ژله یلدایی😍 مواد لازم : خلال پسته ژله انار ۱ بسته ژله آلوئه ورا ۲ بسته آبجوش شیر انار #ژله_یلدایی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خوشمزه‌ترین کیک کافی شاپی🍰 مواد لازم : سیب ۴ عدد کره ۳ ق غ شکر ۳ ق غ دارچین ۱ ق چ مواد کیک : تخم مرغ ۴ عدد جوش شیرین ½ ق چ روغن ۱ فنجان شکر ۱ فنجان بیکینگ پودر شیر ۱ لیوان آرد ۳ فنجان جوز هندی دارچین وانیل گردو #کیک_کافی_شاپی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک مرغ😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد خیارشور ۱۰ عدد گردو ۱۰ عدد پیازچه ۱ دسته جعفری ۱ دسته مواد سس : ماست ۱ پ مایونز ½ پ پنیر خامه‌ای ½ پ چیپس ۱ بسته نمک، فلفل #کیک_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر یلدایی😍 مواد لازم : شکر ۶ ق غ آب سرد ½ فنجان پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ آب لبو ۴ ق غ #دسر_یلدایی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•مربای توت فرنگی 🍓• برای یک کیلو توت فرنگی یک کیلو شکر استفاده کردم و‌ یک‌قاشق آبلیمو . #مربا_توت_فرنگی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

چیز کیک ژاپنی🍰 مواد لازم : آرد ۴۰‌ گرم شیر ۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد پنیر خامه‌ای ۱۳۰ گرم وانیل ½ ق چ سرکه ½ ق چ شکر ۶۰ گرم شکر ۵ گرم کره ۴۰ گرم #چیز_کیک_ژاپنی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر شکلاتی😍 مواد لازم : خمیر هزارلا شکلات تخته‌ای #دسر_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی دانمارکی مواد لازم برای کرم: ۱۲۵ گرم آرد🔹 ۱۲۵ گرم پودر قند🔹 یه قاشق چایخوری وانیل یا گلاب🔹 الک کنید و بذارید کنار. حالا توی قابلمه: ۵۰۰ گرم شیر🔹 ۱۲۵ گرم شکر🔹 یه قاشق گلاب🔹 مخلوط کنید و هم بزنید و وقتی خواست جوش بیاد، ۱۰ گرم کره🔹 اضافه کنید و وقتی جوش اومد، تقریبا سی درصد از این مواد رو آروم آروم بریزید توی مخلوط آرد و شکر و مدام هم بزنید تا یکدست بشه، بعد این کرم رو آروم آروم و با یه سرعت یکسان برگردونید توی قابلمه و مدام هم بزنید تا کرم غلیظ و یکدست بشه و به سختی از لیسک بریزه. برای خمیر: 🔹۳۰ گرم آب یا شیر گرم (دماش باید به حدی باشه که انگشتتون‌رو ببرید داخلش نسوزه ولی کاملا گرماش حس بشه) 🔹یه قاشق خمیر مایه 🔹یه قاشق شکر مخلوط کنید و بذارید بمونه به عمل بیاد. دو تا تخم مرغ🔹 ۶۰ گرم شکر (۱/۳ پیمانه)🔹 ۶۰ گرم روغن مایع (۱/۳ پیمانه)🔹 ۴۰۰ گرم آرد🔹 ۱/۴ ق چ نمک🔹 ۱/۲ ق چ وانیل🔹 همه رو مخلوط کنید تا خمیر یکدست بشه. ۱۷۰ گرم روغن مارگارین🔹 که حتما به دمای محیط برسه و نرم باشه بهش اضافه کنید و هم بزنید. اگه با دستگاه میزنید هفت هشت دقیقه کافیه با دور کند، و با دست یک ربع باید ورز بدید. خمیر که آماده شد چونه کنید و بذارید ۵ دقیقه استراحت کنه. بعد به ضخامت نیم سانت باز کنید و برش بزنید و کرم رو وسطش بزنید و خووووب ببندید که بعدا توی فر باز نشه. برش بزنید و با فاصله یک سانتی بچینید داخل سینی و پارچه بکشید تا یه جای گرم استراحت کنه تا پف کنه(حدودا یک ساعت). بعد با زرده تخم مرغ و وانیل رومال کنید و بذارید بپزه. دمای فر گازی ۱۸۰ درجه حدودا ۳۰ تا ۳۵ دقیقه #شیرینی_دانمارکی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سلام به زندگى سلام به عطر دل انگیزمحبت سلام به معجزه لبخند سلام به عشق و مهربانی ســــلام به تـو دوست گرامی صبح زیبا تون بخیر🦋 ‌‌‌‌‌‌‌‌

بشقاب داغ🥵 مواد لازم : فلفل دلمه پنیر پیتزا ژامبون چیپس آویشن قارچ #بشقاب_داغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

لازانیا بدون فر😎 مواد لازم : پیاز ۲ عدد قارچ ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد رب گوجه ۲ ق غ لازانیا ⅔ یه بسته گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم پنیر چدار ۱ ورق آب ۲.۵ لیوان پودر آویشن پنیر پیتزا نمک، فلفل پودر سیر زردچوبه #لازانیا_بدون_فر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مینی باگت🍞 مواد لازم : ژامبون ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی ۲ عدد نمک، فلفل سیاه جعفری ۱ مشت #مینی_باگت 🍕@ashpazzkhooneh🍕