3.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_اسکار😋
شیرینی مخصوص عید هم خوشمزست هم ماندگاریش بالاست😊👌
آرد ۲۷۰ گرم
روغن جامد یا کره ۱۵۰ گرم
(من جامد اصیل زدم ،شما اگه میخوای از کره استفاده کنی بهتر دوغ کره رو بگیری)
زرده ی تخم مرغ ۳ عدد درشت
پودر قند الک شده ۱۰۰ گرم
پودر هل ½ ق چ
وانیل کمی
گردو ۱۵۰ گرم خورد شده
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
آرد+هل و مخلوط و الک کنید
روغن یا کره +زرده + پودر قند+وانیل و مخلوط کنید تا سبک و روشن بشه .حالا مخلوط آردو هل رو توو چند مرحله اضافه کنید .(قشنگا اگه از کره استفاده میکنی شاید خمیر در انتها یکم چسبندگی داشته باشه شما بیشتر از میزان آرد اضافه نکنید بره توو یخچال درست میشه)
۱ ساعت استراحت بدید توو یخچال
حالا از خمیر گلوله درست کنید
من ده گرمی اندازه کردم
اول توی سفیده بعدم توو گردو یا مغز دلخواه بزنید
توو فر از قبل گرم شده با درجه۱۸۰ برقی به مدت تقریبا ۲۰ دقیقه بپزید .
به اندازه ی خمیر توو دست من توجه کنید
بیش از حد گلوله بزرگ درست نکنید
چون تایم پخت تغییر میکنه .
https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_اسکار🍪
فقط شیرینی اسکاره که هم آسونه هم خیلی خوشگل☺️
مواد لازم:
کره ۱۵۰ گرم
پودر قند ۲/۳ لیوان
هل ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۲ ق چ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲ لیوان
http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_اسکار🍪
فقط شیرینی اسکاره که هم آسونه هم خیلی خوشگل☺️
مواد لازم:
کره ۱۵۰ گرم
پودر قند ۲/۳ لیوان
هل ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۲ ق چ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲ لیوان
http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d