#خاگینه_پفی مواد لازم برای۵ نفر: تخم مرغ 1 عدد آرد ۲ لیوان بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری ماست نصف لیوان شکر ۲ لیوان آب ۱ لیوان آب زعفران ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه: تخم مرغ رو با ماست و بکینگ پودر خوب هم بزنین ، بعد آرد رو الک کرده و تا جایی که به دست نچسبد اضافه کنید. حالا شکر و آب و زعفران رو با هم روی شعله ملایم گذاشته تا قوام بیاید. بعد خمیر رو با وردنه باز کنید و با هر کاتری که خواستین قالب بزنین. تو روغن فراوون سرخ کنین جوری که در روغن شناور باشن. و هنگامی که طلایی شد سریع داخل شهد بریزین. هرچی در شهد بمونه بهتر است. ✅ نکات دقت کنید دوستان که میزان آرد بستگی به خودتون داره که تاجایی که به دست نچسبد استفاده کنید. مراقب باشید شعله ملایم باشه و خاگینه ها رو در روغن مدام زیر و رو کنید. شهد لازم نیست که خنک شود. @ashpazzkhooneh

🥐🧈#خاگینه_پفی🧈🥐 تخم مرغ 1 عدد ارد به میزان لازم تا حدی که بدست نچسبد روغن مایع 2ق غ بینگ پودر 2 ق م ماست نصف پ مواد شربت شکر 2 پ زعفران 1 ق غ اب 1 پ 🥪مواد رو مخلوط کنید و به خمیر 30 مین استراحت بدیدو بعد قالب کنید و تو روغن داغ سرخ کنید و بعد تو شربت بندازید و نوش جان کنید شربت باید سرد باشد. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#خاگینه_پفی 🔶مواد لازم: ▫️تخم مرغ یک عدد ▫️ماست نصف لیوان ▫️بکینگ پودردوق چ ▫️وانیل و پودر هل کمی 🔶طرز تهیه: آرد تاجایی که خمیر به دست نچسبه. همه مواد رو با هم قاطی میکنیم خمیر رو روی سطحی که آردپاشی کردیم پهن میکنیم و قالب میزنیم و توی روغن شناور سرخ میکنیم بعد خاگینه رو همینطور که داغه توی شیره که سرد شده میریزیم یه کم بمونه و شیره به خوردش بره 🔸مواد شیره: دو لیوان شکر یک لیوان آب و کمی زعفران رو میزاریم تا غلیظ بشه. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕