eitaa logo
دنیای آشپزی مدرن
15.1هزار دنبال‌کننده
1.2هزار عکس
5.5هزار ویدیو
1 فایل
‌‎🔄 هر روز با بهترين پست هاى آموزشى 😍 كانالمون معركست☺️👌 تبادل شبانه با کانال های بالای ۸کا😊 ارتباط با مدیر @Yazahra853
مشاهده در ایتا
دانلود
20.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😍 ✅مواد لازم: _خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری سر پر _شکر ۱ قاشق غذا خوری _شیر ولرم نصف لیوان بذارید کنار تا عمل بیاد _دو عدد تخم مرغ (یک زرده رو برای رومال نگه دارید) _شکر یک سوم لیوان _روغن ۶ قاشق غذاخوری یا ۵۰ گرم کره _نمک نوک ق چ _وانیل مقداری _دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده _آرد ۴ لیوان برای کرم دانمارکی: _یک لیوان شیر _یک سوم لیوان شکر _۳ قاشق غذاخوری آرد سفید _ دو قاشق گلاب -پنجاه گرم کره _کمی وانیل برای رومال: زرده+سه قاشق شیر+ یک قاشق م زعفران برای شهد اگر عسل ندارید, ترکیب اب شکر زعفران بذارید روی حرارت تا غلیظ بشه. ✅طرز تهیه: 🍁ابتدا خمیر مایه‌ رو با ۱ ق غ شکر و نصف لیوان شیر ولرم تو یه لیوان بریزید، درش رو با کاسه ای بذارید و به مدت ۲۰ دقیقه بذارید بمونه تا خمیر مایه به عمل بیاد. . 🍁در ظرفی جداگانه مابقی تخم مرغ شکر، روغن، نمک و وانیل زعفران رو با هم قاطی کنید و خوب هم بزنید. . 🍁 خمیر مایه رو اضافه و در آخر آرد رو کم کم الک کنید. 🍁خمیر را به مدت ۲۰ دقیقه خوب ورز بدید‌ بعد یک کاسه ای رو چرب کنید و خمیر رو داخل کاسه بذارید و رویش را سلفون و پارچه بکشید و بذارید جای گرم به مدت یک ساعت و نیم تا حجم خمیر دو برابر بشه و پف کنه. . 🍁بعد از مدت زمان مذکور خمیر را از کاسه در بیارید و پفش رو بگیرید و یه کوچولو ورز بدید سپس خمیر رو مطابق ویدیو پهن کنید از کرم بزنید و سپس رول کنید و برش بزنید. رومال زرده تخم مرغ بزنید و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده حدودا بیست دقیقه بذارید بپزه http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین شیرینی دانمارکی عمرت فقط بافت پنبه ایشو ببین😊👆 مواد لازم : شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد حدوداً ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ ق م روغن ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم کمی نمک وانیل مواد کرم : آرد ۶۰ گرم کره ۱۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم گلاب ۲ ق غ شکر ۶۰ گرم وانیل http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین شیرینی دانمارکی عمرت فقط بافت پنبه ایشو ببین😊👆 مواد لازم : شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد حدوداً ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ ق م روغن ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم کمی نمک وانیل مواد کرم : آرد ۶۰ گرم کره ۱۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم گلاب ۲ ق غ شکر ۶۰ گرم وانیل http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین شیرینی دانمارکی عمرت فقط بافت پنبه ایشو ببین😊👆 مواد لازم : شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد حدوداً ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ ق م روغن ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم کمی نمک وانیل مواد کرم : آرد ۶۰ گرم کره ۱۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم گلاب ۲ ق غ شکر ۶۰ گرم وانیل http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین شیرینی دانمارکی عمرت فقط بافت پنبه ایشو ببین😊👆 مواد لازم : شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد حدوداً ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ ق م روغن ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم کمی نمک وانیل مواد کرم : آرد ۶۰ گرم کره ۱۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم گلاب ۲ ق غ شکر ۶۰ گرم وانیل http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین شیرینی دانمارکی عمرت فقط بافت پنبه ایشو ببین😊👆 مواد لازم : شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد حدوداً ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ ق م روغن ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم کمی نمک وانیل مواد کرم : آرد ۶۰ گرم کره ۱۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم گلاب ۲ ق غ شکر ۶۰ گرم وانیل http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین شیرینی دانمارکی عمرت فقط بافت پنبه ایشو ببین😊👆 مواد لازم : شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد حدوداً ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ ق م روغن ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم کمی نمک وانیل مواد کرم : آرد ۶۰ گرم کره ۱۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم گلاب ۲ ق غ شکر ۶۰ گرم وانیل http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d