#شیرینی_بادومی🍎🍏🍑🍓 #شیرینی_توت بادام : ۱ پیمانه کاملا سر پر پودرقند : ۱ پیمانه سر خالی گلاب : به مقدار لازم رنگ خوراکی دلخواه :چند قطره بادام هارو داخل ظرفی ریخته و آب جوش رو روی اونها میریزیم حدود بیست دقیقه بمونه بعد بادامهارو آبکش کنید و پوست بادامها رو میکنیم بادامها رو روی سینی پهن میکنیم تا خشک بشن و شکننده رطوبتی داخلش نباشه وگرنه پودر نمیشن. بعد بادام و پودر قند روداخل غذاساز ریخته و آسیاب میکنیم دقت کنید آروم آروم و کم کم اینکارو بکنید تا بادومها به روغن نیفته تو چندمرحله انجام بدید. دراخر که مواد شکل پودر گرفت کم کم گلاب و اضافه میکنیم مواظب باشید زیاد گلاب نریزید کم کم اضافه کنید وگرنه خمیر شل میشه موقع اضافه کردن گلاب زیاد ورز ندید وگرنه مواد به روغن میفتهه. مواد رو به هر قسمت که دوست دارید تقسیم کنید و رنگ خوراکی  موردنظرتونو بریزید و مواد رو گرد کنید و با پشت چاقو خط بندازید مثل عکس و در آخر داخل شکر بغلتونید https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#شیرینی_بادومی روغن جامد ۵۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم پود بادوم ۶۰ گرم آرد قنادی ۳۰ گرم آرد برنج ۳۰ گرم هل ۱/۴ ق چ طرز تهیه روغن و پودر قند و هل رو با دور تند هم بزنید تا رنگش روشن بشه بعد پودر بادوم، آرد برنج و آرد قنادی رو اضافه کنید و با نو‌ک انگشت خمیر رو‌ جمع کنید. تو مشما بزارید یکساعت تو یخچال استراحت بدید و بعد بین دو تا مشما به ضخامت ۳ میلیمتر پهن کنید. با کاتر دلخواه برش بدید و اگه دوس داشتید با پودر پسته تزیین کنید. تو فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه. بعد از پخت خیلی پوکه و خرد میشه پس تا یکساعت بهش دست نزنید تا کاملا خنک‌بشه https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d