#دسر_شيركاكائو
٤ ليوان شيركاكائو ( از اماده هاي بسته بندي استفاده ميكنم)
١٠٠ گرم شكلات تخته اي
يك بسته خامه صبحانه
٣ ق غ ژلاتين ( به همراه نصف ليوان اب بن ماري كنيد )
وانيل نوك ق چ
ابتدا خامه رو روي حرارت ملايم اب ميكنيم بعد شكلات تخته اي بهش اضافه ميكنيم مدام هم ميزنيم تا اب بشه شكلات ، سپس شير به دماي محيط رسيده رو اضافه هم ميزنيم و وانيل رو در انتها اضافه ميكنيم حرارت و خاموش كرده ژلاتين بن ماري شده رو اضافه هم ميزنيم و داخل قالب ميريزيم ٣ ساعت بعد امادست و احتياجي به شكر نداره چون شيركاكائو و شكلات تخته اي شيرين هستن
@ashpazzkhooneh