف پهن تر از سر ظرف باشه ⚜️ همین که قهوه بالا اومد و حباب هارو دیدین ، گاز رو خاموش کنید تا قهوه نجوشه . . ✳️فوم هارو با قاشق جدا کنید و کف فنجان بریزید و قهوه را به ارامی از گوشه فنجان بریزید

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #ساندویچ_مرغ_فانتزی 🌯 😋

یه شیرینی نارگیلی خیلی راحت با مواد اولیه کم . کلا درست کردن خمیر شیرینی 10 دقیقه هم زمان نمیبره و خیلی سریعه.. . مواد لازم: 4 عددتخم مرغ 200 گرم شکر 300 گرم پودر نارگیل کمی نمک 1.4 ق.چ وانیل . ابتدا در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را با هم زن برقی هم بزنید و به آن شکر را اضافه کنیدبه مخلوط کمی نمک، وانیل و پودر نارگیا(یا نارگیل رنده شده) اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنیدکمی از مواد را بردارید و در دست فشرده کنید و به صورت توپی یا هر شکل دلخواه شکل دهیدشیرینی ها را در سینی فر با فاصله بچینید و سینی را به مدت 20-25 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهیدنوش جان :)

#صبحانه

#چیکن_برگر_مخصوص #برگر_مرغ #همبرگر_مرغ همبرگر پرفروشترین فست فود در جهان است و سالهاست که در تمام شعبه های فروش همبرگر در جهان به خصوص مک دونالد نوع دیگری به نام چیکن برگر ارائه شده که بسیار محبوب و دوست داشتنی است. دستور پخت حرفه‌ای چیکن برگر را در این ویدئو میتوانید یاد بگیرید و آن را در برنامه غذایی هفتگی خود بگنجانید ❤️ در فیلم کامل توضیح داده شده که میتوانید بدون ارد سوخاری آن را روی گریل یا تابه های رژیمی بدون یک قطره روغن پخته و میل کنید. از نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و برگ خشک اورگانو یا آویشن به عنوان طعم دهنده های اصلی در این غذا استفاده کنید. از درست کردن و میل کردن آن لذت ببرید...

فومیسل😍😍😍 شربت (معجون)لیمو وسیر مناسب برای فشار خون و عروق. هم سیر و هم لیمو ترش به تنهایی مزیت های فراوانی دارند. اینبار از میکس این دو با هم استفاده کردم و اینکه در مدل های مختلف تهیه میشود، گاهی عسل بهش اضافه میکنند و برخی با زعفرون درست میکنند، اما من به روش ساده پایین درست کردم.😍🤗 طرز تهیه: باید لیموترش را باپوست خرد کنیم، هسته هاشو بگیریم. به ازای هر 5 لیموترش باید 30 حبه سیر خردشده ( ترجیحا درمیکسر، ریز ریز شود، بهتره ) و رویش یک لیتر آب بریزیم ، و بگذاریم به دمای جوش برسه ولی نجوشه. بعد از چند دقیقه با گوشتکوب کاملا کوبیدم تا عصاره لیمو خارج بشه و در نهایت صاف کردم.صبحها بعد از صبحانه یک استکان خیلی کوچک خورده شود تا بهبودی کامل🙏🏻

👨‍🍳#تزیین_حلوا_مجلسی👩‍🍳