#دسر_شکلاتی
▫️1 کیلوگرم شیر
▫️1 پیمانه شکر
▫️3 قاشق غذاخوری آرد
▫️250 میلی لیتر خامه صبحانه
▫️1 بسته وانیل
▫️100 گرم شکلات تیره
ابتدا شکر را در قابلمه می ریزیم و آن را ذوب می کنیم تا کهربا رنگ شود. سپس خامه را روی آن می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم. در یک کاسه دیگر ، آرد و شیر را خوب مخلوط می کنیم. این مخلوط را روی کارامل درست شده در قابلمه می ریزیم. مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود در آخر وانیل را اضافه می کنیم و از روی حرارت برمیداریم و با میکسر میکس میکنیم. لایه کرم رنگ دسر آماده شده است. مقداری از مایع بدست آمده را برداشته در کاسه ریخته، شکلات تیره را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. مثل تصویر اول در ظرفها دسر کرم رنگ را میریزیم ۱۰ دقیقه در یخچال گذاشته بعد کرم شکلاتی را روی آن میریریم در آخر روی دسر را با شکلات تزئین میکنیم
@ashpazzkhooneh
🍫#دسر_شکلاتی 🍮
شیر ۵ لیوان
شکر ۱/۵ فنجان
نشاسته ۱/۲ فنجان
پودر کاکائو ۱/۲ فنجان
شکلات تخته ای ۱۲۰ gr
کره ۱ ق غ
شیر،شکر،نشاسته و کاکائو در یک ظرفی بریزید و با یک الک به ظرفی مناسب جهت پختن انتقال بدید و خوب هم بزنید و روی حرارت بزارید وقتیکه جوشید شکلات تخته ای و کره اضافه کنید و به مدت یک دقیقه بپزید باید قوامش کشدار بشه.اگه غلیظ بود بهش شیر یا آب اضافه کنید،مواد رو در قالب بریزیدمبذارید پودینگ به دمای اتاق برسه و به یخچال منتقل کنید و حداقل نیم ساعت بذارید بمونه و نوش جان
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی 🍫
این دسر فوق العاده اس😍🤤
بافتش و نگا انگار ژله اس 😉
شیر یک پاکت
ژلاتین دو ق غ
شکر ی ق غ
و کاکائو
همش همینا رو می خواد 😍
#دسر
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی😍
مواد لازم :
خمیر هزارلا
شکلات تختهای
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی🎂
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
آب ½ فنجان
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر یا عسل
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی😍😋
🥛شیر : ۱ لیر
🍙شکر:۱ لیوان
🍚آرد:۳ ق.غ
🍫کاکائو:۳ ق.غ
🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد
🧈کره:۱۰۰ گرم
🍫شکلات تلخ:۱۰۰ گرم
🥤آب یخ: ۱ لیوان
شیر ،شکر،ارد،کاکائو و زرده تخم مرغ رو روی حرارت مدام مخلوط میکنیم تا غلیظ بشه بعد از غلیظ شدن از روی حرارت بر میداریم کره و شکلات رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا ذوب بشن بعد از اینکه ذوب شدن اب یخ رو اضافه میکنیم و نخلوط میکنیم بعد با همزن ۵.۶ دقیقه میزنیم بعدم داخل ظرف های مورد نظرمون میریزیم بعد از خنک شدن تزئین میکنیم
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی🍫
مواد لازم :
شیر ۱.۵ لیوان
خلال پسته ۲ ق غ
شکلات خرد شده ۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۳ ق غ
پودر کاکائو ۶ ق غ
شکر ۵-۴ ق غ
مواد گاناش :
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات سکهای ۱۰۰ گرم
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خاص🍰
اونم بدون فر و همزن
مواد لازم :
شیر ۱ لیتر
پودر کاکائو ۴ ق غ
پتی بور شکلاتی ٢ بسته
نشاسته ذرت ۶ ق غ
وانیل حدود ١ ق چ
شکر ١٠ ق غ
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر_شکلاتی😍😋
🥛شیر : ۱ لیر
🍙شکر:۱ لیوان
🍚آرد:۳ ق.غ
🍫کاکائو:۳ ق.غ
🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد
🧈کره:۱۰۰ گرم
🍫شکلات تلخ:۱۰۰ گرم
🥤آب یخ: ۱ لیوان
شیر ،شکر،ارد،کاکائو و زرده تخم مرغ رو روی حرارت مدام مخلوط میکنیم تا غلیظ بشه بعد از غلیظ شدن از روی حرارت بر میداریم کره و شکلات رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا ذوب بشن بعد از اینکه ذوب شدن اب یخ رو اضافه میکنیم و نخلوط میکنیم بعد با همزن ۵.۶ دقیقه میزنیم بعدم داخل ظرف های مورد نظرمون میریزیم بعد از خنک شدن تزئین میکنیم
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
یه دسر شکلاتی جذاب وخوشمزه🥰
~❤️موادلازم:
نشاسته ذرت ۲قاشق غذاخوری
پودرکاکائوو۲قاشق غذاخوری
پودرقند۱قاشق غذاخوری
شیر
کمی شکلات یا لاته ۴۰۰گرم
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسرشکلاتی🍫•
خیلی راحت خوشمزه و یاد اور دوران بچگی🤩
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی
راحت و خوشمزه بدون فر و همزنم باشه
دیگه چی میخوای
~چیا میخوایم؟
پودر کاکائو نصف لیوان
شیر نصف لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
شیر نصف لیوان
شیر ۴ لیوان شکر ۵ ق غ
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
حالا چرا ۳ تا شیر
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر شکلاتی خفن ساده😍
طعمش خفنترین چیزی که میتونید
امتحان کنید
مواد لازم :
شکلات تلخ ۹۰٪ ۵۰ گرم
خرما پیارم یا مجول ۸ عدد
بادام زمینی و بادام درختی
کره بادام زمینی ۲ ق غ
کمی نمک
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی فوری
موادلازمش پورهی کدوحلوایی یه پیمونه، موز بزرگ یه دونه، شکلات ۷۰ درصد آب شده نصف پیمونه، دونه چیا دو قاشق غذاخوری
#دسر_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕