#کتلت_مرغ
سینه مرغ 1 عددسیب زمینی متوسط 3 عدد تخم مرغ 2 عددپیاز متوسط 2 عدد زعفران سائیده 1/2 قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 فنجان زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز و نمک 1عدد پیاز را خرد کنید و در قابلمه ای بریزید. سینه مرغ را درون قابلمه قرار دهید و با یک لیوان آب، کمی نمک و نصف زعفران حل شده در آب جوش آن را روی حرارت ملایم بپزید تا آب آن کشیده شودسیب زمینی ها را در یک قابلمه دیگر آبپز کنید و وقتی پخت، آنها را گرم گرم رنده کنید. در این مرحله مرغ را خیلی ریز ریش ریش و یا چرخ کنید. مرغ و سیب زمینی را باهم مخلوط کنید وپیاز را روی آن رنده کنید. تخم مرغ ها، زعفران، زردچوبه، نمک و فلفل را نیز اضافه کنیدو مواد کتلت را هم بزنیدکمی پودر سوخاری دریک بشقاب بریزید و از مایه کتلت برداشته ودردستانتان به آن شکل بدهید.کتلت را درون پودر سوخاری بغلطانید و سپس آنها را در روغن سرخ کنید
http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
#كتلت_مرغ
سينه مرغ بزرگ يكعدد كامل
سيب زميني آبپز يكعدد متوسط
تخم مرغ دوعدد
پياز كوچك يكعدد
فلفل دلمه نصف يكعدد كوچك
نمك،فلفل،پودر سير و زردچوبه به ميزان لازم
يا سير يك حبه درشت
آرد سوخاري به ميزان لازم
.
سينه مرغ و با پياز و نمك و فلفل بپزيد.با غذاساز پودريش كنيد،سيب زميني و با پياز و سير با غذاساز خوب ميكس كنيد.
سيب زمينيهارو به مرغا اضافه كنيد.
ادويه ها و دو عدد تخم مرغ و بهش اضافه كنيد.
تو دستتون اندازه نارنگي برداريد .
بهش شكل بديد.
با قلم بهش تخم مرغ بزنيد.
آردسوخاري بزنيد و سرخ كنيد.
ميتونيد بينش پنير موزارلا هم بذاريد كه نور علي نوره
هيچوقت شعله گاز و براي كتلت زياد نكنيد،من اينارو با شعله خيييلي كم سرخ كردم
http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ😍😋
آسونترین و خوشمزهترین کتلت
✅مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
مایونز ۲۰۰ گرم
فیله سینه مرغ ۷۰۰ گرم
تخم مرغ ٣ عدد
آرد ۱ استکان
✅ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
آویشن، زردچوبه
http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ😍😋
آسونترین و خوشمزهترین کتلت
✅مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
مایونز ۲۰۰ گرم
فیله سینه مرغ ۷۰۰ گرم
تخم مرغ ٣ عدد
آرد ۱ استکان
✅ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
آویشن، زردچوبه
http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
18.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ😋
✅موادلازم
سینه مرغ یک عدد سیبزمینی دوعدد متوسط پیاز یک عدد جعفری یک مشت خردشده آرد یک ق غ پودر سوخاری دو ق غ نمک، فلفل، پاپریکا، زردچوبه، پودرسیر، آویشن فلفل کاپی یا دلمه یک ق خردشده✅طرزتهیه
همهی مواد به جز فلفل دلمه رو مخلوط و میکس کنید بعدش فلفل رو اضافه و مخلوط کنید داخل تابه روغن بریزین تا داغ بشه و با دست مرطوب از مواد بردارین و شکل بدین و داخل تابه سرخ کنید صبر کنید یه طرفش که سرخ شد برگردونید
http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d
12.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
مدل2⃣
یه سینهی مرغ آبپز
شش عدد سیب زمینی متوسط
یه تخم مرغ
کمی جعفری خشک و مقداری سبزی خشک
ادویه ها نمک فلفل زردچوبه پودر پیاز و پاپریکا
سه حبه سیر رنده
http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d