برنج کدوحلوایی مواد لازم⁉️ ▪️کدوحلوایی پوست کنده خرد شده: ۲ عدد ▪️سیر چرخ کرده و سرخ شده: ۱ بوته ▪️برنج آبکشی: ۲ پیمانه ▪️نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم ▪️روغن: به میزان لازم مواد لازم برای مواد گوشتی‼️ ♦️پیاز خرد شده و سرخ شده: ۲ عدد ♦️گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم ♦️نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه🤷‍♀️ ✅ابتدا کدو را پوست کنده و خرد می‌کنیم و درظرفی دیگر پیاز خرده شده را سرخ می‌کنیم، همچنین سیر را نیز به مانند پیاز سرخ می‌کنیم. آنگاه برنج را نیز آبکشی کرده و مواد را با هم‌مخلوط می‌کنیم. طرز تهیه مواد گوشتی: پیاز را سرخ می‌کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه‌و گوشت چرخ کرده را اضافه می‌کنیم ومی‌گذاریم تا مقداری سرخ شود. در مرحله بعد مواد آماده شده را به مواد مخلوط شده اضافه‌می‌کنیم و برروی حرارت ملایم می‌گذاریم تا دم‌بکشد. #برنج #برنج_کدو_حلوایی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕