سوپ پاییزی 🍁🍂خوش طعم و‌ خوش رنگ و خوش عطر یک پیمانه عدس قرمز دو عدد هویج کوچک پیاز یک عدد سیب زمینی یک عدد گوجه یک عدد آب دو و‌نیم پیمانه آویشن پاپریکا نمک فلفل زردچوبه عصاره مرغ یا گوشت سیر روغن رب گوجه نصف قاشق #سوپ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

📣 مداحی جذاب آقای حسین طاهری در دیدار هزاران نفر از دانش‌آموزان و دانشجویان با رهبر انقلاب💚 #تماشایی https://eitaa.com/jaarchi 📣 به گسترده ترین شبکه خبری مردمی در ایتا بپیوندیم.

توچهارمین روزاز چالش غذاهای مختلف ناهارو‌شام میخوام مرغ بریونی هندی آماده کنیم که یکی از خوشمزه ترین ولذیذترین پلومخلوط هایی میشه ک‌توعمرت خوردی🥰 _سینه مرغ یک عدد کامل _سبزی گشنیز یک مشت _فلفل سبز تند یا شیرینی ۲عدد _ماست پرچرب سون ۲پیاله _سیر له شده ۲حبه _روغن زیتون برای طعم‌دار کردن مرغ ۲ ق غ _ادویه نمک وفلفل قرمز و فلفل سیاه و زعفرون و ادویه ماسالا و زنجبیل هرکدوم نصف ق چ من ادویه ماسالا وزنجبیل نزدم _کره گیاهی وحیوانی صدگل پلاس ۱ ق غ سرپر _گشنیز وبه هیج عنوان حذف نکنید _پیاز ۲عدد درشت خلالی ریزشده _برنج ایرانی یا هندی ۲ پیمونه ابکشی شده _خب ابتدا مرغ ومزه دار کنید با فلفل سبز تندیاشیرین وروغن ریتون وادویه وماست ک ۲ ق غ بزنید بزارید تو یخچال ۲ یا ۳ساعت استراحت کنه بعد تو تابه پیاز داغ اماده کنید تفت ک خورد بهش سبزی گشنیز ساطوری شده ب همرا فلفل سبز و اضافه کنید کمی ک تفت خورد با ماست مخلوط کنید بزارید تفت بخوره حالا بعش اون مرغ مزه دار شذه و اضافه کنید بزارید تا بپزه حالا ب ترتیب اول برنج ب مرغ لایه لایه پرکنید اخر هم روش کره بزارید و زعفرون بزنیذ برای عطر بهترش به همین خوشمزگی🥰🙏 #مرغ_بریونی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سلام صبحتون پرازخیر وبرکت در پناه پروردگار امروزتون بخیر و نیکی حال دلتون خوب وجودتون سلامت زندگیتون غرق درخوشبختی روزتون پراز حس خوب زندگی 🍁🍁🍁 🍕@ashpazzkhooneh🍕

صبحا بدون صبحونه سرکار نرو 🥪 💜 مواد لازم: موز ۳ عدد تخم مرغ ۳عدد شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری جو دوسر ۴ الی ۴/۵ پیمانه (بسته به غلظت مواد) شیر ۳/۴ پیمانه بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چای خوری دارچین ۱/۵ قاشق چای خوری #صبحونه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

میان وعده سالم 30 اکتبر، 2024 مواد لازم برای هشت عدد _رایس کیک ۳ عدد _کره بادام زمینی ۲ قاشق سر پر _۴شیره (انگور/انجیر/توت/خرما)۲ قاشق _ترکیب مغزیجات (بادام درختی و فندوق )۱/۳ پیمانه _ارد بادام(اختیاری) ۱/۸ پیمانه _شکلات تلخ اب شده کره بادام زمینی رو ۱۵ثانیه بذارید ماکروویو که یکم اب شه اینجوری راحت ترید کره بادام زمینی،شیره،1قاشق ترکیب مغزیجات،رایس کیک رو قاطی میکنید بعد با دست گردشون میکنید توی شکلات اب شده میغلتونید و بعدش توی ترکیب مغزیجات و ارد بادوم میبرینش ۱۰مین میذارید یحچال و امادس میتونید توی دمای محیطم بذارید #میان‌وعده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سس پاستا 30 اکتبر، 2024 این سس پاستا به ادویه هاشه😋 این مقدار برای ۳ نفر و ۳ پیمانه پاستا _گوجه ۲ عدد _هویج دو عدد(اگه شیرینیشو دوست ندارید یکی) _۱/۲ پیاز بزرگ _۱لیوان اب پاستا نمک و فلفل سیاه/اروگانو/پاپریکا/چیلی/پودر سیر #سس_پاستا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پودینگ چیاسید 28 اکتبر، 2024 _دو قاشق چیاسید _یک لیوان شیر فندوق _۱ق ع پودرکاکائو _ماست پروتئینی _ماست بستنی _عسل یک ق غ عسل و شیر و پودرکاکائو و چیاسید رو مخلوط میکنید ۱ شب میمونه (هایلایت چیاسید رو هم به نگاه بندازید) حالا لایه لایه پودینگ چیاسید و ماست رو میریزید در اخر اسکوپ ماست بستنی با ترکیب شیر و شکلات تلخ اضافه میکنی #پودینگ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•چلو ماهی شکم‌ پر🐟• ~💚برای سس: اول پیاز رو روی حرارت ملایم کاراملی کنید، و هر موقع داشت میشوخت یه چیکه آب بریزید، بعد از اینکه کاراملی شد، موارد زیر رو اضافه کنید: سیر تازه فلفل سبز (تند یا شیرین رو به شلیقه خودتون انتخاب کنید) جعفری تازه نمک فلفل‌سیاه رب انار #چلوماهی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالم ترین کیک شکلاتی 28 اکتبر، 2024 مواد لازم _ارد جو دو سر ۱/۲ پیمانه _ارد بادام ۱/۲ پیمانه _موز خیلی رسیده ۱ ، ۱/۲ _تخم مرغ ۱ عدد _بکینگ پودر ۱ ق م _اسانس وانیل ۱ق چ _پروتئین وی ۲ اسکوپ (اختیاری) _پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه _شیر ۱/۴ پیمانه ( من شیر فندوق زدم) _۲۰ گرم شکلات تلخ ۸۵ درصد به بالا اگه شیرینیش براتون کمه اریترول یا استویا استفاده کنید فیلینیگ _ماست یونانی ۵ قاشق پر _پروتئین وی شکلانب یا (شکلات تلخ اب شده ۳۰ گرم) _پودر کاکائو _اگر ماستتون اب میندازه ابشو با پارچه صافی بگیرید موز کاملا پوره میکنید با چنگال یا مخلوط کن همه مواد رو میکس میکنید خوب هم بزنید که یکدست بشه توی ظرف کاغذ روغنی میذارید و موادو میریزید توی فر مدت ۴۰ دقیقه دما ۱۷۰ #کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

فلفل شکم پر با تن ماهی #فلفل_شکم_پرباتن_ماهی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

👩‍🍳اسکاچتای سیب زمینی سیبزمینی : ۳۰۰ گرم (۳ تا متوسط) آرد برنج : ۱۵۰ گرم پنیر پارمزان: ۲ ق غذاخوری روغن زیتون: نصف استکان آب: نصف لیوان ادویه ها: نمک فلفل سیاه رزماری (پودر نباشه) #اسکاچتای 🍕@ashpazzkhooneh🍕